کد مطلب:
شگفت انگیزترین واکنش های بدن، بعد از مصرف غذاهای فرآوری شده!
غذاهای فرآوری شده حتما ناسالم نیستند اما به علت قند، چربی و نمک اضافه، کاملا بی ضرر هم تلقی نمی شوند.
[ادامه مطلب]ظروف یکبار مصرف دارای پروانه بهداشتی در نذورات استفاده شود
رئیس اداره غذا با منشا دامی و دریایی اداره کل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، با توجه به ایام سوگواری ماه محرم توصیه کرد: برای ادای نذورات، از ظروف یکبار مصرف (پلیمری و کاغذی) دارای شماره پروانه های بهداشتی استفاده شود.
[ادامه مطلب]مواد غذایی که ریفلاکس اسیدی را تشدید می‌کند
افراد زیادی در سراسر جهان از ریفلاکس اسیدی رنج می‌برند. برخی مواد غذایی می‌توانند این مشکل گوارشی را تشدید کنند. مواد غذایی زیر از جمله موادی هستند که با بروز ریفلاکس ارتباط دارند:
[ادامه مطلب]مردی که یک الاغ را ذبح کرده بود، فرار کرد!/ او گوشت الاغ را به‌جای گوشت برزیلی می‌فروخت؟
دادستان مرکز استان گلستان با اعلام جزییات جدیدی درباره خبر الاغ ذبح شده در شهر گرگان ، این خبر را که نامبده درشهر مغازه کبابی دارد،تکذیب کرد.
[ادامه مطلب]پنج غذایی که بعد از مصرف آنتی بیوتیک ها، حتما باید بخورید!
آنتی بیوتیک ها، خط دفاع قوی علیه عفونت های باکتریایی هستند با این حال، می توانند با برخی عوارض جانبی جدی از جمله آسیب کبدی همراه باشند.
[ادامه مطلب]غذاهای ممنوع پس از حمله قلبی
در شرایطی که پس از یک حمله قلبی به افراد توصیه می شود هرچه بیشتر میوه مصرف کنند، اما بهتر است پیش از مصرف گریپ فروت با پزشک خود درباره عوارض جانبی احتمالی آن صحبت کنید.
[ادامه مطلب]فیبر مانع از پیری مغز می شود
مطالعات محققان دانشگاه ایلینویز آمریکا نشان می دهد مواد غذایی حاوی فیبر خاصیت ضد التهابی دارند و مانع از کاهش عملکرد شناختی و حرکتی ناشی از پیری می شوند.
[ادامه مطلب]عوارض کاهش وزن سریع کدامند؟
یک متخصص تغذیه با بیان اینکه کاهش وزن سریع ممکن است عوارضی را برای بدن فرد در پی داشته باشد گفت: بدن در کاهش وزن سریع ممکن است وقت‌هایی که حس گرسنگی می‌کند به جای چربی آب و عضله بسوزاند و به همین دلیل کارشناسان کاهش وزن تدریجی را توصیه می‌کنند.
[ادامه مطلب]6 روش برای درست کردن غذاهایی با طعم خاص و به یاد ماندنی
غذا به عنوان مقوله ای که همگی افراد به شکل روزمره با آن در ارتباطند، نقش مهمی در زندگی ما دارد. خوردن غذا نه فقط برای لذت بردن از آن و رفع گرسنگی، بلکه به عنوان در دسترس ترین و آسان ترین روش برای تامین انرژی، ویتامین ها و سایر مواد و ترکیبات ضروری برای متابولیسم بدن، رشد و نمو، ترمیم و پاک سازی و فعل و انفعالات شیمیایی درون بدن حائز اهمیت است. از این رو استفاده از ترکیبات مختلفی مثل کربوهیدرات ها، سبزیجات، گوشت و... برای پخت انواع غذاها باید مورد توجه قرار گیرد زیرا تمامی این موارد باعث سلامتی، شادابی و افزایش طول عمر می گردند.
[ادامه مطلب]هفت روش صرفه‌جویی در مهمانی‌ها
وضعیت اقتصادی فعلی با کسی شوخی ندارد. زمانی که تغییری اتفاق می‌افتد، می‌توان دو روش در پیش گرفت؛ اولین روش انکار تغییر و چسبیدن به سبک زندگی قدیم است؛ روش دوم اما پذیرفتن و تغییر سبک زندگی است. یکی از زیرمجموعه‌های سبک زندگی هم برگزار کردن مهمانی است.
[ادامه مطلب]مزایا و معایب پاستا؟
پاستا یک وعده غذایی مناسب و پرطرفدار است، اما برخی از انواع ماکارونی کربوهیدراتهای خالی را به وجود می آورند، به این معنی که در مقایسه با کالری، مقدار خیلی کمی از مواد مغذی را ارائه می دهند.
[ادامه مطلب]کنترل کلسترول با کمک چای
سرشار از مواد مغذی مختلف، چای سبز در فهرست ابرمواد غذایی سالم جایگاه بالایی دارد. نوشیدن چای سبز می تواند به محافظت و تقویت بینایی، محافطت در برابر سرطان، و کنترل قند خون کمک کند.
[ادامه مطلب]چه غذاهایی را می توان در فریزر قرار داد و چه غذاهایی را نمی توان؟
تقریبا هر ساله یک سوم مواد غذایی تولید شده در سراسر جهان به هدر می رود. اما یک وسیله فوق العاده مفید برای حفظ مواد غذایی فریزر است. انجماد راهی واقعا شگفت انگیز برای حفظ مواد غذایی است. با این حال، باید توجه داشت که انجماد باکتری ها را کاملا حذف نمی کند، بنابراین اگر چیزی در آستانه فاسد شدن باشد، فریزر کردنش فایده ای ندارد.
[ادامه مطلب]۶ آجیل با ارزش را بشناسید
آجیل منبع باارزش از چربی‌های سالم، فیبر و سایر مواد مفید برای بدن است و به‌عنوان یکی از بهترین منابع پروتئین گیاهی مانع از بروز بیماری‌های مزمن می‌شود.
[ادامه مطلب]سوسیس و کالباس چه بلایی بر سر انسان می‌آورند؟
نتایج تحقیقات متعددی نشان می‌دهد که مصرف مواد پروتئینی فراوری‌شده از قبیل سوسیس و کالباس می‌تواند عوارض متعددی داشته و زمینه‌ساز بیماری‌هایی چون: اختلال دوقطبی، بیماری‌های روحی، سرطان، فشارخون و ... شود.
[ادامه مطلب]شیرهای طعم‌دار بازار، مفید یا مضر؟
امروزه محصولات غذایی بازار رقابت داغی دارد و از جمله مواد غذایی که مدتی است وارد بازار شده و مطلوب ذائقه مردم نیز قرار گرفته، شیرهای طعم‌دار است. اما سؤال این‌جا است که آیا مصرف این شیرها برای بدن مفید است یا مضر؟
[ادامه مطلب]هیاتی‌ها و نذری‌دارها مراقب باشید
این روزها بازار نذری‌دادن و نذری‌پختن داغ است و احشام زیادی به این بهانه قربانی میشوند. از آنجایی که موادغذایی با سلامت افراد ارتباط مستقیم دارد، باید برخی نکات بهداشتی را در هیات‌های عزاداری و موقع نذری‌دادن رعایت کرد. افراد بهتر است مرتب دست‌ها را بشویند؛ چراکه در جلوگیری از عفونت‌های گوارشی بسیار موثر است.
[ادامه مطلب]10 اشتباه رایج بانوان در کاهش وزن
تصور کنید که هر کاری برای کاهش وزن انجام داده‌اید؛ اما نتیجه برایتان رضایت بخش نبوده است. در این مقاله نکاتی را بیان می‌کنیم که شاید شما هم در روند کاهش وزن به آن‌ها نیاز داشته باشید. این‌ها مجموعه‌ای از اشتباهات رایجی است که اکثر افرادی که دنبال کاهش وزن هستند مرتکب میشوند.
[ادامه مطلب]همه چیز در مورد خواص آلو خشک
آلو یکی از میوه های مغذی است که بیشتر برای درمان یبوست شهرت دارد، اما در این مطلب به مهم ترین خواص آلو اشاره می شود.
[ادامه مطلب]فقر چربی های سالم در بدن، همراه با چه هشدارهایی است؟
چربی ها برای جذب مواد مغذی مهم مانند ویتامین های ای، کا، دی و آ مورد نیاز هستند. علاوه بر این، چربی ها به عنوان یک بلوک ساختمانی برای غشاء سلولی و ایجاد هورمون در بدن مورد نیازند.
[ادامه مطلب]صفحه 288 از 300
