کد مطلب:
لبنیات دشمن بیماری های مزمن
مطالعات جدید نشان میدهد مصرف شیر و لبنیات کافی در تمام سنین از بروز بیماریهای مزمن گوناگون جلوگیری میکند.
[ادامه مطلب]مصرف توتفرنگی از سرطان معده جلوگیری می کند
مطالعات نشان داده توتفرنگی با داشتن ماده شیمیایی گیاهی به نام اسید پی- کوماریک (P-Coumaric acid) از تشکیل مواد سرطانزای نیتروزآمین در معده جلوگیری میکند و خطر ابتلا به سرطان معده را کاهش میدهد.
[ادامه مطلب]آهسته غذا خوردن میتواند به کاهش وزن کمک کند؟
بسیاری از مردم غذای خود را سریع و با بیتوجهی میخورند. این امر موجب افزایش وزن و سایر مشکلات میشود. آهسته غذا خوردن مزایای بسیاری دارد.
[ادامه مطلب]کولین؛ یک ماده مغذی با فواید مختلف
اگرچه کبد می تواند مقدار کمی کولین تولید کند، اما بخش اعظم نیاز بدن به این ماده مغذی باید از طریق رژیم غذایی تامین شود.
[ادامه مطلب]چهار روش غلط آشپزی، شما را چاق می کند!
اگر ورزش می کنید و سعی دارید غذاهای سالم تری بخورید، و این کار را با آشپزی در خانه به جای رفتن به رستوران انجام می دهید، از 4 اشتباه رایج حین پخت و پز مواد غذایی دور بمانید تا به طور موثرتری از ابتلا به افزایش وزن پیشگیری کنید.
[ادامه مطلب]آب روزانه مورد نیاز بدن چقدر است؟
یکی دیگر از شرایط ویژه، قرار گرفتن در آب و هوای گرم است؛ چرا که در مناطق گرم و روزهای گرم تابستانی معمولا دفع آب حدودا یک لیتر بیشتر از هوای معمولی است؛ بنابراین به همین میزان نیاز به آب بیشتر است و این کمبود باید با دریافت آب و مایعات بیشتر جبران شود.
[ادامه مطلب]طرز تهیه نوشیدنیهایی که شما را لاغر می کند
این آبمیوه خوشمزه حاوی آنزیم، ویتامین ث و آمینو اسید بوده، موجب پیشرفت در کاهش وزن میشود و میتواند دور کمرتان را لاغر کند. ترکیب مواد تشکیل دهنده این نوشیدنی هضم را تقویت میکند و تشکیل و تجمع مایعات بدن را کاهش میدهد.
[ادامه مطلب]تاثیرات پنهان 5 ماده غذایی در افزایش کلسترول بد!
زمانی که شما مقادیر بیشماری از چربی ها را دریافت می کنید، خود را در معرض خطر ابتلا به هیپوکلسترولمی یا همان تجمع پلاک در شریان ها قرار خواهید داد.
[ادامه مطلب]5خاصیت برای یک نوشیدنی جهانی ارزان
ماء الشعیر طبی یا ماءالشعیر خانگی، یک نوشیدنی پرفایده و ساده است که البته مصرف آن قدمت زیادی دارد. این نوشیدنی نه فقط در کشور ما بلکه برخی مناطق دیگر جهان از جمله یونان و انگلیس نیز مصرف میشود.
[ادامه مطلب]معجزه درمانی شربت آلوئه ورا
مصرف شربت آلوئه ورا و سکنجبین علاوه بر خواص بسیاری که دارد میتواند تابستان را برای شما دلچسبتر کند.
[ادامه مطلب]نان بربری شورترین نان کشور است
تهران- ایرنا- رییس انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور اعلام کرد: بر اساس پایش انجام شده در انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور، میزان نمک در نان بربری بیشتر از سایر نانها است.
[ادامه مطلب]شب قبل از کنکور ماهی بخورید
حتی شاید بد نباشد که افراد برای مدت کوتاهی قبل از کنکور قرص روغن ماهی استفاده کنند. البته اصلاً توصیه نمیکنیم که این قرص به صورت مداوم استفاده شود.
[ادامه مطلب]علایم مسمومیت با ویتامین D در کودک/کودکان روزانه چقدر باید ویتامین D مصرف کنند؟
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه:«ویتامین D اگرچه بسیار مهم است ولی مصرف زیاد آن مسمومیت زاست.» خاطرنشان کرد:«تجویز ویتامین D و آمپول مگادوز بدون انجام آزمایشات ممنوع است مگر اینکه آزمایش خون نشان دهد که کودک دچار کمبود این ویتامین است.»
[ادامه مطلب]یازده خوراکی گیاهی، سوخت و ساز بدن را بالا می برند
رژیم های غذایی گیاهی خطر ابتلا به سندرم متابولیک و بسیاری از شرایط بهداشتی مرتبط با آن را کاهش می دهد و این یک نکته ثابت شده است. با این حال برای به دست آوردن حداکثر مزایای گیاه خواری، شما باید بدانید که چه گزینه هایی را با چه مقادیری به رزیم تان بیفزایید.
[ادامه مطلب]آیا قهوه میتواند کلید مبارزه با چاقی باشد؟
دانشمندان کشف کردهاند که نوشیدن یک فنجان قهوه میتواند چربی قهوهای( ساختار دفاعی بدن در مقابله با چاقی) را تحریک کند که این امر میتواند مانع از چاقی و دیابت شود.
[ادامه مطلب]آبمیوههای خانگی تا چند روز قابل نگهداری هستند؟
آیا آبمیوههای تازه تهیه شده برای مدت زمان طولانی قابل نگهداری هستند یا خیر؟ جواب سؤال بله است، اما به شرطی كه نكاتی را مد نظر قرار دهید:
[ادامه مطلب]چطور یک رژیم غذایی رنگین کمانی دنبال کنیم؟
شواهد زیادی در علم تغذیه وجود دارد که نشان می دهد بهترین راه برای دنبال کردن یک رژیم غذایی سالم، مصرف رنگین کمانی از غذاها، میوه ها و سبزیجات است.
[ادامه مطلب]کنترل وزن با خیار!
رژیم غذایی خیار از طریق کاهش دریافت کالری به کاهش وزن در کوتاه مدت کمک می کند. بیشتر نسخه های این رژیم غذایی هفت تا 14 روزه هستند و اغلب به کاهش 14 پوندی وزن (6.3 کیلوگرم) منجر می شوند.
[ادامه مطلب]شکر چطور باعث بدتر شدن اضطراب می شود؟
تاثیرات وخیم شکر بر روی سلامت فیزیکی به طور کامل شناخته شده است اما به نظر می رسد مصرف بیش از حد این ماده غذایی، می تواند بر روی ذهن ما نیز تاثیرات ویران کننده داشته باشد.
[ادامه مطلب]بایدها و نبایدهای غذایی در مبتلایان به هپاتیت "سی"
یک فوقتخصص گوارش و کبد، رژیم غذایی که بیماران مبتلا به هپاتیت سی باید رعایت کنند را تشریح کرد.
[ادامه مطلب]صفحه 207 از 300