کد مطلب:
بهترین ادویه ها برای فصل زمستان
یک پژوهشگر طب سنتی گفت: مصرف ادویه جاتی مانند دارچین، گشنیز، هل وچوب میخک در زمستان باعث بهبود سلامت بدن می شود.
[ادامه مطلب]استفاده از خمیر مرغ در برخی کبابهای کوبیده
معاون کل نظارت بر فرآورده های غذایی آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو اعلام کرد: گاهی خمیرمرغ در تولید کالباس و سوسیس ، همبرگر و حتی کباب کوبیده استفاده می شود درحالیکه استفاده از خمیرمرغ در این فرآورده ها ممنوع است.
[ادامه مطلب]اگر سوزش سردل دارید، دور این خوراکی ها را خط بکشید
ریفلاکس مری که خیلیها به آن سوزش سر دل میگویند، مشکل شایعی است که در صورت مزمن شدن، باعث تخریب بافت مری و معده میشود و علاوه بر آزاردهنده بودنش، احتمال ابتلا به سرطانهای دستگاه گوارش را بالا میبرد.
[ادامه مطلب]سیر بخورید تا سرطان نگیرید!
مسئولان بنیاد جهانی تحقیقات سرطان (WCRF)، بررسی جامعی را روی هزاران مورد از مطالعات مختلف درباره رژیم غذایی، فعالیت بدنی و وزن افراد انجام دادهاند تا فواید مواد غذایی ضدسرطان را شناسایی کنند.
[ادامه مطلب]دانستنی هایی در مورد گوشت بلدرچین
گوشت بلدرچین سرشار از آهن است اما آیا میتوان این گوشت را جایگزین مناسبی برای گوشت مرغ دانست؟
[ادامه مطلب]۱۰ توصیه برای این که مانند قهرمانان غذا بخورید
ورزشکاران حرفهای برای این که بتوانند تمرینات سخت انجام دهند باید سوخت رسانی درست به بدن خود داشته باشند. فرم بدنی خوب ورزشکاران نشان دهنده تغذیه مناسب آنها است.
[ادامه مطلب]6 دلیل برای نوشیدن روزانه آب چغندر
این گیاه باستانی که در امتداد خط ساحلی آسیا، آفریقای شمالی و اروپا می روید تا مدت ها پیش تنها با برگ های سبزش شناخته می شد اما حالا آب چغندر نیز خواصی معجزه آسا دارد که می تواند گزینه درمانی مناسبی برای بسیاری از بیماری ها باشد.
[ادامه مطلب]نگران سلامت "نگهدارندهها" در محصولات غذایی باشیم یا نه؟
رییس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به اظهاراتی مبنی بر آسیبرسان بودن مواد نگهدارنده موجود در محصولات غذایی از جمله کنسروها پاسخ داد.
[ادامه مطلب]تاثیر مثبت یک رنگدانه موجود در میوهها برای افراد سیگاری
متخصصان دریافتند یک ترکیب رنگین موجود در میوهها و سبزیجات میتواند خطر ابتلا به سرطان ریه را در افراد سیگاری کاهش دهد.
[ادامه مطلب]افرادی که هرگز نباید «کره بادام زمینی» بخورند
کره بادام زمینی در مقادیر مساوی با کره لبنی، اگر با روغن های هیدروژنه (جامد) مخلوط نشده و تقلبی باشد، ارجحیت مصرف دارد اما مصرف آن برای برخی افراد توصیه نمیشود.
[ادامه مطلب]مزایای فوق العاده سیر برای کودکان
سیر طعمی تیز و تند دارد اما سرشار از ارزش های دارویی است. سیر آنقدر برای سلامتی خوب است که نمی توانید خود یا خانواده تان را از آن محروم کنید. همانطور که از بوی سیر با خبر هستید از خواصش نیز اطلاع دارید. اما آیا سیر برای کودکان هم مفید است؟ و اینکه چگونه می تواند مزایایش شامل حال یک کودک شود؟ امروز بحثمان درباره همین موضوع است و می خواهیم اطلاعات مفیدی را در اختیارتان قرار دهیم.
[ادامه مطلب]نوشیدنی های سرطانزا
سرطان بیماری ای است که حتی شنیدن نامش نیز آزاردهنده و هولناک است. این بیماری از آن دست بیماری هایی است که باید تمام تلاشمان را برای پیشگیری از آن به کار بگیریم.
[ادامه مطلب]نهگفتن به قند خون با این خوراکی ها
اگر مبتلا به دیابت هستید، جالب است بدانید آنچه در دهان میگذارید، میتواند سبب بالا رفتن یا پایین آمدن قند خونتان شود. با مصرف مداوم این مواد غذای میتوانید جلوی افزایش قند خونتان را بگیرید.
[ادامه مطلب]خام خواری این مواد غذایی ممنوع است!
نشاسته نپخته در سیب زمینی ها می تواند به شکل گیری مشکلات گوارشی، گاز، و نفخ منجر شود. برای پیشگیری از هر خطری مصرف سیب زمینی پخته، بخار پز، سرخ کرده یا هر روش دیگر پخت توصیه می شود.
[ادامه مطلب]تعذیه نوزاد با شیر گاو ریسک دیابت نوع۱ را افزایش نمی دهد
گرچه شیر مادر هنوز هم به عنوان بهترین تغذیه برای نوزادان شناخته می شود، اما یک مطالعه جدید نشان می دهد که شیر خشک تهیه شده از شیر گاو، خطر ابتلا به دیابت نوع ۱ را افزایش نمی دهد.
[ادامه مطلب]ویتامین E؛ عنصری کلیدی برای مبتلایان به سندرم متابولیک
سندرم متابولیک در قالب مجموعه ای از شرایط که شامل فشار خون بالا، قند خون بالا، تری گلیسیرید بالا، کلسترول خوب (HDL) پایین، و چاقی می شوند، طبقه بندی شده است.
[ادامه مطلب]رنگ ها در میوه ها و سبزیجات، چه پیام هایی برای ما دارند؟
وزارت کشاورزی ایالات متحده توصیه به مصرف 5 تا 9 وعده از انواع میوه ها و سبزیجات در روز کرده است. با این حال این تنها چیزی نیست که باید رعایت کنید بلکه شما نیاز به مصرف میوه ها و سبزیجات در رنگ های متنوع و مختلف دارید.
[ادامه مطلب]دوپینگ حافظه با این مواد غذایی
همه ما دوست داریم در تمامی سنین، حافظهای قوی داشته باشیم. اگر برنامه غذایی شما فاقد مواد مغذی باشد، میتواند باعث کاهش تواناییتان در تمرکز فکری شود. افراطوتفریط در خوردن این مواد نیز باعث میشود تمرکز شما به حد مطلوب نرسد.
[ادامه مطلب]این مواد غذایی را به میزان زیاد نخرید
بزرگترین مزیت خریدهای یکجا صرفه جویی در زمان و هزینه و شاخص ترین عیب آن نیز اصراف هایی است که ناخواسته به بار می آید. چون برخی اجناس زودتر از آنچه تصور می کنید خراب می شوند. در این به بررسی برخی مواد غذایی می پردازیم که خرید آنها به میزان زیاد به نفع خانواده نیست. لطفاً با ما همراه باشید.
[ادامه مطلب]فواید شگفت انگیز ماست
ماست حاوی مواد مغذی مختلفی است که بدن انسان به آنها نیاز دارد. ماست به واسطه محتوای بالای کلسیم خود مشهور است که یک ماده معدنی ضروری برای سلامت دندان ها و استخوان ها محسوب می شود.
[ادامه مطلب]صفحه 173 از 300