کد مطلب:
معایب و مزایای انواع رژیم غذایی
امروزه بحث انواع رژیم های غذایی به شدت داغ است که هر کدام ادعای بهترین ها را دارند اما خوب که به آنها توجه کنیم می بینیم همه ی آنها چیزی جز برند سازی نیستند.
[ادامه مطلب]آیا کاهش وزن با کالری شماری نتیجه میدهد؟
کاهش وزن با کالری شماری سالیان سال در کشورهای اروپایی مورد استفاده قرار گرفته است ولی شمارش کالری دیگر روش مناسبی برای کاهش وزن در این کشورها نیست. متاسفانه کالری شماری به تازگی در کشور ما مورد استفاده قرار می‌گیرد و بسیاری از افراد این روش را برای کاهش وزن استفاده می‌کنند.
[ادامه مطلب]خاصیت‌های مهم غذاهای فیبردار که نسبت به آنها بی‌توجهیم!
به طور متوسط، بزرگسالان روزانه ۱۰ تا ۱۵ گرم فیبر مصرف می‌کنند در حالی که میزان نیاز روزانه بدن به این ماده مغذی، خیلی بیشتر از اینهاست.
[ادامه مطلب]مهمترین عوامل پیشگیری از چاقی
دبیر علمی چهارمین کنگره بین‌المللی جراحی‌های چاقی و متابولیک ایران در پاسخ به این سوال که مهمترین اقدامات پیشگیرانه چاقی چیست؟ گفت: تغذیه صحیح و تحرک بدنی کافی از مهمترین عوامل پیشگیری از چاقی هستند.
[ادامه مطلب]عصاره برخی قارچ ها موجب تقویت سیستم ایمنی می شود
محققان دریافتند عصاره بدست آمده از انواع قارچ های متفاوت می توانند برای سیستم ایمنی مفید باشند.
[ادامه مطلب]نكاتی برای نگهداری هر چه بهتر كشمش
كشمش یكی از میوه‌های خشك پر طرفدار در كشور ماست و امروزه بسیاری از ما از آن به عنوان جایگزین قند به همراه چای، در طبخ برخی غذاهای ایرانی و نیز پخت انواع مختلفی از شیرینی‌جات و كیك‌ها استفاده می‌كنیم.
[ادامه مطلب]خطر كاهش وزن با قرص‌های رژیمی
نتایج یك بررسی نشان میدهد مصرف قرص‌های رژیمی و ملین‌ها خطر ابتلا به اختلالات غذایی را افزایش میدهد.در این بررسی آمده است: زنان و دختران جوانی كه برای كنترل وزن از قرص‌های رژیمی و ملین‌ها مصرف می‌كنند بیشتر در معرض ابتلا به اختلالات غذایی هستند.
[ادامه مطلب]با این ۴ میان‌وعده به جنگ سرما و آنفولانزا بروید
در اینجا طرز تهیه ۴ غذای مغذی را آموزش می‌دهیم تا بتوانید از شر ویروس‌ها و سرماخوردگی‌های زمستان خلاص شوید.
[ادامه مطلب]چگونه در دوران شیردهی وزن کم کنیم؟
شیردهی ممکن است کمک‌تان کند وزنی را که در دوران بارداری به دست آورده‌اید کم کنید، اما مقدار ِ این کاهش وزن برای هر کسی متفاوت است. شیردهی به طور متوسط روزانه ۵۰۰ تا ۷۰۰ کالری می‌سوزاند.
[ادامه مطلب]نکاتی در مورد یک روش متداول برای عضله سازی
حتماً نظرات متفاوت در مورد تمرین تا حد ناتوانی را شنیده‌اید. برخی منابع می‌گویند فشار آوردن به عضلات تا حدی که موقتاً ناتوان شوند برای رشد عضله مفید است و شما باید چند ست را تا مرز ناتوان شدن ادامه دهید تا عضلات خود را کاملاً خسته کرده و از تمرینتان بهترین نتیجه را بگیرید.
[ادامه مطلب]بهترین برنامه غذایی برای کاهش وزن
بهترین برنامه غذایی شامل مقدار متعادلی از کربوهیدرات ها و چربی ها است (حدود 50 تا 55 درصد کربوهیدرات و حدود 35 درصد چربی). چربی ها شامل هر دو نوع چربی اشباع و غیر اشباع می شود. منظور از چربی های اشباع آن دسته از چربی هایی نیست که در غذاهای فرآوری شده وجود دارد چون همه می دانیم که این نوع چربیَ، ناسالم است.
[ادامه مطلب]سالادهای آماده و بسته‌بندی، منشاء بیماری‌های جدید
مصرف سالادهای بسته‌بندی و آماده از اوایل دهه ۱۹۸۰ میلادی در اروپا روند رو به رشدی داشته و این درحالیست که این مواد غذایی بسته‌بندی شده می‌توانند منشاء بسیاری از بیماری‌های جدید باشند.
[ادامه مطلب]برنامه غنی‌سازی آرد مرگ نوزادان را تا ۴۰ درصد کاهش داد
کارشناس حوزه تغذیه و سلامت گفت: طبق آمار وزارت بهداشت، غنی سازی آرد توانسته مرگ نوزادان و کودکان را تا ۴۰ درصد کاهش دهد و سبب افزایش توانایی و قدرت انجام کار در آنها شود.
[ادامه مطلب]ابهاماتی در سرنوشت ذرت‌های آلوده
این روز‌ها در حالی بحث استیضاح و استعفای وزیر جهاد کشاورزی مطرح است که هنوز از تعیین تکلیف ذرت‌های آلوده خبری نشده و معلوم نیست چه اقدامی در این مورد صورت خواهد گرفت.
[ادامه مطلب]چطور جذب کلسیم را در بدن افزایش دهیم؟
کلسیم به میزان زیاد برای رشد و استحکام استخوان ها و به میزان کم برای خون و سیستم عصبی اهمیت دارد.
[ادامه مطلب]رژیم‌های غذایی مناسب برای کودکان چهار ساله
توصیه می شود صبحانه کودک به فاصله سی دقیقه پس از برخاستن وی از خواب صرف شود.همانطور که می دانید مصرف غذاهای سالم و توجه به رژیم غذایی فردی نه تنها منتج به افزایش کیفیت زندگی در مورد بزرگسالان می شود، بلکه کودکان نوپا را نیز تحت تاثیر قرار خواهد داد. از طرفی یکی از مهم ترین مزایای استفاده از رژیم های غذایی مناسب، کمک به توسعه و تکامل هرچه بهتر مغز کودکان محسوب می شود. به عنوان مثال، یک کودک چهار ساله در مقایسه با فردی بزرگسال، به مقادیر افزایش یافته ای از کالری برای تامین نیاز بدن خود و سلامت کامل نیاز خواهد داشت.
[ادامه مطلب]خواص شگفت‌انگیز تمبر هندی
تمبر هندی درختی است که در مناطق گرمسیر جهان به ثمر می‌نشیند و میوه آن علاوه بر مصارف خوراکی و چاشنی غذایی خواص دارویی نیز دارد.
[ادامه مطلب]«دمنوش»را فقط با نظر متخصص تغذیه مصرف کنید
متخصص تغذیه با تاکید بر اینکه نباید صرفاً تحت تأثیر تبلیغات نسبت به خرید دمنوش‌ها اقدام کنیم، گفت: هر دمنوشی را نمی‌توان مصرف کرد؛ چراکه می‌تواند عارضه به همراه داشته باشد.
[ادامه مطلب]افزایش وزن با میوه‌های تازه و خشک!
رسیدن به بدنی عضلانی یا چاق شدن، برای برخی افراد دشوار و بسیار سخت است. میوه‌ها اولین گروه مواد غذایی نیستند که برای افزایش وزن و حجیم کردن بدن از آنها استفاده می‌شود اما برخی از آنها به دلیل کالری بالایی که دارند می‌توانند سبب افزایش وزن شوند.
[ادامه مطلب]آیا آبلیموهای کارخانه ای تقلبی است؟
مدیرکل نظارت بر فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: ۷۰ درصد آبلیموهای کارخانه‌ای موجود در بازار با استفاده از کنسانتره وارداتی تولید می شود و ۳۰ درصد داخلی است، هیچ مشکلی هم ندارند و اگر تقلبی هم باشد در آبلیموهای دست ساز و کارگاهی است که مجوز ندارند.
[ادامه مطلب]صفحه 170 از 300
