کد مطلب:
چرا مصرف ماهی «تیلاپیا» خطرناک است؟
گوشت انواع ماهی تیلاپیا میزان نسبی اسید چرب امگا ۶ بیشتری نسبت امگا ۳ دارد (۱۱ برابر) که موجب تشدید بیماریهای قلبی، آسم و آلرژی خواهد شد و ...
[ادامه مطلب]ماجرای «سیب‌زمینی‌های سرطان‌زا» چه بود؟
چند روز پیش گزارشی در یکی از شبکه‌های صداوسیما (زاگرس، ویژه استان کرمانشاه) پخش شد که جنجال زیادی به راه انداخت و بازتاب زیادی هم در شبکه‌های اجتماعی به همراه داشت.
[ادامه مطلب]تسکین علائم آسم در کودکان با مصرف ماهی
پزشکان تاکید دارند که مصرف گوشت ماهی در دوران کودکی به طور چشمگیری علائم بیماری آسم را کاهش می‌دهد.
[ادامه مطلب]معجزاتی برای کاهش کلسترول
متأسفانه تعداد بسیار زیادی از مردم دنیا دارای سطح کلسترول خون بالا و یا لب مرز هستند. به طوری که برای مثال در برخی کشورها از هر دو زن، یک نفر به این مشکل دچار بوده و بیش از 60 درصد زنان بالای 50 سال نیز از آن رنج می‌برند. اما خوشبختانه، اضافه کردن برخی از انواع مواد به رژیم غذایی میتواند به کاهش سطح کلسترول، کاهش پلاک در شریان‌ها و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی کمک کند.
[ادامه مطلب]افزودنی‌های غذایی که با سرطان پیوند خورده‌اند
حتی محصولاتی که مورد تایید سازمان های نظارتی هستند می توانند حاوی موادی باشند که سلامت انسان را در معرض تهدید قرار دهند.
[ادامه مطلب]میوه و سبزی که می‌خوریم، سالم‌اند؟
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با اشاره به پایش میزان باقی‌مانده سموم در هفت محصول کشاورزی پرمصرف، گفت: این اقدام انجام شد و نتایج آن هم بدست آمده، اما پیوست طرح پایش محصولات کشاورزی، شناسه‌دار کردن باغات و مزارع است که باید اجرا شود.
[ادامه مطلب]چگونه متابولیسم در هر سنی تغییر می کند؟
هر چه زمان می گذرد و سن مان بالا می رود به همان نسبت هم سرعت متابولیسم بدنمان پایین می آید.
[ادامه مطلب]افزایش طول عمر با مصرف شکلات، چای و قهوه
متخصصان سلامت در یک مطالعه جدید مدعی شدند که خوردن شکلات و نوشیدن چای یا قهوه به افزایش طول عمر کمک می‌کند.
[ادامه مطلب]مهم ترین ویتامین ها برای بهبود گردش خون
گردش خون مسئله بسیار مهمی است که به حمل خون و اکسیژن در بدن کمک می کند و هر گونه اختلال در فرایند گردش خون واقعا خطرناک خواهد بود، در این مطلب ویتامین های مهمی برای بهبود گردش خون معرفی می شوند.
[ادامه مطلب]کاهش خطر بیماری قلبی با مصرف تخم مرغ
تخم مرغ از گزینه های ثابت در رژیم های غذایی سالم محسوب می شود، اما به واسطه محتوای کلسترول بالای خود از شهرت بدی نیز برخوردار شده است.
[ادامه مطلب]لبنیات باز هم بر مدار گرانی قرار گرفت
دبیر انجمن صنایع لبنی کشور می گوید کارخانجات لبنی در کنار افزایش هزینه های بسته بندی و حمل و نقل، هر کیلوگرم شیرخام را 2400 تومان از دامدار می خرند.
[ادامه مطلب]سنگدان و دل و جگر مرغ چه خواصی دارند؟
«آقا بی‌زحمت یه ساندویچ جگر!» مرد که پشت پیشخوان ایستاده، سفارش را می‌دهد داخل. پشت بندش یک نفر دیگر هم می‌آید و ساندویچ جگر سفارش می‌دهد؛ جگر مرغ که معلوم است طرفدارش هم کم نیست.
[ادامه مطلب]75 درصد نان ها با اسید فولیک و آهن غنی می شوند
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور گفت: بیش از 75 درصد نان ها به جز سنگک در ایران، با اسید فولیک و آهن غنی می شوند.
[ادامه مطلب]تاثیر نوعی روغن در کاهش کلسترول بد خون
نتایج یک آزمایش نشان داد افزودن روغن پنبه دانه به رژیم غذایی چرب به کاهش سطح کلسترول بد خون کمک می‌کند.
[ادامه مطلب]تاثیر عجیب یک گیاه دارویی در خلق و خو
محققان دانشگاه کلرادو آمریکا برای اولین‌بار دریافتند که مصرف زنجبیل در تغییرات خلق‌وخو و قضاوت‌های اخلاقی موثر است.
[ادامه مطلب]کمبود وزن را از راه سالم جبران کنیم
تئوری های فراوانی از قبیل ژنتیک، زودتر سیر شدن و کمتر غذاخوردن وجود دارد که نشان می دهد چرا افراد لاغر به صورت طبیعی، چنین بدنی دارند. اما اگر کسی کمبود وزن دارد به این معنا نیست که دچار اختلالات تغذیه ایست.
[ادامه مطلب]۹ منبع مهم پروتئین گیاهی
بیشتر مردم به دنبال کردن رژیم های گیاهی و کاهش استفاده از محصولات حیوانی علاقه مند هستند. سال ۲۰۱۶، آکادمی تغذیه و رژیم غذایی اعلام کرد که یک رژیم گیاهخواری میتواند تمام نیازهای تغذیه ای بزرگسالان، کودکان و کسانی که در دوران بارداری یا شیردهی هستند را فراهم کند.
[ادامه مطلب]پاییزی‌های مغذی!
میوه ها و سبزی ها از عناصر اصلی رژیم غذایی هستند و مصرف پنج تا هفت وعده از آنها در روز توصیه شده است.
[ادامه مطلب]شیرین اما بیماری‌زا!
سلامت روده و به ویژه ترکیب میکروبیوم روده بر خطر ابتلا به بیماری قلبی اثرگذار است. از این رو، شیرین کننده های مصنوعی می توانند اثر مستقیمی بر مرگ ناشی از یک حمله قلبی داشته باشند.
[ادامه مطلب]اگر جانتان را دوست دارید تن‌ماهی را با تخم‌مرغ نخورید!
مصرف همزمان تن ماهی و تخم مرغ از جمله ترکیب‌هایی است که در طب سنتی به شدت توصیه به عدم مصرف آن شده است.
[ادامه مطلب]صفحه 274 از 300
