کد مطلب:
نان سنگک، ابداع شیخ بهایی!
هر کاری که هوشمندانه و برای رضای خدا و خدمت به خلق انجام شود، دوام و ماندگاری خواهد داشت از جمله این کارهای عام المنفعه چگونگی تهیه و پخت نان سنگک است که داستان آن به زمان شیخ بهایی برمی گردد.
[ادامه مطلب]هشدار یک متخصص تغذیه درباره خطرات استفاده از ذرت دام برای انسان/ چیپس و پفک نخورید
دانشیار دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با اشاره به خطرات استفاده از ذرت دام برای انسان گفت: به طور کلی انواع چیپس و پفک غذایی ناسالم به شمار رفته و این موضوع به ویژه در کودکان سلامت آنها را به خطر می‌اندازد.
[ادامه مطلب]ویتامین دی بدون منیزیم فایده ندارد
یافته‌های جدید حاکی است منیزیم می‌تواند کلیدی برای فهم این موضوع باشد که سطح ویتامین دی چگونه با میزان سلامت و یا بیماری فرد رابطه دارد.
[ادامه مطلب]آیا مصرف قهوه از بروز بیماری پارکینسون جلوگیری می کند؟
بر اساس مطالعه ای که اخیرا صورت گرفته است مشخص شده است که در ترکیبات قهوه نوعی قدرت های عصبی وجود دارد که این یافته ها می تواند در نهایت منجر به درمان های نوآورانه ای برای بیماری پارکینسون شود.
[ادامه مطلب]تمام منابع سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 به غیر از ماهی!
علاوه بر ماهی های چرب و مکمل های روغن ماهی، گزینه های غذایی نیز وجود دارند که سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند. اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در غذاها منجر به کاهش التهاب در بدن، جلوگیری از آسیب اکسیداتیو و بسیاری از مزایای دیگر می شوند.
[ادامه مطلب]کدو تنبل؛ معجزه ای برای افزایش میل جنسی آقایان
کدو تنبل می تواند به بهبود سرطان پروستات کمک کند. این مساله منطقی است زیرا دانه های کدو تنبل حاوی فیتواسترول ها هستند که در کاهش پروستات نقش اساسی دارند. ذخیره بالای روی در کدو تنبل نقشی کلیدی در افزایش میل جنسی مردانه دارد و...
[ادامه مطلب]خواص خارق العاده خیار و ته تلخ آن
خیار خواص فراوانی را برای خود به ثبت رسانده که باورنکردنی است و از طرفی این خواص شگفت انگیز را نیز به ته تلخ خود نیز که واقعا تحمل تلخی آن غیرممکن است بخشیده و اگر کسی از آن اطلاع داشته باشد بطور حتم تلخی آن برایش شیرین می‌شود.
[ادامه مطلب]ورزشکاران حرفه ای چه تغذیه ای را دنبال می کنند؟
شما به عنوان یک ورزشکار پاورلیفتینگ روزانه به ازای هر نیم کیلوگرم وزن بدن خود به ۲۰ کالری نیاز دارید، یعنی اگر ۱۰۰ کیلو وزن دارید ۴۰۰۰ کالری باید دریافت کنید بنابراین باید آن قدر کالری مصرف کنید که مطمئن شوید بیش از کالری که سوزانده اید کالری مصرف کرده اید در غیر این صورت بدن شما دچارسوء تغذیه و جلوی رشد و قوی شدن عضلات تان گرفته می شود.در ادامه با رژیم غذایی و سالم ورزشکاران حرفه ای آشنا می شویم.
[ادامه مطلب]ارتباط کمبود پروتئین حیوانی و بروز ناراحتی روانی در جوانان
به گفته محققان، کمبود پروتئین های ضروری نظیر گوشت می تواند افراد بزرگسال جوان را در معرض ریسک ناراحتی روانی قرار دهد.
[ادامه مطلب]راه حلی برای مقابله با پیری
با خواندن این مطلب و عمل به آن می توانید از اثرات پیری - مانند ضعف بدن، فراموشی و چین و چروک پوست - بکاهید و جوان تر و سالم تر بمانید.
[ادامه مطلب]رنگ ها در میوه ها و سبزیجات، چه پیام هایی برای ما دارند؟
متخصصان تغذیه توصیه به مصرف 5 تا 9 وعده از انواع میوه ها و سبزیجات در روز کرده اند. با این حال این تنها چیزی نیست که باید رعایت کنید بلکه شما نیاز به مصرف میوه ها و سبزیجات در رنگ های متنوع و مختلف دارید.
[ادامه مطلب]باید‌ها و نباید‌ها درباره مصرف حبوبات
باید‌ها و نباید‌های مختلفی درباره مصرف حبوبات وجود دارند که سعی کرده ایم در ادامه این مطلب به طرح مهم‌ترین موارد آنها بپردازیم.
[ادامه مطلب]هیچ نوع روغنی به شیرهای بسته بندی اضافه نمی شود
مدیرکل نظارت بر فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: در زمان حاضر هیچ گونه روغن خارجی از جمله روغن پالم به شیرهای بسته بندی برند اضافه نمی شود و چربی این شیرها ناشی از خامه خود شیر و استاندارد است.
[ادامه مطلب]از نشانه‌های مصرف بیش از حد نمک
سدیم نقش مهمی در متعادل کردن مایع بدن دارد، از این رو، هرچه نمک بیشتری مصرف کنید، احساس تشنگی نیز تشدید می شود.
[ادامه مطلب]چربی سوزهای زمستانی
قصد کاهش وزن دارید اما هات‌چاکلت و غذاهای گرم و پرکالری نمی‌گذارند به رژیمتان وفادار بمانید؟ بدانید تنها نیستید! در مطالعات زیادی معلوم شده بیشتر افراد در زمستان نسبت به تابستان بیشتر تمایل به خوردن دارند و برای همین در ماه‌های سرد زمستان وزن اضافه می‌کنند.
[ادامه مطلب]مواد غذایی که برای معده خالی حکم سم را دارند
خوردن آب یا نوشیدنی سرد با معده خالی یکی از بزرگترین اشتباهاتی است که می تواند آسیب جدی به معده، گوارش و کبد بزند.
[ادامه مطلب]کاهش وزن با کمک رژیم ماست
مصرف ماست به عنوان بخشی سالم از یک رژیم غذایی در نظر گرفته می شود زیرا دارای پروبیوتیک ها، مواد معدنی، ویتامین ها و همچنین پروتئین است.
[ادامه مطلب]حذف 50 درصد گرسنگی کودکان در کشور
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تشریح الگوی سوءتغذیه در کشور گفت: متأسفانه در همه استان‌ها حتی در مناطق محروم و کم‌برخوردار هم با اضافه وزن و چاقی مواجه هستیم چراکه مصرف مواد قندی، نشاسته‌ای، مصرف بی‌رویه فست‌فود، نوشابه‌های گازدار و نوشیدنی‌های شیرین در کشورمان شایع است.
[ادامه مطلب]تاثیر میزان اُمگا۳ در تقویت مهارت های شناختی سالمندان
مطالعه جدید انجام شده نشان می دهد افراد مسن دارای میزان بالا مواد مغذی اصلی نظیر امگا۳ در خون، احتمالا دارای ارتباط مغزی موثری در راستای تقویت مهارت های شناختی شان هستند.
[ادامه مطلب]۴ خاصیت مهم زردچوبه
زردچوبه از ادویه‌های شناخته شده و پرمصرف است که علاوه بر ویژگی طعم‌دهندگی مطلوب به مواد غذایی دارای خواص ضد التهابی نیز هست.
[ادامه مطلب]صفحه 256 از 300
