کد مطلب:
دور انداختن 7 قسمت میوه ها و سبزیجات ممنوع!
اگر شما هم به هنگام برش، خرد کرد و پوست کردن میوه ها و ... زباله زیادی جمع می کنید، باید بدانید بعضی از متراکم ترین و متنوع ترین مواد غذایی در همین بخش از میوه ها و سبزیجات یافت می شوند.
[ادامه مطلب]خاصیت جادویی گریپ فروت برای سلامتی
گریپ فروت میوه ای است که خواص بسیار زیادی برای آن ذکر کرده اند اما در ایران مصرف زیادی ندارد. ما در این مطلب برآن شدیم تا ۹ فایده گریپ فروت را برای شما بیان کنیم تا به معجزه این میوه پی ببرید.
[ادامه مطلب]غنی‌سازی نان با ویتامین D با کمک سازمان بهداشت جهانی و یونیسف در دستور کار
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از در دستور کار بودن غنی‌سازی نان با ویتامین D در سطح کشور با کمک سازمان بهداشت جهانی و یونیسف در کنار غنی‌سازی آرد با آهن و اسید فولیک خبر داد.
[ادامه مطلب]حذف پنیرازسفره صبحانه عاقلانه نیست
یک متخصص تغذیه گفت:« با توجه به اینکه سرانه مصرف شیر در کشور در حد ناچیز است پنیر به عنوان یک ماده لبنی متراکم می‌تواند تا حد زیادی کلسیم مورد نیاز بدن را تأمین کند.»
[ادامه مطلب]از فواید نمک یددار تا زیان های نمک دریا
کارشناس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه، گفت: اگرچه تفاوت چندانی به لحاظ ترکیب شیمیایی بین نمک دریا و نمک یددار وجود ندارد و سدیم و کلر عناصر اصلی هر دو هستند، اما با توجه به میزان ناخالصی های نمک دریا، میزان ید نمک دریا بسیار اندک است.
[ادامه مطلب]نمک دریا مجوز ندارد
سرپرست واحد نظارت و ارزیابی فرآورده‌های طبیعی، سنتی و مکمل معاونت غذا وداروی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با تاکید بر اینکه در ایران نمک دریای دارای مجوز وجود ندارد، گفت: تمامی نمک‌های موجود با این عنوان در عطاری یا حتی بعضی فروشگاه‌ها، غیر مجاز است و در صورت مشاهده حتما برخورد می‌شود.
[ادامه مطلب]تاثیر زردچوبه بر داروهای شیمی‌درمانی
نتایج مطالعات پژوهشگران نشان داد که کورکومین؛ ترکیب اصلی گیاه زردچوبه می‌تواند تاثیر داروی شیمی‌درمانی"میتومایسین" را افزایش دهد و سلول‌های سالم را در مقابل عوارض جانبی چنین داروهایی محافظت کند.
[ادامه مطلب]سرطانی‌ها بخوانند
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: تغذیه مناسب می‌تواند در کاهش عوارض ناشی از روش‌های درمانی(شیمی درمانی) کمک کننده باشد.
[ادامه مطلب]نکاتی که اگر 40 سال را رد کردید، باید رعایت کنید
با افزایش سن بخش های مختلف بدن تغییراتی می کنند و نیاز به مراقبت های بیشتی دارید، یکی از مهم ترین مسائل که بعد از 40 سالگی باید مد نظر قرار بگیرند، تغذیه است.
[ادامه مطلب]آیا عسل قند خون دیابتی ها را بالا می برد؟
آیا عسل دیابتی داریم؟ دیابتی ها می توانند عسل مصرف کنند؟ قند خون دیابتی ها با مصرف عسل بالا می رود یا نمی رود؟
[ادامه مطلب]بهترین و بدترین غذاها برای زخم معده
پزشکان قبلا تصور می کردن که خوراکی ها باعث زخم معده می شوند و در حال حاضر می دانیم که علت ایجاد زخم معده مواردی از قبیل مصرف قرص های مسکن به مدت طولانی یا عفونت باکتری اچ پیلوری H. pylori است.
[ادامه مطلب]روش صحیح مصرف پنیر پیتزا
پنیر پیتزا یک ماده غذایی خوشمزه است که بحث زیادی در مورد مفید یا مضر بودن آن می شود، این ماده غذایی می تواند سالم تر باشد اگر نکاتی را در مصرف آن رعایت کنید.
[ادامه مطلب]اینفوگرافی / ۷ عارضه نمک برای سلامتی بدن
مصرف نمک بخصوص به شکل بی‌رویه، باعث بروز یا تشدید برخی از بیماری‌ها می‌شود و می‌تواند احتمال ابتلا به سرطان، اختلالات کلیوی، پوکی استخوان و حتی چاقی و نفخ را افزایش دهد. این اینفوگرافی که بر اساس مقاله‌ای در مجله سلامت تهیه شده، هفت عارضه احتمالی ناشی از مصرف نمک را معرفی می‌کند.
[ادامه مطلب]مواد مغذی سفیده تخم مرغ
تخم مرغ سرشار از مواد مغذی گوناگون است. پروتئین، ویتامین‌ها و چربی‌ها برخی از این مواد موجود در تخم مرغ هستند. البته میزان مواد موجود در تخم مرغ بسته به اینکه کل تخم مرغ را می‌خوریم و یا فقط سفیده تخم مرغ را مصرف می‌کنیم می‌تواند تفاوت بزرگی داشته باشد.
[ادامه مطلب]آیا لاغری با سرکه سیب ممکن است؟
لاغری با سرکه سیب از جمله دغدغه های متقاضیان کاهش وزن است.
[ادامه مطلب]کدام میوه‌ها برای سلامتی مفیدتر هستند؟
فرض کنید که تنها می‌خواهید از یک میوه استفاده کرده و آن را حتماً به رژیم غذایی‌تان اضافه نمایید. یک نوع میوه است که بهتر است در صدر لیست خرید میوه‌ها قرار بگیرد: توت‌ها.
[ادامه مطلب]تمام گروه های سنی در ایران کمبود ویتامین D دارند
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به مطالعات صورت گرفته در دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران و آزمایشگاه ملی سلامت در زمینه ریزمغذی ها، گفت: تمام گروه های سنی در کشور با کمبود ویتامین D مواجه هستند.
[ادامه مطلب]رژیم های کاهش وزن سریع چه عوارضی دارند؟
هنگامی که تصمیم به رژیم می گیریم اولین هدفمان کاهش وزن سریع است ولی به عواقب آن فکر نمی کنیم. کاهش وزن معمولا با اصلاح برنامه غذایی و فعالیت جسمی اتفاق می افتد که در رژیم های سریع از اصول بسیاری غافل می شویم. در این مقاله با ما همراه شوید تا 6 عارضه شایع رژیم های لاغری سریع را بدانید.
[ادامه مطلب]لزوم تحقق وظیفه اصلی فارغ‌التحصیلان علوم تغذیه در طرح تحول سلامت
رییس انجمن تغذیه ایران بر تحقق مسئولیت اصلی فارغ التحصیلان علوم تغذیه در طرح تحول نظام سلامت تاکید کرد.
[ادامه مطلب]زردچوبه معجزه‌ای برای درد مفاصل
زردچوبه ماده غذایی است که به عنوان عضو اصلی غذاها در همه آشپزخانه‌ها وجود دارد. این ادویه طلایی رنگ علاوه بر یک چاشنی فوق‌العاده خواص قوی و ضد التهابی نیز دارد.
[ادامه مطلب]صفحه 257 از 300
