کد مطلب:
بدترین غذاها برای مغز
مغز احتمالاً مهمترین ارگان بدن است. مطمئنا انسان نمی‌تواند بدون بعضی از اعضای بدنش زندگی کند، اما مغز بی‌شک از همه آنها مهم‌تر است، چون تمام اعضای بدن را کنترل می‌کند. و نه تنها باعث می‌شود قلب به تپیدن ادامه دهد و ریه‌ها نفس کشیدن را از سر بگیرد، بلکه می‌توان مغز را مخزن همه چیزهایی دانست که ویژگی‌های منحصر به فرد او را می‌سازد. در واقع تمام افکار، احساسات و خاطرات در مغز ساکن هستند.
[ادامه مطلب]شیر استریل مواد نگهدارنده دارد؟
یكی از پرسش‌های مطرح شده توسط برخی از افراد این است كه چرا شیرهای استریل یا فرادما با وجود نگهداری در خارج از یخچال، تا ماه‌ها فاسد نمی‌شود؟ برخی بر این باورند كه احتمالا در كارخانجات لبنی، نگهدارنده‌های شیمیایی به شیرهای استریل یا فرادما اضافه می‌شود كه موجب ماندگاری طولانی آنها در خارج از یخچال میگردد. در این یادداشت، به باور رایج وجود نگهدارنده در شیر استریل یا فرادما می پردازیم .
[ادامه مطلب]با این میوه‌ها به جنگ سرماخوردگی بروید
سرماخوردگی هر چند که به ظاهر یک بیماری کوچک به نظر می‌آید ولی به راحتی می‌تواند تمام برنامه‌های شما را به هم بریزد؛ پس مهم است که راهکارهایی که موجب تسریع درمان یا پیشگیری از ابتلا به سرماخوردگی در فصول سرد میشوند را بشناسیم.
[ادامه مطلب]این مواد غذایی در هوای سرد گرمتان می‌کنند
در روزهای سرد سال اغلب افراد به طور سنتی به غذاهای گرم مانند سوپ و شکلات داغ روی می‌آورند تا بتوانند سرمای را بهتر تحمل کنند؛ اما به جز این‌ها مواد غذایی دیگری نیز وجود دارند که به زیبایی و سلامت شما و همچنین گرم نگه‌داشتنتان در کمک می‌کنند.
[ادامه مطلب]آیا نخود و لوبیا می توانند سلامت قلب را بهبود بخشند؟
با استفاده از مطالعات متعدد و تجزیه و تحلیل های اولیه، دانشمندان نتیجه می گیرند که مصرف حبوبات به نفع سلامت قلب است، اما شواهد موجود بسیار زیاد نیست.
[ادامه مطلب]وزن ایده آل برای خانم ها چقدر است؟
اکثر مردم گمان می کنند که برای محاسبه وزن ایده آل خود ، فقط باید به قدشان توجه کنند اما حقیقت این است که برای محاسبه دقیق وزن ایده آل ، به غیر از قد ، جنسیت و اندازه استخوان بندی هم باید در نظر گرفته شود .
[ادامه مطلب]20 ماده غذایی برای بیماران کلیوی
محدودیت های غذایی با توجه به سطح آسیب دیدگی کلیه متغیر هستند. به عنوان مثال، افرادی که در مراحل اولیه بیماری کلیوی قرار دارند دارای محدودیت های غذایی متفاوتی نسبت به افراد مبتلا به نارسایی کلیه هستند.بیماری کلیوی یک مشکل شایع است که حدود 10 درصد از جمعیت جهان را تحت تاثیر قرار می دهد. کلیه ها اندام هایی کوچک اما قدرتمند هستند که وظایف مهمی را در بدن بر عهده دارند.
[ادامه مطلب]برای خنثی کردن "عوارض آلودگی هوا" این خوراکی‌ها را مصرف کنید
با توجه به اثرات بسیار مخرب آلودگی هوا بر سلامتی تمامی افراد، رعایت برخی تدابیر و دستورالعمل می‌تواند از میزان اثرات منفی آلودگی هوا بکاهد؛ در این مطلب به برخی از تدابیر "طب سنتی" برای کاهش و خنثی شدن اثرات منفی و ضایعات آلودگی هوا اشاره شده است.
[ادامه مطلب]خواص شگفت‌انگیز رزماری
گیاه رزماری حاوی اسید فنولیک، فلاونوئید، اسید تریترپن و الکل است که برای درمان بیماری‌های رماتیسم مفصلی و آرتروز بسیار مفید است.
[ادامه مطلب]با رژیم متعادل به آب حیات برسید، نه سراب
متخصص تغذیه و رژیم درمانی معتقد است، اگر می‌خواهیم به رژیم غذایی چه از ابعاد درمانی و زیبایی نیازی نداشته باشیم، بهترین توصیه و روش پیشگیری است.
[ادامه مطلب]چگونه سیب‌‌زمینی را نابود کنیم؟
برخی کسان تنها می‌خواهند از غذا لذت ببرند بنابراین باید گفت این نوشتار به درد آنان نمی‌خورد؛ این دسته کاری ندارند که مواد شکل‌دهنده یک خوراکی چه چیزهایی است؛ برای نمونه اگر چند برش شیرینی به آنان داده شود، آن را خواهند چشید و اگر پر چرب و پرشکر و خوشرنگ بود بسنده است به آن امتیاز درجه یک بدهند؛ در حالی که برخی دیگر که به کیفیت غذا می‌اندیشند آن شیرینی را می‌پسندند که برای نمونه با کمی انگبین، مغز گردو و اندکی کره تهیه شده باشد.
[ادامه مطلب]نقش حبوبات در بهبود سلامت قلب
متخصصان تغذیه و سلامت در بررسی‌های اخیر خود تاکید کردند که مصرف حبوبات می‌تواند به بهبود سلامت قلب کمک کند.
[ادامه مطلب]اضافه کردن فیبر به رژیم غذایی بهترین راه پیشگیری از بیماری ها
در طی سال‌های اخیر تعداد افرادی که دچار بیماری‌های دیابت نوع دوم و فشارخون هستند، افزایش پیدا کرده است و جامعه پزشکی به دنبال پیدا کردن راهکارهایی است تا این نمودار همواره رو به رشد را متوقف کند. تحقیقات جدید نشان می‌دهند که اضافه کردن فیبر خوراکی به رژیم غذایی ممکن است، نقش موثری در جلوگیری از این نمودار رو به رشد داشته باشد.
[ادامه مطلب]قهوه خطر ابتلا به سندرُم متابولیک را کاهش می‌دهد
نتایج یک مطالعه جدید نشان داد که نوشیدن یک تا چهار فنجان قهوه در روز خطر ابتلا به سندرُم متابولیک را کاهش می‌دهد.
[ادامه مطلب]غذاهایی برای رفع زانو درد به‌طور طبیعی
زانوها برای انسان اهمیتی حیاتی دارند، اما انسان تا زمانی که زانوهایش دچار صدمه نشده‌اند، متوجه میزان اهمیت زانوانش نخواهد شد. اما وای از روزی که زانوان دچار مشکل شوند- که تحمل و حتی کنترل این درد به این سادگی ممکن نیست؛ چون زانوها همیشه، چه در حالت ایستاده، چه نشسته، چه زمان راه رفتن و حتی دوچرخه سواری و بالا رفتن از پله‌ها و جالب این‌که حتی در رختخواب نیز در حال فعالیت هستند، بگذریم از این‌که تمام وزن بدن همواره بر دوش این زانوان بیچاره است.
[ادامه مطلب]خودتان را «دی»دار کنید!
بدن انسان برای سالم ماندن به گروه‌های مختلف غذایی و ویتامین‌ها نیاز دارد تا بتواند عملكرد خود را به‌خوبی انجام دهد. یكی از مواد ضروری برای بدن ویتامین D است كه بیش از هر چیز در سلامت استخوان‌ها نقش ایفا می‌كند.
[ادامه مطلب]شیر کاکائو بهترین گزینه برای ریکاوری بعد از ورزش
نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که شیر کاکائو بهترین نوشیدنی برای ریکاوری و بازیابی بدن بعد از تمرینات سنگین ورزشی است.
[ادامه مطلب]پروتئین سویا؛ خوب یا بد؟
پروتئین سویا سرشار از ماده مغذی پروتئین است و یک وعده 100 گرمی آن حاوی 88.3 گرم پروتئین است. همچنین، این محصول سرشار از مواد معدنی مختلف مانند کلسیم، آهن، فسفر، منیزیم، سدیم، پتاسیم، و روی است.پروتئین سویا یکی از رایج‌ترین مواد موجود در محصولات غذایی مختلف است. با این وجود، بحث های بسیاری درباره فواید و خطرات مرتبط با مصرف پروتئین سویا وجود دارند.
[ادامه مطلب]چگونه مصرف چای باعث سرطان مری می شود؟
نتایج تحقیقات سرطان در بریتانیا نشان می دهد خوردن و نوشیدن غذاها و نوشیدنی های داغ به طورمنظم، می تواند خطر ابتلا به سرطان مری را افزایش دهد.
[ادامه مطلب]درباره فواید شلغم
ریشه و برگ های شلغم منابع خوبی برای ویتامین C هستند که از بدن در برابر آسیب رادیکال های آزاد مضر محافظت می کند.شلغم (Brassicarapa) یک سبزی ریشه ای و از اعضای خانواده سبزیجات چلیپایی است که از دیگر اعضای آن می توان به بروکلی، جوانه های بروکسل، کلم و بوک چویی اشاره کرد.
[ادامه مطلب]صفحه 169 از 300
