کد مطلب:
چگونه کودکمان را برای خوردن غذاهای سالم تشویق کنیم؟
اثرات مضر چاقی بر سلامت کودکان شناخته شده و کاملا اثبات شده است که در ادامه به این موارد خواهیم پرداخت. اما آنچه که از اهمیت بیشتری برخوردار است، اینست که چه عواملی باعث چاقی در کودکان میشود.
[ادامه مطلب]غذاهایی كه محبوب كلیهها نیستند
با توجه به نقش مهم كلیهها در بدن ــ از بین بردن ضایعات از طریق ادرار، تولید هورمونها، تصفیه سموم و مایعات اضافی در خون ــ مراقبت صحیح از آنها اهمیت زیادی دارد.
[ادامه مطلب]با خوردن این پیتزا به جنگ سرطان بروید!
یک متخصص تغذیه گفت: پیتزای سبزیجات به دلیل وجود سبزیجات تازه، گوجه فرنگی و سبوسهایی که در خمیر آن وجود دارد باعث پیشگیری از سرطان میشوند.
[ادامه مطلب]2 نشانه ماست فاسد
از آن جا که اسیدیته فراورده های تخمیری پایین است ، میکروب ها نمی تواند در آن رشد کند به همین دلیل فراورده هایی مانند ماست و دوغ دیرتر فاسد می شود.
[ادامه مطلب]آنفلوآنزا و 16 نسخه خوراکی برای آن!
تامین آب مورد نیاز بدن، به ویژه اگر بیمار تب و تعریق را تجربه می کند یا در بلع غذا با دشواری مواجه است، یکی از مهمترین مواردی است که در زمان ابتلا به آنفلوآنزا باید به آن توجه داشت.روش های درمان آنفلوآنزا در واقع بر کاهش شدت علائم این بیماری متمرکز هستند تا دوره بیماری به اتمام برسد و هیچ روشی وجود ندارد که به طور معجزه آسایی علائم این بیماری را از بین ببرد. در همین راستا، تامین آب مورد نیاز بدن و مصرف غذاهای سرشار از مواد مغذی می تواند به تسکین شدت علائم و پیشگیری از وخیمتر شدن آنها کمک کند و شاید دوره درمان را کوتاهتر سازد.
[ادامه مطلب]این خوراکی ها ضدنفخ هستند!
بیشتر مردم به طور مداوم از نفخ معده گله میکنند. عبورهوا در رودهها به علت مصرف غذاهای شور و چرب باعث ناراحتی افراد میشود.
[ادامه مطلب]سرطان و 5 خوراکی مبارز!
اگرچه می توانید گوجه فرنگی خام را برای کمک به پیشگیری و مبارزه با سرطان مصرف کنید، اما گوجه فرنگی پخته از قدرت بیشتری در این زمینه برخوردار است.
[ادامه مطلب]دارچین برای کاهش قند خون دیابتی ها مفید است
به گفته محققان، افراد مبتلا به دیابت می توانند با تغییرات ساده در رژیم غذایی، میزان قندخون شان را کنترل نمایند.
[ادامه مطلب]سیب زمینی تنوری یا آب پز، کدام سالم تر است؟
به یاد داشته باشید جوانه یا قسمت های سبز سیب زمینی حاوی سم است.
[ادامه مطلب]تهیه "همبرگر" مغازه ساندویچی از ضایعات گوسفندی
رئیس کلانتری ۱۱۱ هفتچنار از کشف ۴۰۰ کیلو گوشت فاسد و ضایعات گوسفندی از یک قصابی در محله هفتچنار خبر داد؛ پسر این فرد مغازه ساندویچی داشت و با همکاری پدرش مواد غذایی فست فودی مانند همبرگر را از ضایعات گوسفندی تهیه میکرد!
[ادامه مطلب]سیر؛ از فواید سلامت شگفت انگیز تا روغن جادویی!
روغن سیر از خواص آنتی بیوتیک قوی برخوردار است. آنتی بیوتیک ها داروهایی هستند که رشد باکتری ها و میکروارگانیزم ها را مهار یا آنها را از بین می برند.از گذشته های دور، مردم از سیر به عنوان یک ماده غذایی و همچنین گزینه ای طبیعی برای درمان بیماری ها استفاده می کنند. سیر عطر و طعم خوبی به غذا می بخشد و همچنین از خواص تقویت کننده سلامت انسان برخوردار است.
[ادامه مطلب]مردم در روزهای آلودگی هوا «شیر» و «سیب» مصرف کنند
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: مردم برای مقابله با ضررهای ناشی ازآلایندههای هوا میوه و سبزیجات بیشتری مصرف کرده و مصرف سیب و یک لیوان شیر را در برنامه روزانه خود داشته باشند.
[ادامه مطلب]روشهای آسان برای کاهش چربیهای شکم و پهلو
علاوه بر تغذیه و ورزش تغییر در سبک زندگی و حذف برخی عادتهای غلط و جایگزین کردن روشهای مناسب میتواند علاوه بر افزایش سلامتی و طول عمر افراد به کاهش چربیهای بدن و لاغری افراد نیز کمک شایانی کند. در زیر به چند مورد از عادتهای زندگی که از چاقی جلوگیری میکند اشاره میکنیم.
[ادامه مطلب]مُهر فاسد شدنی بر غذاها
همه ما در طول زندگی با واژههایی چون میكروب، میكروارگانیسم، باكتری، كپك و... مواجه شدهایم. دانشآموختگان رشتههای مرتبط با مفاهیم این واژهها آشنا هستند، اما تعدادی به دلیل تحصیل در رشتههای غیرمرتبط تفاوت میان میكروبها را نمیدانند و حتی میكروب را یك گونه و باكتری یا ویروس و كپك را گونه متمایز دیگری در نظر میگیرند. با توجه به اینكه آلودگیهای میكروبی به خصوص در مواد غذایی، منشاء بروز بسیاری از بیماریها و مسمومیتهای خطرناك هستند، با افزایش اطلاعات در این خصوص میتوانید نوع فساد میكروبی ماده غذایی را تشخیص داده و نسبت بهشدت و ضعف خطرات احتمالی آن آگاهی نسبی داشته باشید.
[ادامه مطلب]آبرسانی به بدن و ۵ اشتباه رایج!
جذب ضعیف سدیم یا از دست دادن بیش از حد آن به دلایلی مانند تعریق بیش از حد، جایگزینی مایعات را حتی اگر فرد به میزان کافی آب مصرف کند، دشوار می سازد.
[ادامه مطلب]ویتامینهایی که نمیگذارند چاق شوید!
برخی ویتامینها برای پیشگیری از پرخوری و کاهش اشتها بسیار موثرند.
[ادامه مطلب]چطور با رژیم غذایی جلوی عوارض خطرناک آلودگی هوا را بگیریم؟
در این روز ها آلودگی هوای تهران و برخی کلانشهرها باز هم از مرز ناسالم عبور کرد؛ به حدی که تهران در روز جمعه ۸ آذرماه با شاخص آلودگی ۱۶۶ در جایگاه دومین شهر آلودهٔ جهان قرار گرفت این معضل، تهدیدی جدی و فوری برای سلامت و کیفیت زندگی شهروندان و اقتصاد کشور است.
[ادامه مطلب]مواد غذایی که افراد مبتلا به فشار خون بالا باید از آن پرهیز کنند
بسیاری از مواد غذایی و نوشیدنیها میتوانند به کنترل فشار خون بالا کمک کنند. در این مطلب به ۸ مورد از این مواد غذایی باعث بالا رفتن فشار خون میشود و هرچه سریعتر باید مصرف آنها را محدود کرد، اشاره شده است.
[ادامه مطلب]مصرف آب بعد از خوردن میوه ممنوع
میوه یکی از مواد خوراکی ای است که نباید از سبد غذایی تان حذف شود. اما باید بدانید چه موقع باید این میوه را بخورید.در این مقاله سراغ دكتر نسرین بعیری، متخصص طب سنتی و دكتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه رفتهایم و درباره آداب صحیح مصرف میوه پرس و جو کرده ایم.
[ادامه مطلب]دمنوشهای مفید در هوای آلوده
آلودگی هوا در تهران و خیلی از شهرهای کشورمان به حالت بحران رسیده است و تعداد زیادی از مردم با عوارض ناشی از این آلودگی مواجه شدهاند. سرفه، عطسه، سوزش گلو، سردرد و... برخی از عوارض هوای آلوده هستند. یکی از راهکارهای مبارزه با این عوارض استفاده از دمنوشهای گیاهی است. در این مطلب به برخی از آنها اشاره میکنیم.
[ادامه مطلب]صفحه 168 از 300