کد مطلب:
فرمول مبتنی بر سبزی برای دیابت نوع 2
مصرف طیف گسترده ای از مواد غذایی، از جمله ترکیبی از سبزی های خاص، می تواند به افراد مبتلا به دیابت در حفظ سلامت کمک کند، در شرایطی که از وعده های غذایی خود لذت می برند.
[ادامه مطلب]رژیم غذایی که مانع از پرخوری میشود
رژیم غذایی مدیترانهای پرخوری را کاهش میدهد.
[ادامه مطلب]بهترین ساعت برای صرف شام چه زمانی است؟
یک متخصص تغذیه گفت: بهترین زمان برای دریافت کالری وعده صبحانه است چرا که شروع فعالیت روزانه بعد از خوردن صبحانه آغاز میشود.
[ادامه مطلب]رژیم غذایی گیاهی خطر نارسایی قلبی را کاهش میدهد
نتایج مطالعات اخیر محققان کلینیک مایو در روچستر نشان میدهد رژیم غذایی مملو از گیاهان، خطر نارسایی قلبی را تا 41 درصد کاهش میدهد.
[ادامه مطلب]حذف صبحانه موجب بیماریهای قلبی میشود
نتایج یک بررسی نشان میدهد حذف وعده غذایی صبحانه میتواند خطر بیماریهای قلبی و سکته مغزی را افزایش دهد.
[ادامه مطلب]همزمان خربزه و عسل بخورید،می میرید؟!
بسیاری از متون طب سنتی خوردن همزمان برخی از خوراکیها با هم را مضر دانسته و بعضاً گفته میشد که باعث مرگ انسان میشود، ولی امروزه یافتههای پزشکی در برخی از موارد با آنها موافق نیست.
[ادامه مطلب]13 خوراکی ای که زنان نباید مصرف کنند
برخی از این خوراکی ها ترشح هورمون ها را مختل می کنند و بری دیگر احتمال ابتلا به بیماری های مزمن را افزایش می دهند و اگر در حال تلاش برای باردار شدن هستید یا به کودکتان شیر می دهید دقت به این لیست برای شما اهمیت زیادی پیدا می کند.
[ادامه مطلب]نقش تغذیه در پیشگیری از بیماریها
معاون امور بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به نقش تغذیه در سلامت و پیشگیری از بیماریها، بر هم جهت بودن فعالیتهای پژوهشی انستیتو تغذیه و معاونت بهداشتی در راستای حفظ و ارتقای امنیت غذایی جامعه تاکید کرد.
[ادامه مطلب]آیا روغن نارگیل به کاهش وزن کمک میکند؟
اخیراً مصرف روغن نارگیل به شکلهای مختلف بسیار رواج یافته است. اما افراد کمتری میدانند که 90 درصد چربی این روغن از نوع چربی اشباع شده است که باعث افزایش کلسترول و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی میشود.
[ادامه مطلب]تغییر رژیم غذایی به مقابله با یبوست کمک می کند
معمولا یبوست زمانی روی می دهد که فرد کمتر از سه بار در هفته دفع مدفوع داشته باشد.
[ادامه مطلب]معرفی سوپرخوراکی های مفید برای حفظ سلامت
علم همچنان در پی کشف و شناسایی مواد سالمی فراتر از ویتامین ها و مواد معدنی در مواد خوراکی است.
[ادامه مطلب]رژیم غذایی مناسب برای سالمندان چیست؟
مطالعات جدید نشان داده اند که یک رژیم غذایی غنی از پروتئین و کم کالری، می تواند به افراد مسن دارای اضافه وزن کمک کند، که با حفظ توده عضلانی و افزایش تراکم استخوان، وزن بیشتری را از دست بدهند.
[ادامه مطلب]آیا لوبیا برای دیابت مفید است؟
مصرف لوبیا انتخابی خوب و مناسب برای افراد مبتلا به دیابت است که دارای بسیاری از مزایای بهداشتی و تغذیه ای است. غذاهای سرشار از از ویتامین، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و فیبر برای دیابت مفید هستند که لوبیا در بالای این لیست غذاهای مفید قرار دارد.
[ادامه مطلب]دلایل آب نشدن چربی شکم
بدن انسان برای بیش از 300 واکنش شیمیایی، از جمله ضربان قلب پایدار و تنظیم سطوح قند خون به منیزیم نیاز دارد، اما افزون بر فواید سلامت، این ماده مغذی ممکن است به کاهش وزن و چربی شکم نیز کمک کند.
[ادامه مطلب]میهمانی به صرف سبزی پلو با کنسرو ماهی تن
این روزها بیشتر از هر زمان دیگری به وجودش نیاز است. مدام از رسانهها و دیگر منابع میشنویم که برای مناطق سیل زده کنسرو بفرستید. چرا؟ معلوم است دیگر، قابلیت حمل و نگهداریاش زیاد است و منبع غذایی خوبی هم به حساب میآید. برای همین هم هست که در طول سالها توانسته جای خود را در قفسه فروشگاههای مواد غذایی حفظ کند.
[ادامه مطلب]چیزی به نام خوراکی کالری منفی وجود ندارد
تحقیقات جدید پژوهشگران نشان داد که باور به این که انرژی لازم برای هضم و جذب سبزیجاتی چون کرفس، کاهو، گریپ فروت، خیار و بروکلی از انرژی ای که تولید می کنند بیشتر است، افسانه ای بیش نیست.
[ادامه مطلب]ملخ مُرده نخورید!
«ملخ خوراکی نخرید!» این جمله جالب در تازهترین اطلاعیه وزارت کشاورزی درباره حمله ملخها منتشر شده و به مردم هشدار داده است که ملخ مرده خوراکی نخرند، اما مگر در ایران هم از حشرات استفاده میشود و بازار دارد؟ محمدحسین عزیزی، رئیس انجمن صنایع غذایی ایران با تأیید وجود بازار فروش حشرات خوراکی در ایران میگوید: «مصرف حشرات از قدیم در ایران وجود داشته و تنها محدود به ملخ نمیشود.»
[ادامه مطلب]روشهای تشخیص روغن کنجد اصل از تقلبی
با خواندن مطلب زیر میتوانید به راحتی روغن کنجد اصل از تقلبی را تفکیک دهید. روغن کنجد از جمله روغنهای گیاهی پرمصرف در جهان است. در ایران نیز در سالهای اخیر با روی آوردن مردم به مصرف روغنهای طبیعی و گیاهی که بطور سنتی تهیه میشوند.
[ادامه مطلب]دانستنیهایی از جنس شیر کاکائو!
شیرکاکائو نسبت به شیر شیرین نشده از محتوای کربوهیدرات و کالری بیشتری برخوردار بوده، اما از سطوح مشابه مواد مغذی سود میبرد.
[ادامه مطلب]عوارض مصرف بیش از حد لبنیات در کودکان
متخصص تغذیه با بیان اینکه مصرف بیش از حد لبنیات توسط کودکان توصیه نمیشود، گفت: چرا که کلسیم زیاد میتواند در جذب آهن اختلال ایجاد کرده و باعث کمخونی کودک شود.
[ادامه مطلب]صفحه 227 از 300