کد مطلب:
دانه هایی خوشمزه با خواص عالی
دانه های آفتابگردان جز پرطرفدارترین تنقلات است که روغن آن نیز جایگزین عالی به جای کره است. این دانه ها خواص بی شماری برای سلامتی دارند که البته اگر در مصرف آنها زیاده روی شود می تواند زمینه ساز چاقی شود.
[ادامه مطلب]7 ماده غذايي که کالري بيشتري مي سوزاند
اين مواد غذايي بيشتر از کالري که دارد، به سوخت وساز بدن کمک مي کند
[ادامه مطلب]خوردنی‌های فصل بهار برای مبارزه با بی حالی
بهار به دلیل رطوبت بیشتر و روزهای بلند ، همچنین حساسیت‌های فصلی باعث بی حالی در افراد می شود.
[ادامه مطلب]کشک مایع را قبل از مصرف بجوشانید
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت با بیان اینکه مصرف پنیر تازه ممنوع است مگر اینکه از شیرپاستوریزه تهیه شده باشد گفت: راهکار دیگر استفاده از سرکه، ماست و آبلیو از شیر در حال جوشیدن برای تهیه ماست است.
[ادامه مطلب]چهار ماده غذایی که مانع از تضعیف چشم می‌شود
خوراکی‌هایی که حاوی ویتامین‌ها و مواد مغذی هستند برای سلامت چشم بسیار مفید و با اهمیت تلقی می‌شود.
[ادامه مطلب]رنگ و اسانس می‌خوریم یا چای طبیعی؟
رییس سازمان چای که به گفته خودش تا به حال چای خارجی نخورده و آنها را بیشتر عطر و رنگ می داند تا چای، نشانه‌های زیادی برای انتخاب چای مرغوب ایرانی عنوان می‌کند و می‌گوید مردم باید انتظار طبیعی از چای ایرانی داشته باشند، چراکه چای ایرانی ارگانیک‌ترین چای دنیاست.
[ادامه مطلب]مقابله با دیابت با کاهش یک نوشیدنی شیرین در روز
مطالعات محققان انگلیسی نشان می دهد که با کم کردن مصرف یک نوشیدنی شیرین در روز، احتمال ابتلا به دیابت نوع 2 تا 25 درصد کاهش می یابد.
[ادامه مطلب]غذاهايي كه شما را پير مي كند!
رعايت برنامه غذايي متعادل و متنوع علاوه بر اينكه موجب حفظ سلامتي و تناسب اندام مي شود، از بروز پيري زودهنگام نيز پيشگيري مي كند. در واقع بعضي از خوراكي ها تاثيراتي دارند كه مي توانند ظاهر شما را بيشتر از سنتان پير نشان دهند.
[ادامه مطلب]برای رفع افسردگی، ماهی و تخم‌مرغ بخورید
پژوهش تازه دانشمندان آمریکایی نشان می‌دهد که اُمگا-3 علاوه بر خاصیت‌های فراوانی که برای آن به اثبات رسیده است، تأثیر مثبتی در برطرف کردن افسردگی نیز دارد.
[ادامه مطلب]از خمیر مرغ تا جان آدمیزاد
حدود 90 سال پیش، همان زمانی که «افونامو»ی روس با یک ماشین کوچک و دستی، کار ساخت سوسیس و کالباس را در ایران شروع کرد، هیچ کس فکرش را هم نمی‌کرد که روزی این محصولات آنقدر در ایران محبوب شوند که روزانه حجم بالایی از آنها به مصرف برسد. گرچه آن زمان تولید، بسیار کم و در حد مصرف اتباع خارجی بخصوص روس‌ها و ارامنه بود اما حالا مصرف کنندگان سوسیس و کالباس را می‌توان در هر طیف و قشری پیدا کرد.
[ادامه مطلب]نوشیدن قهوه در شب های امتحان ممنوع
یکی از نوشیدنی‌های بسیار محبوب در دنیا می‌تواند اثری بسیار جدی بر قدرت تمرکز افراد و کاهش نمره‌های درسی افراد داشته باشد.
[ادامه مطلب]نان جو تسکین دهنده استرس
یک کارشناس ارشد تغذیه با بیان اینکه «نان جوی دوسر» حاوی کربوهیدرات‌های پیچیده است که به تدریج هضم می‌شود و کم کم قندخون را بالا می‌برد، گفت: به همان نسبت هم در یک جریان آرام و مداوم باعث ترشح سروتونین میشوند و مدت طولانی‌تری سرحال هستید.
[ادامه مطلب]تکذیب آلودگی هندوانه ایرانی
سخنگوی اتحادیه بارفروشان با رد شایعات مربوط به آلوده بودن هندوانه ایرانی گفت: خریداران عربی با وجود به راه انداختن چنین شایعاتی، تاکنون حتی یک کیلو از هندوانه‌های ایرانی را به واسطه آلودگی مورد ادعا برنگردانده‌اند.
[ادامه مطلب]در هفته چقدر گوشت قرمز بخوریم؟
صرف گوشت‌های قرمز مثل گوساله و گوسفند برای پیشگیری از ابتلا به برخی از سرطان‌ها بهتر است محدود شود و از مصرف گوشت‌های فرآوری شده مثل همبرگر، کالباس و سوسیس باید اجتناب کرد.
[ادامه مطلب]آیا رنگ پفک طبیعی است؟
سلامت نیوز:دبیر انجمن افزودنی در خصوص سلامت رنگ‌هایی که به تنقلات همچون پفک افزوده می‌شود، گفت: این رنگ‌ها مورد تایید وزارت بهداشت است.
پرویز جهانگیری در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اینکه 90 درصد افزودنی‌ها از منابع طبیعی تامین می شوند، اظهار کرد: موادی که به...
[ادامه مطلب]خواص جادویی 6 ماده غذایی در مهار سرطان
محققان انگلیسی به تازگی 6 ترکیب غذایی و میوه‌ای جدید را برای مقابله با حمله قلبی، سرطان و سکته مغزی معرفی کردند که با داشتن ویژگی‌های منحصر به فرد و آنتی اکسیدان فراوان موجب افزایش سیستم ایمنی بدن میشوند.
[ادامه مطلب]نگهداري روغن در مقابل نور ممنوع
مواد غذايي مانند روغن با بطري هاي شفاف را در مقابل نور خورشيد نگهداري نکنيد.
[ادامه مطلب]برنج‌های صددرصد ایرانی چقدر واقعیت دارد؟
حرف‌های درگوشی این روزهای فعالان کشاورزی نشان از این واقعیت تلخ دارد که برنج‌های نیم‌دانه داخلی و خارجی را به وسیله یک دستگاه خمیر کرده و با افزودن انواع اسانس و مقداری ژلاتین یا نشانسته و با عبور از دستگاه، پس از چند دقیقه تبدیل به برنجی خوش‌رنگ و خوشبو می‌کنند.
[ادامه مطلب]تخم مرغ میزان کلسترول را افزایش می‌دهد؟
از خوردن این منبع پروتئین ارزان و در دسترس، در حد اعتدال نترسید.
[ادامه مطلب]به جای شرکت‌های پالم فروش، ماست‌بندی‌ها تهدید به تعطیلی شدند!
وقتی بدانیم ماجرای پر سر و صدای افزودن روغن پالم به برخی محصولات لبنی در ماه‌های گذشته، به هیچ نتیجه محسوسی ختم نشده، دور از انصاف نخواهد بود اگر قضاوت کنیم، مسئولان وقتی دیدند زورشان به شرکت‌های متخلف لبنی نمی‌رسد، ترجیح داده‌اند با ضرب شست نشان دادن به ماست‌بندی‌ها، قدرت خود را به رخ بکشند!
[ادامه مطلب]صفحه 78 از 300
