کد مطلب:
هزار دلیل برای خوردن میگو
میگو در تمام دنیا به عنوان یک غذای محبوب، گران و پرخاصیت شناخته می‌شود. اما خیلی از ما به دلیل بوی میگو و بافت آن و ناآشنا بودن با روش درست طبخ میگو، قید خوردن آن را می‌زنیم. در حالی که میگو آنقدر پرخاصیت است که بهتر است هفته‌ای یک نوبت آن را مصرف کنید. اگر برای خوردن میگو دنبال دلیل می‌گردید، ما برایتان چندین دلیل محکم می‌آوریم تا این خوراک دریایی را در برنامه غذایی تان جای دهید.
[ادامه مطلب]کاهش سریع وزن عارضه دارد؟
یک متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی با اشاره به اینکه هر چه سرعت کاهش وزن بیشتر باشد، عوارض ناشی از آن، فقط محدود به بازگشت دوباره وزن نیست، گفت: «عوارض ناشی از کاهش وزن سریع، فقط محدود به بازگشت دوباره وزن آن هم بیشتر از قبل نیست و به دنبال آن پوست بدن هم دچار تغییر می‌شود.»
[ادامه مطلب]افکاری که مانع کاهش وزن شما می شود
بسیاری از مشتریانی که با آنها کار می کردم به خوبی می توانستند از پس چیزی که باید بخورند بر بیایند. آنها می دانستند کدام غذاها بیشترین مواد مغذی را دارد، همچنین به چنین مواد غذایی دسترسی داشتند و می توانستند آنها را برای خود تهیه کنند. چیزی که اغلب مانع ایجاد می کرد انگیزه بود، ناگهان در طول تلاشی که برای سالم غذا خوردن می کردند تسلیم می شدند.
[ادامه مطلب]کدام مواد غذایی باعث تضعیف سیستم ایمنی بدن می شود؟
سیستم ایمنی بدن یک تعادل ظریف است که همراه با داشتن یک شیوه زندگی سالم پشتیبانی می شود. خواب کافی، ورزش و البته رژیم غذایی مناسب به حفظ سیستم ایمنی بدن در دفاع از بیماری ها کمک می کند.
[ادامه مطلب]خرمالو بهترین پاک‌کننده کبد و معده
متخصص تغذیه با اشاره به خواص درمانی و تغذیه‌ای خرمالو گفت: این میوه سرشار از ویتامین A ،B و C بوده و از ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی و سرطان پیشگیری می‌کند.
[ادامه مطلب]هشدار استاندارد نسبت به مصرف روغن‌های کنجدی
سلامت نیوز:سازمان ملی استاندارد در اطلاعیه‌ای نسبت به مصرف روغن‌های کنجدی که به روش سنتی روغن‌گیری میشوند، هشدار داد.به گزارش ایسنا، نگرانی مردم از تاثیر مصرف روغن‌ها در غذاهای مختلف موجب شده است که برخی از افراد به جای خرید انواع روغن بسته بندی شده دارای...
[ادامه مطلب]برخورد جدی با تخلفات غذایی/فعالیت 11000 واحد غذایی مجوزدار در کشور
رئیس سازمان غذا و دارو گفت:11 هزار واحد غذایی مجوز تولید صنعتی دارند و تولید کننده‌های غیر صنعتی یا سنتی که هزاران واحد صنفی را تشکیل می‌دهند، واحدهای صنعتی محسوب نشده و زیر نظر اصناف دیگر فعالیت می‌کنند.
[ادامه مطلب]کمربندهای لاغری، لاغر نمی‌کنند
رئیس اداره کارشناسی واردات تجهیزات پزشکی سازمان غذا و دارو گفت: سال‌هاست که سازمان غذا و دارو برای کمربندهای لاغری مجوزی صادر نکرده است.
[ادامه مطلب]چرا مصرف نوشابه در ایران بالا است؟
یک پژوهشگر حوزه تغذیه و سلامت مواد غذایی، از جالی خالی نوشیدنی های سنتی در سفره های ایرانیان انتقاد کرد و گفت: متاسفانه ذائقه غذایی مردم جامعه ما دستخوش سیاست های سرمایه داری و بنگاه های اقتصادی قرار گرفته است با وجود اینکه غذاهای صنعتی و حتی شیمیایی از نظر ارزش غذایی بسیار ناچیز و قابل مقایسه با انواع غذاها و نوشیدنی های سنتی کشور ما نیست در سفره های خانواده ها جایگزین شده اند و امروزه فردی سراغ نداریم که نوشابه یا فست فود را نشناسد اما شربت سکنجبین یا آش دوغ را بشناسد.
[ادامه مطلب]یک گلابی در روز؛ یک دنیا فایده
گلابی یک میوه ی چهارفصل است و می توان از آن در تهیه ی غذاها و حتی شیرینیجات نیز بهره برد. این میوه زودهضم، شیرین، خوشمزه و سرشار از مواد مغذی است.
[ادامه مطلب]استفاده از "جوهر قند" در نان خیانت است
رییس سازمان غذا و دارو با بیان اینکه "جوهر قند" خطرناک و استفاده از آن در نان ممنوع‌المصرف است، استفاده از این ماده در نان را خیانت دانست و در عین حال توضیحاتی درباره کیفیت نان سنتی در کشور ارائه کرد.
[ادامه مطلب]هشدار نسبت به مصرف زیتون سیاه و روغن زیتون تصفیه شده
رئیس شورای ملی زیتون ضمن تاکید بر اینکه مردم «روغن زیتون تصفیه شده»، «زیتون بی‌هسته»، «زیتون سیاه» و «روغن زیتون پوماس» مصرف نکنند، از کاهش تعرفه واردات روغن زیتون به چهار درصد خبر داد.
[ادامه مطلب]اصلاح نان‌های سنتی آغاز شده است
سلامت نیوز:اصلاح نان‌های سنتی آغاز شده استنان‌هایی که تحت حرارت مستقیم تهیه میشوند سرطان‌زا هستند.مجید حاجی فرجی رئیس انستیتو تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان در خصوص تهیه غیر اصولی نان‌های سنتی بیان کرد: در گذشته نانوا‌ها زمان لازم برای پخت و آماده...
[ادامه مطلب]عادات نگران کننده در رابطه با مصرف قهوه
اضافه کردن چربی‌های غیر ضروری مانند خامه و شیرین کننده‌هایی مثل شکر به قهوه، نوشیدن این محبوب‌ترین خوراکی دنیا را خطرناک می‌کند.
[ادامه مطلب]بهترین و بدترین مواد غذایی، زمانی که به آنفلوآنزا مبتلا شده‌اید
در هنگام بروز آنفلوانزا بدن شما به کالری بیشتری نیاز دارد چون هر چه درجه حرارت بدن بالاتر می‌رود، سوخت و ساز بدن نیز افزایش می‌یابد.
[ادامه مطلب]حفظ سلامت مغز با کاهش مصرف رژیم غذایی چرب
طبق مطالعه جدید محققان، رژیم غذایی حاوی مقادیر بالای چربی با افزاش بی تحرکی سلول های ایمنی مغز همراه بوده و موجب اختلال در اتصال بین نورون ها می شود.
[ادامه مطلب]دیابتی ها کاکائو و چای سبز بخورند
مطالعات محققان دانشگاه ایالتی کامپیناس نشان می دهد که ترکیبات موجود در چای سبز و کاکائو، عوارض ناشی از دیابت بر روی کلیه و شبکیه را کاهش می دهند.
[ادامه مطلب]چگونه صبح‌ها، بدن را سم زدایی کنیم؟
نوشیدن چای سبز در هنگام صبح به جای قهوه، فرایند سم زدایی از کبد را تسریع می‌بخشد.
[ادامه مطلب]بخور و نخورهایی برای سلامت دندان
متخصص دندان‌پزشکی گفت: مصرف سیب آبدار، هویج، ماست بدون چربی، غذاهای پروتئینی مانند غذاهای دریایی، نوشیدن چای سبز یا سیاه و آب آشامیدنی دارای فلوراید باعث خنثی کردن اسیدهای مخرب و کاهش پوسیدگی دندان‌ها میشوند.
[ادامه مطلب]نوشابه های بدون قند موجب پوسیدگی دندان می شوند
محققان می گویند، ترکیب شیمیایی اسیدها در برخی نوشابه های بدون قند به اندازه نوشابه های شیرین مضر است و موجب پوسیدگی دندان می شود.
[ادامه مطلب]صفحه 8 از 300
