کد مطلب:
تقابل صریح وزارت بهداشت و استاندارد در دوراهی "دماوند"
پس از آنکه نتایج آزمایشات سازمان غذا و دارو و استاندارد تهران درباره آب آشامیدنی "دماوند" متفاوت از یکدیگر اعلام شد، کار به جایی رسیده که رؤسای این دو سازمان در مقابل یکدیگر قرار گرفتهاند و هر کدام با پافشاری بر مدعای خود، صریحا یکدیگر را نقض میکنند و دراین میان مصرفکنندگان که از تقابل و تناقض دو نهاد ذیربط چیزی عایدشان نمیشود، نگران سلامت خود هستند.
[ادامه مطلب]تولید روغن خوراکی بدون اسید چرب ترانس تا ۱۰ سال آینده
مدیرکل نظارت بر فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، بر ضرورت کاهش اسیدهای چرب ترانس در روغن های خوراکی به عنوان پرمخاطره ترین عامل نگرانی در مصرف این فرآورده غذایی تاکید کرد.
[ادامه مطلب]مصرف بیش از حد ماکارونی باعث کبد چرب میشود
یک دستیار تخصصی طب سنتی گفت: مصرف بیش از حد غذاهای غلیظ مانند کله پاچه، ماکارونی، لازانیا، پاستا، بامیه، فست فودها، برنج و شیرینیهای قنادی در بروز کبد چرب موثر است.
[ادامه مطلب]تماشای افراطی تلویزیون موجب چاقی کودکان میشوند
الگوهای غذایی و میزان فعالیت بدنی از دوران کودکی شکل میگیرد و والدین تعیین کننده سبد و در نهایت سفره غذایی خانواده هستند و کودک را برای اولین بار وارد دنیای متنوع غذایی میکنند.
[ادامه مطلب]تزریق هورمون به مرغ حقیقت ندارد
مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی با تکذیب تزریق هورمون به مرغها در مرغداریهای کشور گفت: چیزی که به گردن مرغ تزریق می شود برخلاف باور عامه مردم واکسن است نه هورمون و تزریق هورمون به مرغها واقعیت ندارد.
[ادامه مطلب]چرخش 180 درجهای سازمان استاندارد!
همه اظهارات رد و بدل شده میان مسئولان و سازمانهای مختلف در زمینه آب معدنی ... در حالی بود که کمترین شکی بر آلوده بودن این محصول باقی نمیگذاشت و تنها اختلاف موجود بر سر یافتن و معرفی مقصر بود که امری عادی و معمول در کشور ماست.نکته جالب توجه در این میان اما چرخش ناگهانی سازمان استاندارد در این زمینه است تا جایی که روز گذشته (چهارشنبه) این سازمان آب معدنی ... را استاندارد اعلام کرد!!!
[ادامه مطلب]ابهام در ماجرای آب معدنی دماوند
در حالی که وزارت بهداشت و سازمان استاندارد کشور «آب معدنی دماوند» را دچار آلودگی معرفی کرده بودند و حتی خط تولید آن را متوقف کردند دیروز رئیس اداره استاندارد «تهران» اعلام کرد «آب آشامیدنی» دماوند مشکلی ندارد.
[ادامه مطلب]چه به «خورد» مردم ميدهند؟
بازار سوسيس و كالباس هاي تقلبي و فاقد كيفيت ، هر روز داغ تر از قبل مي شود و اين سلامت مردم است كه هيچ جايي در بازارهاي پر سود مواد پروتئيني و نظارتهاي بر آن ندارد. تغيير در سبك زندگي مردم و به تبع آن، تغيير در سبك خوراك آنها سبب شده تا در سال هاي اخير ، مصرف سوسيس و كالباس به بيشترين ميزان خود در ميان مردم برسد و اين مهم، عاملي شده تا افراد سود جو در ضعف نظارت هاي مسئولان، با مواد پروتئيني تقلبي سلامت مردم را تهديد كنند. به تازگي، خط تولید یک شرکت سوسیس و کالباس در دماوند به دليل آنچه توليد محصول بي كيفيت عنوان شد، از سوي ماموران پلمب شد.
[ادامه مطلب]برای سلامت کبد چی بخوریم؟
کبد به عنوان بزرگترین عضو بدن از اهمیت بالایی برخوردار است و از اینرو حفظ سلامت آن میتواند تاثیر بهسزایی روی سلامت افراد داشته باشد. زندگی مدرن امروزی فشار زیادی به کبد وارد میکند. پرخوری و مصرف بیش از حد غذاهای فرآوریشده و قرار گرفتن در معرض آلایندهها و انواع استرسها، فعالیت کبد را تشدید میکند. وارد آمدن حجم بالای کار به کبد باعث میشود این عضو مهم بدن نتواند سموم و چربیها را به درستی فرآوری کند. پزشکان معتقدند که با مصرف برخی مواد غذایی، میتوان توانایی معمول کبد را تحریک کرد تا مواد زائد سمی را از بدن و کبد به طور طبیعی پاک کرد.
[ادامه مطلب]قبل خواب این ها را نخورید
: علاوه بر برخی عادات نادرست که خواب را بر چشم ها حرام می کنند برخی مواد غذایی نیز هستند که باعث بی خوابی و بدخوابی می شوند.
[ادامه مطلب]با این غذای ارزان، وزن خود را کاهش دهید
کالری کلم بسیار پایین است اما قدرت فوق العاده ای در خود دارد! خام، پخته یا تخمیر شده فرقی ندارد اگر می خواهید وزن کم کنید این سبزی چلیپایی ارزان قیمت را باید در برنامه غذایی خود راه دهید.
[ادامه مطلب]12 برند آب آشامیدنی اجازه تولید و توزیع در بازار را ندارند
رئیس سازمان غذا و دارو گفت: آب آشامیدنی دماوند و 11 برند دیگر تا زمان رفع مشکل اجازه تولید و توزیع در بازار را ندارند.
[ادامه مطلب]طرح شناسایی مواد غذایی تقلبی کلید خورد
تقريبا هيچ روزي نيست كه رسانههاي كشور خالي از خبري درباره مواد غذايي تقلبي باشند. اين مسأله خود فراگيري وجود اين مواد را در بازارهاي كشور تاييد ميكند
[ادامه مطلب]هشدار سازمان غذا و دارو درباره سلامت آبلیموهای صنعتی
رییس سازمان غذا و دارو گفت: آنچه که سازمان غذا و دارو در مورد بررسی آبلیموهای صنعتی انجام داده و نتایجی که به دست آمده نشان میدهد که این قبیل آبلیموهای صنعتی وضعیت خوبی ندارند.
[ادامه مطلب]تغذیه ایرانیان حاشیهنشین و روستایی غربال میشود
رییس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از برنامهریزیهای انجام شده جهت غربالگری تغذیه ساکنان حاشیه شهرها و روستاها در قالب طرح تحول بهداشت خبر داد.
[ادامه مطلب]استاندارد:«دماوند» تمامی فاکتورهای استاندارد را دارد/وزارت بهداشت: دماوند اکنون سالم نیست
سلامت نیوز:تسنیم نوشت: مدیرکل استاندارد تهران با بیان اینکه طبق تفاهمنامه با وزارت بهداشت قرار بود نتایج ارزیابی ها را جهت بررسیهای بیشتر در اختیار یکدیگر قرار دهیم اما متاسفانه این اتفاق در این قضیه رخ نداده است،گفت:آب آشامیدنی دماوند تمامی فاکتورهای استاندارد را...
[ادامه مطلب]هشدار وزارت بهداشت در مورد آبلیموهای صنعتی پابرجاست
معاون وزیر بهداشت تاکید کرد: هشدار ما در ارتباط با وضعیت آبلیموهای صنعتی کماکان پابرجاست
[ادامه مطلب]سلامت هر آب معدنی مخدوش شود تایید استاندارد دیگر اعتباری ندارد
رئیس سازمان غذا و دارو در واکنش به انتشار اسناد استاندارد آب معدنی "دماوند" گفت: سلامت "آب معدنی" مخدوش شود تاییدات استاندارد دیگر اعتباری ندارد. بنابراین نظر استاندارد در جاییکه وزارت بهداشت مسئولیت دارد کارساز نیست.
[ادامه مطلب]کاهش شکر نوشیدنی های میوه ای در دستور کار
کارشناس اداره مواد غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با اشاره به ارتقا نوشیدنیهای میوهای بدون گاز و گازدار عنوان کرد: ضوابط بهداشتی مربوطه با همکاری اداره کل نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی در دست تجدید نظر است که این موضوع در راستای کاهش شکر و افزایش درصد آبمیوه محتوی آن است که به زودی اجرا می شود.
[ادامه مطلب]مردم باید به سلامت مواد غذایی اطمینان کنند
معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو بر ضرورت دسترسی مردم به آزمایش های فراورده های غذایی برای اطمینان خاطر از سلامت محصولاتی که استفاده می کنند، تاکید کرد.
[ادامه مطلب]صفحه 29 از 300