کد مطلب:
مصرف گوشت قرمز خطری ندارد/ شیر فله‌ای نخورید
مدیرکل دفتر مدیریت بیماری‌های دامی سازمان دامپزشکی از ابتلای 12 نفر از هموطنان‌مان به بیماری تب کریمه‌کنگو و فوت چهار نفر از آنها خبر داد و گفت: خوردن گوشت قرمز نمی‌تواند ناقل این بیماری به انسان باشد اما از مصرف شیر فله‌ای و غیرپاستوریزه باید خودداری شود.
[ادامه مطلب]استفاده از شیرخشک در کارخانه‌های شیر
آخرین یارانه‌ای که به دامداران پرداخت شده مربوط به سه ماه اول سال گذشته است و عملاً گاوهای شیرده هم از یارانه محروم شدهاند و از سویی بهدلیل گرانی، استقبال مردم از محصولات لبنی کم شده است.
[ادامه مطلب]درخواست از مراجع قضایی برای مجازات نانوایان متخلف
مدیر عامل شرکت بازرگانی دولتی استفاده از جوهر قند در تولید آرد و نان را بازی با سلامت مردم و عملی غیر مجاز عنوان کرد و گفت: سهمیه آرد متخلفان قطع می‌شود و مراجع قضایی نیز بایستی برای واحدهایی که با سلامت مردم بازی می‌کنند، شدیدترین مجازات‌ها را پیش‌بینی و تعیین کنند.
[ادامه مطلب]تلاش صنایع برای اخذ مجوز استفاده از خمیرمرغ در سوسیس و کالباس
دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران از تلاش برای اخذ مجوز کاربرد خمیر مرغ در فرآورده‌های گوشتی از وزارت بهداشت و سازمان استاندارد خبر داد و گفت: امیدواریم این موضوع امسال به نتیجه برسد.
[ادامه مطلب]رفع عطش با مصرف عرق بیدمشک
عضو انجمن علمی طب سنتی ایران گفت: بیدمشک مقوی مغز, قلب و بازکننده انسدادهای کبدی است و به رفع عطش, سردرد, رفع اختلالات خواب و تقویت معده کمک می‌کند، همچنین عرق بیدمشک تقویت کننده نیروی جنسی در گرم مزاجان است.
[ادامه مطلب]سحری، کله پاچه نخورید
یک محقق و مدرس طب سنتی، تدابیر وعده سحر ماه رمضان را تشریح کرد و گفت: غذاهای غلیظ تشنگی روزه‌دار را بیشتر می‌کند.
[ادامه مطلب]کاهش مصرف نمک با راهکارهاي ساده
بيشتر مردم نمک بيش از حد مصرف مي‌کنند. گفته مي‌شود که هر فرد روزانه تقريباً ۳هزار و ۴۰۰ ميلي‌گرم نمک مصرف مي‌کند. کاهش فشار خون يعني کاهش دادن خطر حمله قلبي يا سکته، که هر دو از عوارض شايع ديابت است. انجمن ديابت آمريکا توصيه مي‌کند که افراد مبتلا به ديابت روزي کمتر از ۲هزار و ۳۰۰ميلي‌گرم نمک مصرف کنند.اگر هم دچار فشارخون هستيد، به احتمال زياد پزشک مصرف کمتر از آن را توصيه مي‌کند.
[ادامه مطلب]«روغن پومیس»؛ مضرتر از روغن پالم
«روغن پومیس» از تفاله زیتون به‌دست می‌آید که یک محصول شیمیایی بوده و برای سلامتی انسان بسیار مضر است.
[ادامه مطلب]در ماه رمضان از خرما غافل نشوید
یک فوق‌تخصص گوارش و کبد گفت: «در فواصل روزه‌داری مصرف غذا و مایعات متعادل مهم است. برای جلوگیری از تخریب پروتئین‌ها باید موادغذایی حاوی کربوهیدرات، چربی، نمک و آب را در چند وعده با فاصله زمانی معین مصرف کرد.»
[ادامه مطلب]ممنوعیت واردات فرآورده های غذایی فاقد آرم حلال
کارشناس اداره کل غذا، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو گفت: در سه ماهه اول امسال از ورود چندین کالا که حلیت آنها مورد تایید قرار نگرفت و یا حرام تشخیص داده شد جلوگیری به عمل آمد.
[ادامه مطلب]نوشیدنی‌های حاوی قند عامل مرگ ده‌ها هزار نفر
مصرف نوشیدنی‌های شیرین و حاوی قند موجب بروز چندین نوع بیماری مختلف و افزایش خطر مرگ انسان‌ها در سراسر جهان می‌شود.
[ادامه مطلب]حلیم برای این افراد مناسب نیست
یک محقق و مدرس طب سنتی گفت: خوردن حلیم با مقداری روغن حیوانی و دارچین برای افطار فقط برای سردمزاجان مفید است و گرم مزاجان بهتر است از سوپ جو و آش‌های خنک که از ماش، جو و سبزی‌ها در آنها به کار برده شده است, بیشتر استفاده کنند.
[ادامه مطلب]خوردن چای در سحر ممنوع
یک متخصص تغذیه خوردن چای در وعده سحری را ممنوع دانست و گفت: مردم از خوردن چای در این وعده غذایی پرهیز کنند.
[ادامه مطلب]چرا در ماه رمضان دهان تلخ می‌شود؟
یک کارشناس تغذیه ریفلاکس معده را یکی از مهم‌ترین مشکلات شایع گوارشی در ماه رمضان دانست و توصیه کرد که افراد برای پیشگیری از این مشکل قبل و همراه با غذا مایعات و آب کمتری بنوشند.
[ادامه مطلب]فست فودها؛ قدرت کنترل احساسات را از ما می گیرند!
جای تعجب ندارد اگر بگوییم برگرها، ساندویچ ها و فست فودها به محبوب ترین غذای روزگار بدل شده اند. خوراکی های خوش طعم با بویی هوس انگیز که مقاومت در برابر آنها کار ساده ای نیست و با سبک زندگی پُر سرعت و پُر شتاب متناسب است. اما این خوراکی های در ظاهر لذیذ و خوش آب و رنگ نه تنها جسم بلکه شرایط روحی ما را به شدت می تواند به هم بریزد.
[ادامه مطلب]چای های تاریخ گذشته به جای تبدیل شدن به کود، به خورد مردم می رود!
از این چای‌ها که سال‌ها در انبارها باقی مانده است، به عنوان چای سنواتی نام برده می‌شود که فقط از آن در مصارف صنعتی یا تولید کود می‌توان استفاده کرد. اما در چند سال گذشته چای سنواتی که برای مصارف صنعتی فروخته می‌شد با فرآوری دوباره برای مصرف خوراکی وارد بازار شده که این موضوع هم نگرانی‌هایی در مورد سلامت این نوع چای ایجاد کرده است.
[ادامه مطلب]خودسرانه داروهای لاغری نخورید
یک کارشناس تغذیه، داروهای لاغری موجود در بازار را به انواع مختلف تقسیم کرد و گفت: هر یک از این داروها اثر متفاوتی دارند و در صورت مصرف خودسرانه، می‌توانند عوارضی را در بدن افراد در پی داشته باشند.
[ادامه مطلب]شیربرنج را با مربای گل بخورید
یک متخصص طب سنتی خواص شیربرنج با مربای گل سرخ از منظر طب سنتی را تشریح کرد.
[ادامه مطلب]چطور غذا بخوریم تا بیشتر احساس سیری کنیم؟
محققان آمریکایی می گویند: شروع غذا با مصرف سبزیجات و پروتئین و اتمام آن با کربوهیدرات ها احساس سیری بیشتری به انسان می دهد.
[ادامه مطلب]وعده افطار و شام را یکی نکنید
به گفته متخصص تغذیه مرکز جامع ترمیم زخم جهاد دانشگاهی علوم پزشکی تهران، یکی کردن وعده های افطار و شام باعث مشکلات گوارشی برای فرد روزه دار می شود.
[ادامه مطلب]صفحه 56 از 300
