کد مطلب:
خوراکیهایی که باید بیشتر مصرف شوند
مدیر دفتر بهبود تغذيه وزارت بهداشت به مناسبت فرا رسیدن ماه مبارک رمضان توصیه های تغذیه ای برای روزه داران ارائه داد و گفت: مصرف مواد غذایی پرچرب به خصوص در هوای گرم موجب تشنگی شدید و كم آبي بدن می شود.
[ادامه مطلب]بدون رعایت این نکته با خوردن میوه و سبزی لاغر نمی شوید
متخصصان تغذیه و سلامت تاکید دارند هرچند مصرف میوه و سبزی برای سلامت کلی بدن مفید است اما به تنهایی نقشی در کاهش وزن ندارد.
[ادامه مطلب]چه کسانی در ماه رمضان چاق میشوند؟
ماه مبارک رمضان ماهی است که چاق‌ها در آن ماه چاق‌تر میشوند و لاغرها، لاغرتر البته همه ما بهتر می‌دانیم که روزه گرفتن برای چاق شدن یا لاغر شدن نیست بلکه به منظور طهارت روحی و تقواست. اما چاق شدن بعد از 30 روز روزه‌داری می‌تواند حسابی آزاردهنده باشد.
[ادامه مطلب]همه چیز در مورد گوشت شترمرغ
گوشت شترمرغ به میزان بسیار چشمگیری ترد بوده و از قابلیت هضم استثنائی برخوردار است، به طوری که 90 درصد آن قابل هضم بوده و از این حیث پس از گوشت ماهی در رتبه دوم قرار دارد، در صورتی که گوشت مرغ و گاو 87 درصد قابلیت هضم دارند.
[ادامه مطلب]راهکارهایی برای رفع خشکی مزاج در ماه رمضان
یک متخصص تغذیه با اشاره به اینکه خشکی مزاج ارتباطی با روزه‌داری ندارد، راهکارهای برطرف کردن آن را تشریح کرد.
[ادامه مطلب]خرما، تأمين کننده انرژي
خرما، ميوه اي غني از مواد معدني و ويتامين هاست که مصرف آن در ماه مبارک رمضان، براي حفظ سلامت بسيار مفيد است.
[ادامه مطلب]برای جلوگیری از گرمازدگی "سیب" بخورید
سیب میوه بسیار خوبی است و علاوه بر اینکه حاوی فیبر است، خاصیت جذب آب بالایی دارد، همچنین مصرف انواع سبزی، ماست در غذا و استفاده از سالاد به همراه غذا، کمک زیادی به حفظ آب بدن می‌کند.
[ادامه مطلب]توصیه‌هایی برای تغذیه ورزشکاران در ماه رمضان
آیا ورزشکاران - حرفه‌ای و آماتور - می‌توانند به فعالیت‌های ورزشی خود در حین روزه‌داری ادامه دهند یا اینکه باید در ایام ماه رمضان آنها را کنار بگذارند؟ برای ورزش کردن در این ماه چه زمانی بهتر است؟ کدامیک از ورزش‌ها در این ماه توصیه می‌شود و نحوه انجام تمرینات چگونه باید باشد؟ مهمتر از همه اینکه وعده‌های غذایی مناسب که رابطه میان روزه‌داری و ورزش را حفظ می‌کنند، کدامند؟
[ادامه مطلب]پیشگیری از بیماری های مزمن با مصرف میوه و سبزی
نتايج بررسي هاي جديد نشان مي دهد، مصرف فراوان ميوه و سبزي هاي تازه و غلات سبوس دار، مانع از بروز بيماري هاي مزمن مي شود.
[ادامه مطلب]موقع شام آب میوه نخورید
کارشناسان هشدار می دهند نباید موقع شام به بچه ها آب میوه داد.
[ادامه مطلب]70 درصد تهرانیها اضافه وزن دارند
رئیس پژوهشکده غدد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی ضمن هشدار نسبت به روند رو به رشد اضافه وزن و چاقی در کشور، به ویژه چاقی در کودکان و نوجوانان خبر داد و گفت: حدود 70 درصد تهرانی‌های بالای 20 سال دارای اضافه وزن یا چاقی هستند که از جمله پیامدهای آن افزایش موارد بیماریهای قلبی عروقی، ابتلا به دیابت، چربی بالای خون و فشارخون است.
[ادامه مطلب]راه حلی برای مقابله با چاقی
کارشناسان کاهش پنجاه درصدی مصرف قند و مواد قندی را راه حل مقابله با بحران چاقی می دانند.
[ادامه مطلب]لبنیات برای مبتلایان به سرطان روده مفید است
در یک مطالعه جدید آشکار شد رژیم غذایی حاوی فرآورده‌های لبنی طول عمر مبتلایان به سرطان روده بزرگ را افزایش می‌دهد.
[ادامه مطلب]برنج غنی شده همان برنج فرآوری شده است؟
آیا تا به حال برنج فرآوری شده را دیده یا خورده‌اید؟ اصلا می‌دانید همین برنج های هندی و پاکستانی که در بسته‌بندی‌های مختلف در بازار عرضه می‌شود معمولا فرآوری شده است؟ شاید هم‌اکنون برخی از افراد با خود بگویند، مگر می‌شود برنج را فرآوری کرد.
[ادامه مطلب]تهدید سلامت مردم با تزریق بی‌رویه دارو به دام‌ها
برای کاهش مرگ‌ومیر دام و طیور، آنتی‌بیوتیک فراوان به آنها تزریق می‌شود اما این کـار در دراز‌مدت باعث مقاومت آنتی بیوتیکی در انسان و انواع بیماری‌ها می‌شود.
[ادامه مطلب]هشدار! بیش از نیمی از آبلیموها تقلبی است
نتایج یک پژوهش دانشجویی نشان می‌دهد بیش از نیمی از آبلیموهای موجود در بازار غیرطبیعی است و برای این منظور روشی نوین ابداع شده است.
[ادامه مطلب]زنان مبتلا به کم خونی تا قبل از آغاز رمضان، آهن و اسیدفولیک بخورند
یک کارشناس تغذیه معتقد است: زنانی که کم خونی دارند تا قبل از آغاز ماه مبارک رمضان و روزه گرفتن تا حد امکان آهن و اسید فولیک مصرف کنند.
[ادامه مطلب]خوراکی‌های دوپینگی
آیا شما هم جزو آن گروه از افرادی هستید که به‌خاطر شرایط سنی یا جسمی‌تان، باید خوراکی‌های مقوی‌تر در طول روز و هفته مصرف کنید تا جان کار یا شاید هم زندگی کردن داشته باشید؟
-
[ادامه مطلب]برنج بخورید تا چاق نشوید
محققین می‌گویند برنج یک ماده غذایی کامل و متعادل است و به دلایلی باعث چاقی نمی‌شود.
[ادامه مطلب]نگرانی از سموم پرخطر قاچاق در سبد غذایی مردم
واردات غیرقانونی برخی از سموم پرخطر کشاورزی، شاید دومین خبر نگران کننده بعد از ماجرای آبیاری مزارع سبزی و صیفی جات با فاضلاب های شهری باشد که وزیر بهداشت آن را رسانه ای کرد تا شاید اهتمام مسئولان مربوطه در برخورد با این قبیل تخلفات، بیش از پیش جدی تر شود. زیرا، سلامت محصولات و فرآورده های کشاورزی که در سبد غذایی مردم قرار دارد، موضوعی نیست که بتوان نسبت به آن بی اعتنا بود.
[ادامه مطلب]صفحه 160 از 300
