کد مطلب:
چطور گوشت را کباب کنیم که سرطانزا نشود؟
محققان دريافته اند خواباندن گوشت در آب طبيعي جو قبل از کباب کردن آن، احتمال تشکيل ماده سرطان زا را کاهش مي دهد.
[ادامه مطلب]پالم با شیر چه کرد؟
می‌توان به جرات گفت در 15 روز اخیر پالم موجود در لبنیات داخلی، داغ‌ترین خبری بود که در حوزه بهداشت اذهان عمومی را متوجه خود کرد و سبد فقیر از شیر خانوارهای ایرانی را باز هم از این کالای مهم سلامت خالی‌تر کرد.
[ادامه مطلب]ماده ای خطرناک تر از پالم در شیر/سکوت وزیر بهداشت !
در ماجراهای اخیر و صحبت های وزیر بهداشت مبنی بر استفاده از روغن پالم که ابتدا از شیرهای پرچرب شروع شد، آن چه کمتر مورد توجه قرا گرفته کاهش مصرف روزانه شیر در جامعه ایران است. محصولات تاریخ گذشته ای که روی دست فروشنده ها مانده صحت این گفته را تائید می کند.
[ادامه مطلب]میوه‌های انرژی‌زا کدامند؟
به گزارش محققان دانشگاه کینگ، تاثیر سیب در از بین بردن خواب آلودگی صبح زود بیشتر از قهوه است.
[ادامه مطلب]گول نوشابه‌های رژیمی را نخورید
گول نوشابه‌های رژیمی را نخورید
[ادامه مطلب]پیام سلامتی در شبکه های اجتماعی، از شایعه تا واقعیت
متن این پیام ها شامل هشدار دلسوزانه در مورد سم کشنده موجود در قند و نوشابه و هجوم خفاش ها به نخلستان و نمونه هایی از این دست است. در پایان پیام نیز، تلاش شده تا با تحریک حس نوع دوستی، شما را ملزم به بازنشر پیام کنند. اما در برخی موارد، مسوولین مرتبط با موضوع پیام، آن را تکذیب می کنند و در غیر این صورت، با فروکش کردن موج شایعه، همه چیز به فراموشی سپرده می شود.
[ادامه مطلب]داروهای ممنوعه برای لاغری را بشناسید
زندگی در دنیای صنعتی و ماشینی، منجر به بروز معضل چاقی شده است. افراد چاق یا به دلایل اجتماعی و ظاهری تمایل به کاهش وزن دارند و یا به دلیل آگاهی از خطرات بالقوه چاقی بر سلامت و حیات انسان، تمایل به کاهش وزن از خود نشان می دهند.
[ادامه مطلب]میان‌وعده‌های سالم برای سفرهای کوتاه
مسافرت می‌تواند دردسرهایی به همراه داشته باشد اگر در خورد و خوراک‌تان بی‌احتیاطی کنید. البته بیشتر افراد در طول سفر تنها به دنبال یک خوراکی برای رفع گرسنگی هستند و به مفید و مغذی بودن آن اهمیت چندانی نمی‌دهند، اما سلامت غذایی باید همیشه جدی گرفته شود.
[ادامه مطلب]چه قسمتی از کله پاچه را نخوریم؟
کله‌پاچه از جمله غذاهایی است که خوردن آن از قدیم بین ایرانیان مرسوم بوده است. کله‌پاچه شامل بناگوش، زبان، مغز، چشم و پاچه می‌شود و طبخ آن زمان زیادی می‌برد. گاهی می‌خوانیم که مصرف کله‌پاچه به‌دلیل چربی بالایی که دارد توصیه نمی‌شود.
[ادامه مطلب]کمبود روی با این علامتها به سراغ شما می‌آید
بهترین منابع مصرف روی را می توان در گوشتها، ماهی و ماکیان یافت کرد.
[ادامه مطلب]می‌خواهید وزن کم کنید و سرحال باشید؟ این میوه را بخورید
اگر روز خسته کننده ای داشته اید خوردن خیار می تواند خستگی را از تن شما بیرون کند. این میوه سبز را دست کم نگیرید زیرا سرشار از ویتامین هایی است که روزانه بدن ما به آن احتیاج داد.
[ادامه مطلب]تولید روغن‌های آلوده از استخوان حیوانات
عضو هیات رئیسه مجمع نمایندگان استان تهران، از تولید روغن آلوده به وجود آمده از استخوان‌های حیوانات در یکی از روستاهای قلعه‌نو انتقاد کرد و گفت: این استخوان‌ها در معرض حرارت 40 درجه و مکانی کاملا آلوده نگهداری و از آن روغنی استحصال می‌شود که هیچ‌کس پاسخگوی چرایی و چگونگی استفاده از این روغن نیست.
[ادامه مطلب]روزانه چقدر روغن پالم نوش جان می کنید؟
روغن ارزان قیمت پالم که از سال 64 وارد کشور می شود در صنایع روغن خوراکی، شیرینی و شکلات و به تازگی در صنعت لبنیات مورد استفاده قرار می گیرد، حال این سوال پیش می آید که مردم روزانه چقدر روغن پالم نوش جان می کنند؟
[ادامه مطلب]بهترين و بدترين بستني‌ها
یک متخصص صنايع غذايي مي‌گويد بستني‌هاي صنعتي شيري و زعفراني جزو بهترين گزينه‌ها هستند و بستني فله‌اي بدترين گزينه است.
[ادامه مطلب]بخور نخورهایی که شما را از درد معده خلاص می‌کند
برخی از افراد معده ضعیف و به‌دنبال آن، هضم ضعیفی هم دارند. از نظر طب سنتی، یکی از راه‌های مدارا با معده ضعیف، کم کردن حجم غذای دریافتی است.
[ادامه مطلب]بهترین غذاها برای درمان آرتروز
موسسه ملی بهداشت آمریکا اعلام کرد که استئوآرتریت(آرتروز)، آرتریت‌روماتویید، آرتریت عفونی، ورم مفاصل پسوریاتیک و نقرس، ٥ گروه عمده آرتریت محسوب میشوند.
[ادامه مطلب]چای آلوده چگونه وارد بازار ایران می‌شود
حتی اگر زلزله و سیل و جنگ و تورم و تحریم و دشمنان خارجی هم کوتاه بیایند، ما مردم باید تیرهای بلا را از سوی عده‌ای به جان بخریم که قرار است به ما خدمت کنند، یعنی از دولت ما مجوز بگیرند، سرمایه‌های کشور را به دست بگیرند، ارز ارزان بگیرند تا مثلاً کالایی را تولید کنند و به خورد ما بدهند، اما... همه دعوا بر سر همین «اما»ها است.
[ادامه مطلب]برای مقابله با سرطان از این ترکیب های جادویی استفاده کنید
طي چند دهه اخير، تحقيقات متعددي درباره قدرت درماني ترکيب هاي غذايي مانند ليکوپن، ويتامين D و اسيدهاي چرب طبيعي انجام شده است. در عين حال، محققان پي برده اند که اگرچه آنتي اکسيدان مانند سلفورافين موجود در کلم بروکلي، مي تواند به تنهايي يک ماده غذايي موثر عليه سرطان باشد اما ترکيب کردن آن با مواد ديگر مانند سلنيم موجود در مرغ، ماهي و مغزهاي خوراکي، نتايج موثرتري در مقابله با بيماري دارد.
[ادامه مطلب]اثر نوشابه روی کلیه‌ها
دو لیوان نوشابه در روز دو برابر خطر ابتلا به نارسایی کلیه را افزایش می‌دهد.
[ادامه مطلب]دانلود رایگان کتابچه/چرا مصرف بیش از حد روغن خطرناک است
مصرف بيش از حد روغن ها علاوه بر ايجاد چاقي، خطر ابتلا به بيماري هاي قلبي عروقي و برخي از انواع سرطان ها را افزايش مي دهد.
[ادامه مطلب]صفحه 152 از 300
