کد مطلب:
۱۰ پیام کلیدی پیشگیری از سوءتغذیه کودکان
سوءتغذیه در اکثر کشورهای دنیا یکی از بیماری های شایع محسوب می شود که زنان و کودکان بیشتر در معرض آسیب های آن قرار دارند.
[ادامه مطلب]تفاوت آب معدنی و آب آشامیدنی
رئیس سازمان غذا و دارو با اشاره به اینکه پروانه آب معدنی "دماوند" تعلیق شده است و امکان تولید دیگر نخواهد داشت، گفت: این برند فقط در صورت دریافت مجوزهای سلامت میتواند آب آشامیدنی عرضه کند.
[ادامه مطلب]زیاد آب میوه نخورید!
یک کارشناس تغذیه و رژیم درمانی به مردم توصیه کرد که زیاد از آب میوههای صنعتی استفاده نکنند.
[ادامه مطلب]تکذیب استفاده از گوشت گربه در تولید فرآوردههای گوشتی
رییس جامعه دامپزشکان ضمن تکذیب استفاده از گوشت گربه در تولید فرآوردههای گوشتی گفت: تنها دلیل اینکه مرغهای پایاندوره تخمگذار به صنایع تبدیلی و تکمیلی مانند تولید سوسیس و کالباس میروند، این است که گوشت آنها قدری سفتتر و به اصطلاح دیرپز است و به همین دلیل آن را به صورت مستقیم نمیتوان مصرف کرد.
[ادامه مطلب]آب معدنی دماوند به بازار بازگشت
مدیر کل بازرسی و عملکرد سازمان غذا و دارو از صدور مجوز بازگشت عرضه آب آشامیدنی دماوند به بازار از امروز خبر داد.
[ادامه مطلب]چرا مرغها پس از تخمگذاری، سوسیس و کالباس میشوند؟
رییس جامعه دامپزشکان ضمن تکذیب استفاده از گوشت گربه در تولید فرآوردههای گوشتی گفت: تنها دلیل اینکه مرغهای پایاندوره تخمگذار به صنایع تبدیلی و تکمیلی مانند تولید سوسیس و کالباس میروند، این است که گوشت آنها قدری سفتتر و به اصطلاح دیرپز است و به همین دلیل آن را به صورت مستقیم نمیتوان مصرف کرد
[ادامه مطلب]کاهش مصرف روغن نیمهجامد به 45 درصد
رییس انجمن روغن نباتی با بیان اینکه مصرف روغنهای نیمه جامد به حدود 45 درصد کاهش یافته است، گفت: توقف تولید روغنهای نیمه جامد موضوع جدیدی نیست و باید منظور وزارت بهداشت از آنچه اعلام کرد مشخص شود که منظور حساسیت برچسپهای درصد اسید اشباع یا ترانس است یا شکل تولید روغن نیمه جامد مورد نظر مسئولان است.
[ادامه مطلب]ضررهای تنقلات بیارزش برای کودکان از نگاه طب سنتی
یک دستیار تخصصی طب سنتی ایران با اشاره به نقش تنقلات مفید در ارتقای سطح سلامتی کودکان ضررهای تنقلات بیارزش برای کودکان از نگاه طب سنتی را تشریح کرد.
[ادامه مطلب]این میوه ها را بجای قند و شکر مصرف کنید!
توصیه میشود که برای کاهش میزان قند مصرفی خود این میوهها را جایگزین کنید.
[ادامه مطلب]کدام آدامسها و شکلاتها حرام هستند؟
در میان بسیاری از مباحث داغ مربوط به سلامت مواد غذایی کلمه «قاچاق» این محصولات نیز عرض اندام میکند؛ کلمهای به وزن 16میلیارد دلار که علاوه بر لطمه جدی به اقتصاد کشور، بهداشت و سلامت را متوجه آسیبهای جبران ناپذیر میکند. مواردی همچون انبههای قاچاق، پرتقالها و خرماهای وارداتی آلوده و اکنون هم آدامسها و شکلاتهای آلوده به ژلاتین خوک!
[ادامه مطلب]علمستیزی به نام محصولات ارگانیک
شيوه توليد متفاوت مواد غذايي و تقسيمبندي محصولات غذايي به مواردي مانند ارگانيک، پروبيوتيك، تراريخته، سنتی و سمی، مبناي علمي مناسبي ندارد. گروهي با منافع مشروع و نامشروع مختلف با دادن آدرس غلط برمشكلات اضافه کردهاند و با رفتار غيرمسئولانه و گفتار غيرعلمي و غيرعقلايي با عناوين به ظاهر موجه غير از تشديد مشكلات ره به جايي نميبرند.
[ادامه مطلب]پیشگیری از سرماخوردگی با این مواد غذایی
چای سبز و سفید و سیاه به دلیل داشتن تركیبهایی با خاصیت آنتیاكسیدانی، به كاهش علایم تنفسی سرماخوردگی و آنفلوانزا كمك میكنند.
[ادامه مطلب]برای پیشگیری از سرماخوردگی، ماست بخورید
یک متخصص تغذیه و رژیمدرمانی گفت: «در بین لبنیات بهترین نوع آن ماست کمچرب است و به دلیل اینکه پروتئین و کلسیم خوبی دارد و باعث تقویت سیستم ایمنی میشود، در ارتقای سلامت بدن نقش موثری دارد.»
[ادامه مطلب]پنج ماده غذایی که سبب تحریک کیسه صفرا می شود
مطالعات محققان نشان می دهد که گوشت و لبنیات پرچرب، مواد غذایی اسیدی، غذاهای تصفیه شده و سرخ کرده، سبب تحریک کیسه صفرا می شوند.پنج ماده غذایی که سبب تحریک کیسه صفرا می شود
[ادامه مطلب]برند "دماوند" دیگر نابود شد
در حالیکه وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، آلودگی به میکروب "سودوموناس" را عامل پلمب آب معدنی "دماوند" اعلام کرده است، رییس انجمن تولیدکنندگان آبهای معدنی و آشامیدنی میگوید که بر اساس استاندارد جهانی آبهای آشامیدنی، وجود میکروب"سودوموناس" به هیچ وجه عامل بازدارنده خط تولید محسوب نمیشود. البته وزیر بهداشت این را هم گفته که تولید و توزیع آب بسته بندی این شرکت فعلا ممنوع است و اگر خط تولید آن از آلودگی پاک شود، به سرعت تولیدش از سرگرفته میشود که به اعتقاد رییس انجمن این صنعت، برند"دماوند" دیگر نابود شده و همه صنعت از این اتفاق ضربه خورد.
[ادامه مطلب]لاغری بدون عارضه با طب سنتی
متخصص طب سنتی گفت: طب سنتی از دیرباز برای درمان چاقی نسخههای متنوع و کاربردی داشته است که اگر به دقت به آن عمل شود؛ نتیجه خوبی خواهد داشت.
[ادامه مطلب]ماهی کیلکا غنی از کلسیم و پروتئین
یک متخصص تغذیه گفت: ماهی کیلکا غنی از کلسیم و پروتئین بوده و مصرف آن برای برای دانش آموزان توصیه میشود.
[ادامه مطلب]ضربالاجل وزارت بهداشت برای توقف تولید روغنهای نیمه جامد
رییس دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت مهلت تعیین شده برای توقف تولید روغنهای نیمه جامد را تا پایان سال 95 اعلام کرد.
[ادامه مطلب]اشتباهاتی که سوخت و ساز بدن را کاهش می دهند
مصرف روزانه قهوه در حد مناسب، سوخت و ساز بدن را 5 تا 8 درصد (تقریبا 98 تا 174کالری) افزایش می دهد.
[ادامه مطلب]اثرات سوء تغذیه بر افراد یک جامعه
امنیت غذایی به معنی دسترسی فیزیکی و اقتصادی تمام مردم در همه اوقات به غذای سالم، کافی و مغذی برای تامین نیازهای غذایی آنها به منظور داشتن زندگی سالم و فعال است.
[ادامه مطلب]صفحه 27 از 300