کد مطلب:
دهه‌ی اول ماه رمضان را با این غذاها شروع کنید
تغذیه در دهه اول ماه رمضان به علت اینکه هنوز بدن به تغییرات و شرایط عمومی عادت نکرده دارای اهمیت بسیاری است.
[ادامه مطلب]مصرف بیش از حد آب موجب ضعف بینایی و کاهش حافظه می‌شود
یک متخصص طب سنتی گفت: مصرف بیش از حد آب موجب ضعف بینایی, ورم دست و پا, تباهی رنگ چهره, ضعف و سستی اعصاب و کاهش حافظه می‌شود.
[ادامه مطلب]آبگوشت بخورید، اما با احتیاط
با اینکه هوا گرم شده و خوردن غذاهای پختنی باب میل نیست، اما نمی‌توان از آبگوشت، بخصوص اگر در ظروف سنگی پخته شده باشد، صرف نظر کرد. نوشتاری که در ادامه می‌خوانید، اطلاعات و دانستنی‌هایی درباره این غذای خوشمزه و سنتی ایرانی بویژه در باب تاریخچه آن پیش رویتان می‌گذارد.
[ادامه مطلب]مصرف این مواد غذایی کمرویی شما را درمان می کند
نتایج مطالعه محققان دانشگاه مریلند آمریکا نشان می دهد که مصرف خوراکی های تخمیر شده مانند ماست، شیر سویا،برخی انواع شکلات تیره و ترشی ها به درمان کمرویی کمک می کند.
[ادامه مطلب]۵۰ هزار تن چای تاریخ گذشته ۱۰ تا ۱۵ ساله را می‌خواهند وارد بازار کنند
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی گیلان گفت: حدود ۵۰ هزار تن چای سنواتی تاریخ گذشته که برخی ۱۰ تا ۱۵ سال از تولیدشان گذشته، در انبارهای سازمان چای و تعاون روستایی مانده است و برخی در تلاشند این چای‌ها را برای مصرف انسانی وارد بازار کنند.
[ادامه مطلب]خوراكي هايی که رشد كودك تان را تضمین می کند
نكته كليدي براي تضمين رشد مطلوب كودكان، برنامه غذايي متعادل و متنوع است. كودك در روز چهار وعده غذايي دارد كه بايد لبنيات، قندهاي كند، پروتئين ها، آهن، سبزيجات، آب بر حسب ذائقه و ميوه هاي تازه يا آبميوه ها را در برگيرد.
[ادامه مطلب]٤٠٠هزار کودک دارای سوءتغذیه در انتظار بسته غذایی
٤٠٠هزار کودک زیر شش سال دارای سوءتغذیه، در نوبت دریافت بسته غذایی کمیته امداد امام خمینی(ره) قرار دارند. این ٤٠٠ هزار کودک یک‌سالی است که در انتظار دریافت بسته غذایی ماهانه هستند و اغلب آنها ساکن شهرهای کوچک و روستاهای دورافتاده‌اند. در پایش سالانه وزارت بهداشت در خانه‌های بهداشت هرساله کودکان دارای سوءتغذیه براساس قد، وزن و... شناسایی و به کمیته امداد امام خمینی(ره) معرفی میشوند.
[ادامه مطلب]در صورت رژيم لاغري نبايد نان خورد؟
نان يكي از اصلي ترين خوراكي هاست كه گاه در رژيم هاي لاغري از برنامه غذايي حذف مي شود. عده اي بر اين باورند كه نان غذايي ضروري براي بدن بوده كه سرشار از كربوهيدرات و فاقد چربي است اما برخي ديگر اذعان دارند كه بدون حذف نان نمي توانند وزن كم كنند. اما واقعا كدام باور درست است؟
[ادامه مطلب]مصرف برنج با ماست فراموشی می‌آورد
یکی از اشتباهات مردم این است که برنج را همراه با ماست مصرف می‌کنند که خود موجب افزایش سردی و تری مغز می‌شود غلبه بلغم در مغز موجب فراموشی, سستی و تنبلی می‌شود.
[ادامه مطلب]پسته خشک فواید پسته خام را دارد؟
مدیر کل آزمایشگاههای کنترل غذا و داروی وزارت بهداشت گفت: توصیه اصلی ما به مردم این است که فرهنگ تازه خوری را جدی بگیرند و به جای آبمیوه‌های بسته بندی، خشکبار و ویتامین‌های فرآوری شده خود میوه، سبزی را به صورت تازه بخورند چون هم سم و مواد افزودنی ندارد و هم خواص بیشتری دارد.
[ادامه مطلب]رفع عطش با نوشیدنی های سنتی
کارشناسان تغذیه با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان به روزه داران توصیه می کنند،نوشیدنی های سنتی مانند شربت آبلیمو، خاکشیر، تخم شربتی،کاسنی ،سکنجبین و بیدمشک می تواند به کاهش تشنگی و عطش در ماه مبارک رمضان کمک کند.
[ادامه مطلب]نقش سرکه سیب در لاغری
شاید شما هم بارها شنیده باشید که سرکه سرشار از موادمغذی‌ای است که به لاغر شدن کمک می‌کند در حالی که دکتر محمدحسن انتظاری، متخصص تغذیه و رژیم درمانی معتقد است که برخلاف تصور عموم که فکر می کنند سرکه سیب باعث لاغری می شود باید گفت این باور کاملا اشتباه است.
[ادامه مطلب]بیماری‌های ناشی از کمبود ویتامین دی
یک متخصص تغذیه گفت: کمبود ویتامین دی منجر به بروز راشیتیسم، پوکی استخوان، چاقی، دیابت، فشارخون، افسردگی، مشکلات عصبی، و ضعف سیستم ایمنی بدن می‌شود.
[ادامه مطلب]مرگ تدریجی جوانان در باشگاه‌های بدنسازی
نایب رئیس یونسکو در حوزه دوپینگ جهانی گفت: متاسفانه در باشگاه‌های بدنسازی کشور، پودر کراتین بدون تجویز پزشک مصرف می‌شود که باعث نارسایی کلیه، تخریب سلول‌های کبد، بالا رفتن اوره خون و در نهایت مرگ تدریجی سلول‌ها می‌شود.
[ادامه مطلب]هویج پخته برای دیابتی‌ها ممنوع است؟
یک متخصص تغذیه در مورد اینکه گفته می‌شود بیماران دیابتی نمی‌توانند هویج پخته مصرف کنند، گفت: این موضوع درست نیست و بیماران مبتلا به دیابت هیچ ممنوعیتی برای مصرف هویج پخته ندارند.
[ادامه مطلب]قوی ترین لاغر کننده های دنیا
طبق مطالعات جدید اثرات مثبت تخم مرغ در کاهش وزن، بر میزان کلسترول آن غلبه کرده است. خوردن تخم مرغ در وعده صبحانه در کاهش وزن بسیار موثر است این مطالعات هم چنین نشان می دهد مصرف تخم مرغ در صبحانه به جای مواد شیرینی حدود 36 ساعت احساس سیری در افراد ایجاد می کند.
[ادامه مطلب]کشف رنگ غیرمجاز در سوسیس و کالباس
رییس سازمان ملی استاندارد تصریح کرد: خمیرمرغ ممکن است به عنوان خوراک دام یا غذای سگ و گربه استفاده شود اما به هیچ وجه اجازه استفاده از آن را در فرآورده‌های گوشتی نمی‌دهیم.
[ادامه مطلب]سبزیجاتی که باید خام مصرف شوند
مطالعه متخصصان تغذیه وایومینگ آمریکا نشان می دهد که کلم بروکلی، نارگیل، سیر، پیاز و فلفل دلمه ای برای حفظ مواد مغذی، باید خام مصرف شوند.
[ادامه مطلب]مبتلایان به زخم معده شیرکاکائو نخورند
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی تاکید کرد: افراد مبتلا به زخم معده باید رژیم‌های غذایی را دریافت کنند که مانع از تشدید درد آنها شوند و معمولا این افراد به تجربه در می‌یابند که چه موادی را باید از زندگی خود حذف کنند تا متحمل درد کمتری شوند.
[ادامه مطلب]کلاهبرداری پیامکی با مرغ ارگانیک!
رییس انجمن صنفی پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی گفت: عده‌ای کلاهبردار با ارسال پیامک به مردم، اقدام به فروش گوشت مرغ به اصطلاح "مرغ ارگانیک" به قیمت کیلویی 12 هزار تومان کرده‌اند که البته نظارت دستگاه‌های متولی باید تشدید شوود تا دیگر شاهد چنین سودجویی‌هایی نباشیم.
[ادامه مطلب]صفحه 63 از 300
