کد مطلب:
خواص میوه‌های شب یلدا
چند روز بیشتر تا پایان پاییز باقی نمانده و یلدا در راه است. مردم ایران هم طبق سنت هر ساله، کالاهایی را برای شب یلدای خود خرید می‌کنند. برآوردها نشان می‌دهد قیمت یک سبد یلدایی84 هزار تومان تمام می‌شود.
[ادامه مطلب]7 فوت کوزه‌گری برای تهیه مربا
خیلی‌ها برای تهیه مربا دچار مشکلات مختلفی میشوند. از کپک زدن و شکرک زدن مربا گرفته تا رنگ و ظاهر نامناسب بعد از طبخ! تهیه مربا در عین ساده بودن کمی هم مهارت می‌خواهد. دانستن نکات زیر کمک زیادی به خوشمزه و خوشرنگ شدن مربای شما می‌کند.
[ادامه مطلب]کدام میوه‌ها واکس می‌خورند؟
رییس اتحادیه میوه و سبزی فروشان گفت: واکس میوه به منظور ماندگاری بیشتر فقط برای نارنگی و پرتقال استفاده می‌شود و سیب نیازی به واکس زدن ندارد.
[ادامه مطلب]نمک هایی که مردم نباید بخورند
نمک های دینا، رادمهر و بهفر به دلیل جعل اسناد و مجوزهای بهداشتی غیر مجاز شناخته شده اند.
[ادامه مطلب]۸ اشتباه رايج غذايي از نظر طب سنتي
بعضي از عادت‌هاي نادرست غذايي باعث بروز بيماري‌هاي متعدد مي‌شود. در اين باره متخصصان طب سنتي توصيه‌هاي متعدد کرده اند.
[ادامه مطلب]خمیر مرغ ،مجاز یا غیر مجاز؟
اظهارات و سیاست‌های متفاوت سازمان دامپزشکی با وزارت بهداشت درباره خمیر مرغ همچنان ادامه دارد.
[ادامه مطلب]در روز چقدر می توانیم قند مصرف کنیم؟
مواد غذایی شیرین در رژیم غذایی سالم جایگاه چندانی ندارند. انجمن قلب آمریکا (AHA) توصیه می‌کند که مردان بزرگسال در هر روز بیش از ۱۵۰ کالری در روز قند افزوده‌شده مصرف نکنند.
[ادامه مطلب]چرا ماهی را نباید با ماست خورد؟
یک متخصص تغذیه گفت: توصیه من این است که ماهی دودی نخورید.
[ادامه مطلب]ویتامین هایی که با سیگار کشیدن در بدن می سوزند
مطالعات نشان داده‌اند، سیگار تا حد زیادی ویتامین‌های موجود در بدن را از بین می‌برد، حتی جذب این موادغذایی را مسدود می‌کند و باعث کمبودهای تغذیه‌ای می‌شود.
[ادامه مطلب]شیر مادر از چاقی کودکان پیشگیری می‌کند
رئیس انجمن گوارش و کبد کودکان ایران با تأکید بر نقش شیر مادر در جلوگیری از چاقی کودکان گفت: وزن کودک موقع تولد نقش زیادی در ابتلای او به چاقی دارد. کودکانی که با وزن بالا یا کمتر از حد معمول به دنیا می‌آیند زمینه ابتلا به چاقی را در آینده دارند.
[ادامه مطلب]همه خواص نوشیدنی کفیر
کارشناس نظارت بر مواد غذایی و بهداشتی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: کفیر یک نوع نوشیدنی بر پایه شیر بوده که خاستگاه آن کوه‌های قفقاز واقع در اتحادیه جماهیر شوروی سابق است.
[ادامه مطلب]ناگفته‌های واکس میوه
سرپرست دفتر امور میوه‌های سردسیری و خشک وزارت جهاد کشاورزی با تأکید بر اینکه واکس میوه از موم و ترکیبات طبیعی تهیه شده و هیچ خطری برای سلامتی ندارد، گفت: مردم با خیال آسوده محصولات کشاورزی را مصرف کنند.
[ادامه مطلب]استفاده از خمیرمرغ مجاز شد
رییس سازمان دامپزشکی اعلام کرد: در پی جلسه مشترک با سازمان غذا و دارو و سازمان استاندارد مشترکا به این تفاهم رسیدیم که استفاده از خمیرمرغ مانعی ندارد و مجاز است.
[ادامه مطلب]دفع ٤ سرطان با آووکادو
رژیم غذایی حاوی میوه آووکادو می‌تواند سطح کلسترول بد خون را کاهش دهد. کلسترول بد خون منجر به سفتی رگ‌ها می‌شود که خود عامل خطرزا در بروز سکته مغزی و قلبی است.
[ادامه مطلب]حدود 30 درصد کودکان به اضافه وزن و چاقی مبتلا هستند
رییس بیمارستان کودکان مفید گفت: بر اساس آمار انجمن تشخیص و درمان چاقی ایران، حدود 30 درصد کودکان به اضافه وزن و چاقی مبتلا هستند و از هر 4 کودک ایرانی یک کودک به این مشکل دچار است.
[ادامه مطلب]خطر ابتلا به سرطان را با خوردن سیر کاهش دهید
نتایج تحقیقات محققان دانشگاه اوهایو نشان داده است که مصرف سیر به حد کافی، فرآیندهای سرطان‌زا در بدن را کاهش می‌دهد.
[ادامه مطلب]چرا مصرف شیرخام مضر است؟
شیر منبع غنی از مواد مغذی و سرشار از آمینواسیدها و املاحی چون فسفر و کلسیم است که به سلامت استخوان‌ها کمک می‌کند.
[ادامه مطلب]اضافه وزن حتی در جوانی هم خطرناک است
پژوهشگران فنلاندی افزایش شاخص توده بدن حتی در سنین جوانی و وزن نرمال را موجب افزایش خطر ابتلا به بیماری‌ها می‌دانند.
[ادامه مطلب]خوراکي‌هاي سلامت سوز در بوفه برخي مدارس
«... عرضه نوشابه، کالباس و سوسيس در مدارس ممنوع است...» اين جمله مديرکل بهداشت و سلامت مدارس وزارت آموزش و پرورش را که شنيدم ياد حرف مريم دانش آموز دوره دوم متوسطه افتادم که مي گفت در مدرسه ما بچه ها اصلا استقبالي از شير نمي کنند، اما تا دلتان بخواهد براي خريد پيراشکي و ساندويچ سرد در بوفه مدرسه صف مي کشند.
[ادامه مطلب]چای نوشیدن، توان حل مسأله کارمندان را افزایش می دهد
اگر شما کارمند باشد قطع به یقین زمان و چای استراحت یکی از لذت بخش ترین لحظات کاری شماست، اما اگر رئیس باشید همیشه نگران این هستید که همین زمان کوتاه بازده کاری مجموعه شما را کاهش دهد. شاید غیر منطقی به نظر برسد اما همین لیوان کوچک همواره محل مناقشه بوده است، مناقشاتی که دیگر زمان پایان آن رسیده است.
[ادامه مطلب]صفحه 124 از 300
