کد مطلب:
با غذا به جنگ چاقی بروید!
چاقی و اضافه وزن در حالی به یکی از بزرگ‌ترین معضلات جهان امروز تبدیل شده که افراد چاق با ترفندهای خاص به دنبال مقابله با این معضل هستند. رژیم غذایی و رعایت تغذیه مناسب از جمله راهکارهای مؤثر محسوب می‌شود. از این رو، پزشکان با بررسی مواد غذایی مختلف دریافتند که برخی از آنها نه تنها تأثیر شگرفی در کاهش وزن و لاغری دارند بلکه با گنجاندن این مواد در رژیم غذایی روزانه می‌توان سلامت فردی را که با اضافه وزن روبه‌رو است نیز تضمین کرد.
[ادامه مطلب]عکس/سوسیس‌های تقلبی وارداتی در بازار
معاون فنی اداره کل نظارت و ارزیابی فرآورده‌های خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: فرآورده‌های گوشتی نظیر سوسیس و کالباس تا کنون از این اداره کل مجوز ورود دریافت نکرده‌اند، سلامت اینگونه محصولات مورد تایید نیست و قابلیت مصرف انسانی ندارند.
[ادامه مطلب]چرا باید هفته‌ای دو‌بار‌ماهی بخوریم؟
گوشت ماهی جزو منابع پروتئینی بسیار عالی محسوب می‌شود. آهن موجود در گوشت‌ها و به‌ویژه گوشت ماهی که برای خونسازی بسیار ضروری است، 10 برابر قابلیت جذب بیشتری نسبت به منابع گیاهی دارد. همین‌طور ویتامین ارزشمند B12 که همراه ویتامین A و فلوئور بیشترین مقدار آن در گوشت ماهی‌ها وجود دارد.
[ادامه مطلب]یک رژیم غذایی ساده برای داشتن اندامی متناسب
نگاه کردن به آدم های لاغری که بدون هیچ زحمت خاصی همیشه وزنی متناسب دارند، برای بسیاری از ما به حسرت یا حتی غبطه همیشگی بدل شده است؛ اما بهتر آن است به جای خیره شده به چنین افرادی و آه کشیدن نگاهی به شیوه زندگی و سبد غذایی آنها داشته باشیم. بدون شک آنچه در نظر ما بدون زحمت حاصل می شود نتیجه یک تصمیم گیری صحیح برای انتخاب خوراکی های سالم و مغذی است.
[ادامه مطلب]روزی 6 ساعت بایستید تا لاغر شوید
سلامت نیوز:داوطلبانی که حداقل ۶ ساعت در طول روز ایستاده بودند توانستند در طول تحقیق ۳۵ درصد چربیهای خود را آب کنند. احتمال چاق شدن نیز در این افراد حدود ۵۹ درصد پایین‌تر بود.روزی 6 ساعت بایستیدبرای لاغر شدن متد‌ها و روش‌های بسیار زیادی وجود دارد اما یکی از روش‌های...
[ادامه مطلب]رابطه خوردن غذاهای خانگی و کاهش خطر ابتلا به دیابت
سلامت نیوز: بر اساس نتایج تحقیقات پزشکی، خوردن غذاهای خانگی در کاهش ابتلا به دیابت نوع ۲ نقش دارد.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر، افرادی که هر روز ناهار و شام آماده شده در خانه را مصرف می‌کنند، ۱۳ درصد کمتر از کسانی که در هفته فقط ۶ وعده غذای خانگی می‌خورند، در معرض...
[ادامه مطلب]غذایی که کپکِ آن جدا شده قابل مصرف است؟
اغلب ما غذای کپک‌زده را نمی‌خوریم اما برخی تصور می‌کنند اگر کپک غذا را جدا کنند، مصرف آن ماده غذایی بلامانع است.
[ادامه مطلب]با "دلستر" و "آب لیمو" سنگ کلیه دفع کنید!
یک فوق تخصص تغذیه معتقد است: نوشیدن همزمان "دلستر تلخ" و "آبلیمو" می‌تواند نقش موثری در دفع سنگ کلیه داشته باشد.
[ادامه مطلب]مصرف چیپس و پفک باعث ایجاد اختلالات رفتاری در کودکان می‌شود
متخصص طب سنتی، گفت: مصرف چیپس و پفک عوارض پوستی مثل جوش، خارش و لک‌های پوستی و همچنین حالات عصبی و پرخاشگری را به دنبال خواهند داشت.
[ادامه مطلب]تقلب هایی در تولید ماست
برای جلوگیری از ترش شدن ماست بخصوص در مواقعی که از نشاسته استفاده شود (نشاسته باعث زودتر ترش شدن ماست مي‌‌گردد)، به آن جوش شیرین مي‌‌افزایند. در این حالت ماستی که در حالت طبیعی از آلودگی‌های میکروبی مضر به دور است، زمینه مناسبی برای رشد میکروب‌‌های بیماری‌زا پیدا مي‌‌کند.
[ادامه مطلب]بهترین غذاها برای سلامت قلب
غذایی که انتخاب می کنید تاثیر مستقیم روی سلامت قلب، انرژی و اشتهایمان دارد. با انتخاب درست می توانیم قلب خود را در سالمترین سطح نگه داریم. در ادامه لیستی از این غذاها را در اختیارتان قرار می دهیم تا متوجه شوید کدامیک بیشتر برای سلامت قلبتان مفید است.
[ادامه مطلب]آشنایی با روش تهیه شیر بادام و عسل و خواص آن
شیربادام یکی از پرخاصیت‌ترین نوشیدنی‌های گیاهی است که در سال‌های اخیر شهرت زیادی پیدا کرده است. چون می‌تواند یکی از بهترین جایگزین‌های شیر گاو باشد.
[ادامه مطلب]خوردن شکلات زیاد اضطراب ایجاد می‌کند
متخصص تغذیه با اشاره به تاثیر مصرف سویا در کاهش استرس گفت: لیستین موجود در این ماده غذایی سبب تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش استرس می‌شود.
[ادامه مطلب]سوسیس های تقلبی در بازار کشور/فرآورده‌های گوشتی مجوز ورود به کشور ندارند
معاون فنی اداره کل نظارت و ارزیابی فرآورده های خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: فرآورده های گوشتی نظیر سوسیس و کالباس تاکنون از این اداره کل مجوز ورود دریافت نکرده‌اند و قابلیت مصرف انسانی ندارند.
[ادامه مطلب]مزایای برنج قهوه‌ای نسبت به برنج سفید
یک کارشناس طب سنتی گفت: برخلاف برنج سفید که مصرف مکرر آن باعث چاقی، یبوست و دیابت می‌شود, برنج قهوه‌ای، برنج سبوس داری است که چاق کننده نیست و برای رفع یبوست، چربی خون و دیابت مفید است.
[ادامه مطلب]کدام روغن‌های گیاهی برای آشپزی مناسب نیستند؟
آشپزی با برخی انواع روغن‌های گیاهی مانند روغن آفتابگردان به دلیل تولید مواد سمی در بروز سرطان یا زوال عقل نقش دارد.
[ادامه مطلب]مصرف مرکبات راه پیشگیری از سرماخوردگی
یک مشاور تغذیه گفت: برای ارتقای سیستم ایمنی بدن در فصل سرما بهتر است از آنتی‌بیوتیک‌های طبیعی استفاده شود.
[ادامه مطلب]ضرورت گنجاندن فیبر در رژیم غذایی/میوه و سبزیجات بخورید
در حالیکه فیبر برای هضم مناسب، کنترل وزن و سلامت عمومی ضروری است بسیاری از افراد به اندازه کافی فیبر مصرف نمی‌کنند.
[ادامه مطلب]چگونگی ارایه مراقبت‌های تغذیه در طرح "تحول بهداشت"
کارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در کارگاه آموزش راهنمای بالینی و برنامه اجرایی تیم سلامت برای ارائه خدمات گروه سنی 18 تا 29 سال گفت: 80 درصد وظیفه مراقب سلامت در بعد تغذیه پیشگیری است.
[ادامه مطلب]اگر نمی توانید لبنیات بخورید، این خوراکی ها را جایگزین کنید
برای کسانی که لاکتوز موجود در فرآورده های لبنی را نمی توانند تحمل کنند، جایگزین های غذایی متنوعی وجود دارد.
[ادامه مطلب]صفحه 14 از 300
