کد مطلب:
بهترین خوراکی ها برای کاهش قندخون
یک محقق گیاهان دارویی در همدان گفت: با مصرف برخی گیاهان دارویی و مواد غذایی تا حد چشمگیری میتوان به کاهش قندخون کمک کرد.
[ادامه مطلب]ماه رمضان، ماهی را با سبزی بخورید
یک کارشناس تغذیه گفت: روش طبخ ماهی ایرانیها به هیچ وجه درست نیست.
[ادامه مطلب]این شیرخشک و غذای نوزاد را نخرید
سازمان غذا و دارو از ممنوعیت شیرخشک و غذای نوزاد با نشان تجاری Dielace۱, Dielace۲ خبر داد.
[ادامه مطلب]از چه زمانی وضعیت تغذیه ای ایرانیان بحرانی شد؟
به صورت میانگین تورم در اقلام خوراکی از تورم کلی بسیاربالاتر بوده است و میتوان نتیجه گرفت که با توجه به بیکاری بالای ده درصد (و یا سی درصد؟) و دستمزدی که با تورم کلی بالا رفته است، سهم سفره غذا از دستمزد کارگران و زحمتکشان جامعه تا چه میزان بالا رفته است. اقلام باارزش غذایی همچون گوشت ومرغ، لبنیات و شیر و میوه جات و آجیل کم کم در حال محو شدن ازسفره فرودستان است تا آنجا که مسئولان از مردم میخواهند خوردن میوه و شیر را فراموش نکنند! از سالهای میانی دهه چهل تا سال گذشته خریدن یک نان برای بسیاری از اقشار میسر بود ولی هم اکنون نان نسیه و نصفه نان دوباره به نانوایی ها بازگشته است و یا نان به شکلی طبقاتی عرضه میشود.
[ادامه مطلب]گرم مزاجان شربت سکنجبین بخورند
یک محقق و مدرس طب سنتی گفت: شربت سرکنگبین نعنایی (سکنجبین) یکی از بهترین شربتهای مناسب برای افراد گرم مزاج است که علاوه بر خنک کردن کبد, قلب و رفع تشنگی اندامها، به سادگی سموم بدن را از طریق کلیهها دفع میکند.
[ادامه مطلب]تاثیر رنگ سفره بر هضم و جذب غذا
یک متخصص طب سنتی گفت: سفره زیبا با رنگ موافق مزاج افراد به هضم و جذب غذا کمک میکند، همچنین سفره آبی رنگ اشتها را کم میکند و غذاهایی به رنگ قرمز اشتها را برمیانگیزد.
[ادامه مطلب]"دموی" مزاجها بخوانند
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ساوه با بیان اینکه کم خوری و روزهداری برای دموی مزاجها بسیار سودمند است، تاکید کرد: همه افراد از کم خوردن سود میبرند، اما افراد دموی بیشتر از همه متنفع میشوند و این افراد باید از غذاهای با فیبر بالا استفاده کنند تا اجابت مزاج طبیعی داشته باشند.
[ادامه مطلب]مقصر حذف شیر از سبد خرید کیست؟
وزیر بهداشت با افزایش قیمت شیر موافق است. او دلیل این افزایش قیمت را فشاره وارد آمده به دامداران میداند و میگوید "آسیب به دامدار موجب کاهش تولید شیر میشود". قاضیزاده هاشمی همچنین گفته است که "ما یا باید شاهد آسیبدیدن دامداران و کاهش تولید شیر باشیم و یا شاهد قیمت افزایشیِ شیر".
[ادامه مطلب]چه بـخوريم تا چربي خونمان کاهش يابـد
هر روز در تمام وعدههاي غذايي و ميانوعدهها از يکي از انواع پروتئين استفاده کنيد. جدا از فوائد آن، پروتئين باعث سيري بيشتر و طولانيتر نيز ميشود. در هر وعده بيشتر از پروتئين غذاي خود ميل کرده و به جاي برنج يا نان، خود را با پروتئين سير کنيد.
[ادامه مطلب]روز خود را با شربت عسل آغاز کنيد
شربت عسل، نوشيدني عالي و سرشار از مواد مغذي است. براي تهيه اين شربت تنها نياز به يک قاشق غذاخوري عسل و يک فنجان آب ولرم است. در فصل گرم نشاط آور و در زمستان مفيد و در درمان بيماري ها موثر است.
[ادامه مطلب]محصولات لبنی کمچرب چگونه موجب افزایش وزن میشوند؟!
تیمی از دانشمندان به رهبری داریوش مظفریان دانشمند ایرانی رئیس مدرسه سیاست و علوم تغذیه فریدمن در دانشگاه تافتس امریکا، دریافتند اعمال تغییرات جدی و کوچک بر انواع غذاهای غنی از کربوهیدرات و پروتئین میتواند اثر زیادی بر وزن افراد در دراز مدت داشته باشد.
[ادامه مطلب]تکلیف قیمت شیر هفته آینده مشخص میشود
در حالی که بازار، کشش افزایش قیمت شیر و لبنیات را ندارد و معاون اجرایی رییسجمهور هم خبر وزیر صنعت، معدن و تجارت را مبنی بر "تایید افزایش قیمت این محصولات در دولت" رد کرده، روز گذشته یکی دیگر از اعضای کابینه دولت مجددا از افزایش قیمت شیر پس از ماه رمضان خبر داده است.
[ادامه مطلب]شام به هیچ عنوان جایگزین سحر نیست
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر اینکه روزه بدون سحری باعث افت شدید قند خون و تحلیل عضلانی میشود، گفت: مصرف کربوهیدراتهای مرکب در وعده سحر جهت هضم به مدت زمان طولانیتری نیاز دارد و این باعث میشود که روزهداران کمتر گرسنه شوند.
[ادامه مطلب]سفيد بودن نان دليل بر سالم بودن آن نيست
سلامت نیوز:دبیر اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان نان صنعتی از افزایش میزان سبوس استخراج شده از آرد در نانواییها به ویژه در تولید نان سنگک خبر داد و گفت: هرچه سبوس بیشتری از نان گرفته شود، مغز گندم سفیدتر میشود اما نان از نظر مواد مغذی فقیر میشود.کاوه زرگرانبا...
[ادامه مطلب]ممنوعیت عرضه آبلیمو در ظروف بیش از 2 لیتر
رئیس هیئت مدیره صنعت آبلیموی ایران با بیان اینکه در چند سال اخیر به ویژه سال گذشته، تعاملات خوبی با سازمان غذا و دارو داشته ایم اظهار داشت: نمونه برداری های مشترک با گستره سطح عرضه کشوری و تحویل نمونه ها به سازمان وهمچنین برخورد با متخلفین نیز از جمله این برنامهها بوده است.
[ادامه مطلب]مرغ و گوشت ارگانیک در راه است
عضو هیات رئیسه انجمن ارگانیک از تولید گوشت ارگانیک خبر داد و گفت: در حال رایزنی برای تولید گوشت و مرغ ارگانیک هستیم.
[ادامه مطلب]با افزایش قیمت دوباره:آیا شیر از سبد غذایی مردم میرود؟
میزان مصرف شیر در هر کشور یکی از مهمترین شاخص های سلامت و نیز شاخص های تغذیه ای کشور است، با این وجود مصرف شیر و لبنیات در کشور طی این سال ها کاهش چشمگیری داشته است.
[ادامه مطلب]معجونی برای شادابی
رژیم سیر و لیموترش به صورت تقسیم شده در چند وعده در طول روز مصرف شود.(تعداد 30 حبه سیر را پوست گرفته همراه با 5 عدد لیموترش بزرگ یا15 عدد لیمو ترش کوچک که هستههای آنها را خارج کردید،در مخلوط کن ریخته شود. پس از آن که همه محتویات در مخلوط کن له شد؛ 2 لیتر به آن اضافه کرده و مخلوط کنند روی شعله کم بگذارید تا جوش بیاید.
[ادامه مطلب]وزیر بهداشت: موافق افزایش قیمت شیر هستیم
سلامت نیوز: وزیر بهداشت میگوید: «مشکلات ساختاری بسیاری در حوزه درمان کشور وجود دارد.» اشاره او به کارهای بر زمین ماندهای است که باید در حوزه سلامت انجام شود. حسن هاشمی که در نشست هماندیشی خیران سلامت در استان قم صحبت میکرد، در دیدار با آیتالله...
[ادامه مطلب]در ماه رمضان غذای پرادویه نخورید
مدیر گروه روزهداری اسلامی پژوهشگاه غدد و متابولیسم دانشگاه علوم پزشکی تهران با تاکید بر اینکه الگوهای خواب در ماه مبارک رمضان با تغییرات زیادی همراه است، گفت: مصرف غذاهای ادویهدار هنگام شب که با افزایش دمای بدن همراه است، مصرف غذای پرکربوهیدرات و خوردن وعده غذایی قبل از خواب مواردی هستند که میتوانند منجر به اختلال در خواب شوند.
[ادامه مطلب]صفحه 52 از 300