کد مطلب:
ايراني ها سالانه 11 هزار ميليارد تومان براي فست فودها هزینه می کنند
آنقدر جاي خود را در دل مردم باز کرده و محبوب شده اند که ديگر نمي توان حذفشان کرد. فست فودها سال هاست که شده اند بخشي لاينفک از سفره هاي ايراني. غذاهايي که با ورودشان نه تنها نوع خورد و خوراک که سبک زندگي مان را نيز تغيير دادند.
[ادامه مطلب]خواب ناکافی عامل افزایش وزن است
پزشکان معتقدند که نداشتن خواب کافی در شب، احتمال افزایش وزن را بالا می‌برد.
[ادامه مطلب]ته‌دیگ‌های تاریخ مصرف گذشته!
سلامت نیوز: در چند سال اخیر یکی از بحث‌های جنجالی که به سرعت هم بین مردم دهان به دهان می‌شود، موضوعات مربوط به مشکلات موجود در عدم سلامت محصولات غذایی است که هر از گاهی باعث شوک‌های عمومی می‌شود. از آن‌جا که بخش قابل توجهی از واقعیت در این موارد در لایه‌های...
[ادامه مطلب]خواص مصرف پوست لیمو در کنترل دیابت
به گفته محققان پوست لیمو حاوی مقادیر زیادی فلاونوئید و پلی فنول است که به کنترل سطح گلوکز خون کمک می کند.
[ادامه مطلب]قهوه چگونه روی سلامتی شما تاثیر می‌گذارد؟
محققان دانشگاه کالیفرنیا-سنفراسیسکو در مطالعات اخیر خود به این نتیجه رسیدند که بر خلاف مطالعات پیشین، مصرف روزانه‌ی قهوه باعث افزایش ضربان قلب نمی‌شود.
[ادامه مطلب]ارتباط کاهش وزن و مصرف چربی های سالم
تحقیق جدید نشان می دهد برنامه های کاهش وزن با چربی های سالم، نظیر روغن زیتون در رژیم غذایی مدیترانه ای یا رژیم غذایی حاوی چربی کم و کربوهیدرات بالا، تاثیر مشابهی بر کاهش وزن دارند.
[ادامه مطلب]با آب و موز، عضله‌سازی کنید!
اولین هدف برای بازیابی عضله‌ها این است که تعادل مایعات بدن را به حالت عادی بازگردانیم. کم‌آبی بدن حتی در حد متوسط هم می‌تواند عملکرد عضله‌ها و وضعیت متابولیسم بدن را دچار ضعف کند.
[ادامه مطلب]بهترین میوه ها برای جلوگیری از پیری
پژوهشگران دانشگاه هاروارد با بررسی سوابق پزشکی 124 هزار نفر در مدت 24 سال، به نقش مهم مواد موسوم به فلاونوئیدها که به میوه‌جات و سبزیجات رنگ می دهند، در حفظ سلامت، کاهش وزن و جلوگیری از گسترش پیری پی بردند.
[ادامه مطلب]اخراج خبرنگاران از کارخانه تولید همبرگر و کالباس!
به فاصله چند کیلومتری استان البرز تعداد زیادی از واحدهای صنعتی و تولیدی در شهرک صنعتی نگارستان گرد هم آمده‌اند؛ واحدهایی که با وجود مشکلات فراوان همچنان استوار به امر تولید مشغول هستند.
[ادامه مطلب]چرا در زمستان وزن اضافه می کنیم؟
اگر در زمستان وزن اضافه می کنید قدرت اراده خود را ملامت نکنید. اینکه گفته می شود اضافه کردن وزن برای تشکیل لایه جدید چربی و گرم ماندن در سرما است یک شوخی بیشتر نیست، اما تحقیقات جدید نشان داده اند بالا رفتن وزن در زمستان منطقی است.
[ادامه مطلب]مصرف بیش از حد چای سبز، ممنوع!
محققان و دانشمندان همیشه مصرف چای سبز را توصیه می‌کنند، اما بعضی افراد فکر می‌کنند که مصرف چای سبز هیچ محدودیتی ندارد. این تصور واقعا اشتباه است چون مصرف بیش از حد چای سبز مثل هر مواد غذایی دیگر می‌تواند با مشکلات مختلفی همراه باشد.
[ادامه مطلب]با 10 معجزه طبیعت آشنا شوید
در حال حاضر آوکادو، زنجبیل، زردچوبه و دیگر مواد خوراکی از این دست به عنوان مواد خوراکی با خواص فوق‌العاده جای خود را در اروپا و آمریکا باز کرده‌اند.
[ادامه مطلب]غذاهایی که شما را گرسنه‌تر می‌کنند
گفته می شود سوپ به کاهش وزن موثر و سریع کمک می کند. بله درست است اما هنگامی که خودتان سوپ را درست کنید. معمولا سوپ های آماده حاوی سدیم بیشتری نسبت به غذاهای دیگر هستند. این سدیم باعث می شود تمایل بیشتری به خوردن پیدا کنید.
[ادامه مطلب]ورزش کردن به تنهایی در کاهش وزن نقش ندارد
طبق مطالعه جدید محققان، ورزش کردن به تنهایی به کاهش وزن کمک نمی کند چراکه بدن ما به مرور زمان به فعالیت بالای بدنی عادت می کند، از اینرو این افراد الزاماً کالری بیشتری نمی سوزانند.
[ادامه مطلب]کنترل وزن با مصرف میوه ها و سبزیجات حاوی فلاونوئید
طبق مطالعه جدید محققان، خوردن میوه ها و سبزیجات غنی از فلاونوئید به کنترل وزن کمک می کند.
[ادامه مطلب]"برنج" و "نان" چاق کننده‌اند؟
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی بر لزوم استفاده از سبزیجات در کنار وعده‌های غذایی تاکید کرد.
[ادامه مطلب]مصرف قهوه با افزایش ضربان قلب ارتباطی ندارد
محققان ادعا می کنند که مصرف بیش از اندازه کافئین هیچ ارتباطی با بیماری قلبی یا سکته ندارد.
[ادامه مطلب]سلامت مردم بازیچه مواد غذایی قاچاق
مسافران خوردنی که از آن طرف آب‌ها می‌آیند، قابل اعتماد نیستند. نبود نظارت بر محصولات غذایی وارداتی به کشور باعث شده است پای خوردنی‌های حرام هم در قالب افزودنی‌های غذایی، آنزیم‌ها و طعم‌دهنده‌ها به محصولات خوراکی در فروشگاه‌های کشور باز شود. مشکل اما فقط استفاده از مواد مشکوک با منشأ نامشخص در محصولات غذایی مجاز نیست، بلکه هم‌اکنون بخشی از این خوراکی‌ها نیز از مبدا قاچاق وارد کشور میشوند که بشدت از نظر بهداشتی و شرعی نامطمئن هستند، اما فروشنده‌ها آنها را بی‌محابا در غرفه‌هایشان می‌چینند، چون اطمینان دارند هیچ سازمان یا وزارتخانه‌ای به آنها سر نمی‌زند و بر قاچاق‌فروشی‌شان خرده نمی‌گیرد.
[ادامه مطلب]واردات مواد اولیه غذایی با منشاء غیر حلال به کشور بدون نظارت
رئیس پژوهشکده علوم و صنایع غذایی با تأکید بر اینکه بر واردات مواد اولیه غذایی هیچ نظارتی نمی‌شود، گفت: بعضا منشاء نامشخص آنزیم‌ها و طعم دهنده‌ها حیوانات حرام گوش مانند خوک است.
[ادامه مطلب]ضرورت کددار کردن برنج‌ها و جلوگیری از واردات بی‌رویه
سخنگوی کمیسیون بهداشت و درمان مجلس شورای اسلامی، گفت: کد دار کردن برنج ها و جلوگیری از واردات بی رویه آن از عملکردهای مهم سازمان غذا و دارو است.
[ادامه مطلب]صفحه 294 از 300
