کد مطلب:
نمک دریا ید بدن را تامین نمی کند
یک مشاور تغذیه و رژیم درمانی درباره استفاده از نمک دریایی گفت: نمک دریایی دارای آلودگی است و نیاز بدن به ید را تامین نمی کند .
[ادامه مطلب]سبزیجات با طعم بیماری
درست مثل یک کابوس، ماجرای آبیاری سبزیجات با آب‌های آلوده، هر از گاهی خواب راحت مردم یک شهر کشورمان را تا مدتی برهم می‌زند و بعد از ورود مسئولان آن شهر به ماجرا، بساطش را تا مدتی! جمع می‌کند و در شهری دیگر جولان می‌دهد. کابوسی که خیلی وقت‌ها رنگ واقعیت هم می‌گیرد و با انواع و اقسام بیماری‌های خطرناک، به سفره‌های غذایی مردم - سفره‌هایی که قرار است سالم باشند - راه پیدا می‌کند و خبرهایش یکی یکی در رسانه‌ها درج می‌شود. خبرهایی که سررشته‌شان به آبیاری برخی سبزیکاری‌ها و مزارع با فاضلاب شهری و آب‌های آلوده می‌رسد؛ از تهران بزرگ با تمام امکانات رفاهی‌اش گرفته تا مشهد و ایلام، از همدان و کرج تا اشنویه و اصفهان و ...
[ادامه مطلب]کلاهک سبز توت فرنگی را هنگام شست‌وشو جدا کنید
به گفته یک متخصص طب سنتی، پیش از مصرف و هنگام شست‌وشوی توت فرنگی لازم است کلاهک سبز این میوه جدا شود، چون زير اين کلاهک منبع اصلی آلودگی‌ها پنهان شده‌اند.
[ادامه مطلب]روغن پالم 300 هزار تن کم شد/ مصوبات جدید برای کاهش روغن های مضر
رئیس سازمان غذا و دارو گفت: 300 هزار تن از واردات روغن پالم به کشور کاهش یافت و با مصوبات جدید مانند افزایش تعرفه واردات این روغن و کاهش حد مجاز ایزومر ترانس در روغن، استاندارد روغن های خوراکی در کشور افزایش یافت.
[ادامه مطلب]ارتباط مصرف امگا ۳ و کاهش ریسک حمله قلبی
بررسی های جدید نشان می دهد مصرف منظم ماهی و سایر مواد خوراکی سرشار از اسیدهای چرب اُمگا-۳ موجب کاهش ریسک بروز بیماری های قلبی مرگبار می شود.
[ادامه مطلب]راز سلامتی در ژلاتین
ژلاتین ماده ای بدون طعم و شفاف است که از ترکیب اجزای مختلف بدن جانوران از جمله استخوان و غضروف ساخته می شود. این ماده مغذی حاوی پروتئین ها و اسیدهای آمینه مورد نیاز بدن بوده و مصرف آن ضامن سلامت و جوانی است.
[ادامه مطلب]همه عوارض کمبود ویتامین D را بشناسید
کمبود ویتامین دی با دریافت کمتر از ۶۰۰ واحد از این ویتامین در روز برای زنان و مردان مرتبط است و می‌تواند منجر به عوارض بسیار جدی و حتی مرگ زودرس شود.
[ادامه مطلب]7 اشتباه بزرگ در کاهش وزن از نظر یک مشاور تغذیه
آماده کاهش مقداری وزن هستید. این را فهمیده اید که کاهش وزن به معنای پاکسازی موانع ذهنی و جسمی بیشماری است. و این یعنی قبل از رسیدن به هدف ممکن است مشکلات زیادی مانع راهتان شود.
[ادامه مطلب]هشت واقعیت تلخ راجع به قند
قند بسیار شیرین و خوشمزه است، اما مثل بیشتر خوردنی‌های خوشمزه سالم نیست. با این حال مصرف جهانی قند و شکر به صورت چشمگیری رو به افزایش است. چند واقعیت راجع به قند که البته دوست نداریم بدانیم!
[ادامه مطلب]گیاه‌خواری؛ از واقعیت تا آنچه در کشور ما رایج است
امروز شاهد گسترش فرهنگی غذایی هستیم که عموما بدون علم و آگاهی کامل تنها به‌صرف یک ماجرای مد روز، از سوی بسیاری علاقه‌مندان دنبال می‌شود.ناگفته پیداست اصلی‌ترین دلیل این گرایش، دنبال‌کردن روشی برای رسیدن به وزن ایده‌آل بوده که البته در آن زمینه هم وزن ایده‌آل برای بسیاری افراد تنها در «لاغری» خلاصه و معنی می‌شود و متعاقب آن، باز هم سلامت‌ترین و مطمئن‌ترین روش برای رسیدن به این هدف، گیاه‌خواری‌ست!
[ادامه مطلب]با مصرف این دمنوش اندام زیبایی داشته باشید
یک متخصص تغذیه گفت: نوشیدن گل سرخ سوری سبب سوختن چربی بدن در اطراف کمر و ران شده و اشتها را از بین می برد.
[ادامه مطلب]فواید باورنکردنی بامیه برای سلامتی
این سبزی پر فیبر به دلیل مقادیر بالای فیبر محلول و غیرمحلول معروف است. بامیه معمولا در دستورآشپزیهای زیادی استفاده می‌شود و بخشی از برنامه‌های غذایی مغذی است زیرا برای قلب فایده دارد.
[ادامه مطلب]آلوده‌ترین مواد سبد غذایی خانوار کدامند؟
هر روز لا به لای خبرها، حرفی هم از مواد غذایی ممنوع و غیرمجاز به گوش می‌رسد. یک بار سسی با شهرت جهانی غیرمجاز اعلام می‌شود و فردا سوسیسی با برند معتبر ایرانی در ردیف بی‌کیفیت‌ها قرار می‌گیرد. حکایت برنج و روغن و لبنیات اما جزو قصه‌های پر تکراری است که هر چند وقت یک بار تکانی به خبرهای حوزه سلامت می‌دهد.
[ادامه مطلب]خواص شگفت انگیز تخم شربتی
محقق و مدرس طب سنتی گفت: مصرف تخم شربتی همراه با آب گرم برای کاهش اشتها و در نتیجه کم کردن وزن بسیار مفید است، البته در کاهش فشار خون و دیابت نیز موثر است، همچنین تخم شربتی منبع غنی آهن و کلسیم است.
[ادامه مطلب]فیلم/برای سالم ماندن چقدر آب بنوشیم؟
میانگین آب موجود در بدن هر فرد بین ۵۵ تا ۶۰ درصد است.بدن نوزادان هنگام تولد آب بیشتری دارند و تقریبا ۷۵ درصد از بدن آنها را آب تشکیل می دهد و تقریبا شبیه به یک ماهی هستند.اما آب چه نقشی در بدن ما ایفا می کند و برای سالم ماندن چقدر نیاز داریم آب بنوشیم؟
[ادامه مطلب]کاهش آلرژی غذایی با غذاهای پرفیبر
مطالعات اخیر پژوهشگران استرالیایی نشان می دهد رژیم غذایی پرفیبر حاوی ویتامین A، باکتری های روده را به گونه ای تغییر می دهد که در کاهش آلرژی غذایی موثر است.
[ادامه مطلب]توزیع و فروش گوشت های آلوده به تب برفکی
عاملان فروش گوشت های آلوده به تب برفکی در شهرستان آمل شناسایی و دستگیر شدند.
[ادامه مطلب]مصرف روزانه تن ماهی برایمان بد است؟
تن ماهی یکی از پر مصرف ترین غذاهای دریایی است. اما درباره جیوه موجود در ماهی تن نگرانی هایی وجود دارد، و البته این نگرانی ها تازگی هم ندارد و سال هاست که برخی متخصصان توصیه می کنند افراد مصرف خود را پایین بیاورند.
[ادامه مطلب]خوردن سرشیر به کاهش ریسک سرطان پستان کمک می کند
به گفته محققان، مصرف پروبیوتیک ها ممکن است به افزایش نسبت باکتری های مفید در پستان که از ریسک ابتلا به سرطان پستان پیشگیری می کنند، کمک کند.
[ادامه مطلب]برای حفظ سلامت چشم چه بخوریم؟
آب مروارید و لکه زرد از شایع‌ترین مشکلات چشمی هستند که در افراد بزرگسال دیده می‌شود و نارسایی بینایی و نابینایی را به دنبال دارد.
[ادامه مطلب]صفحه 242 از 300
