کد مطلب:
غذاهایی که کبد را سم زدایی می کنند
کبد نقش بسیار مهمی را در بدن ایفا م یکند و بدون آن بدن نمی تواند عملکرد مناسبی داشته باشد. وزن کبد حدود ۱٫۵ کلیوگرم است و در رنگ های قرمز و قهوه ای است. زیر کبد کیسه صفرا قرار دارد جایی که روده ها و لوزالمعده هم آن جا قرار دارند. تمام اعضای این قسمت کار می کنند تا اطمینان پیدا کنند که غذاها هضم شده اند و مواد مغذی لازم جذب شده اند. کبد خونی که در دستگاه گوارش جریان دارد را تصفیه می کند تا مواد شیمیایی را از بدن سم زدایی کند. در این مطلب با غذاهایی که کبد را سم زدایی می کنند آشنا شوید و آن ها را در برنامه های غذایی خود به کار ببرید تا کبد سالمی داشته باشید.
[ادامه مطلب]زولبیا و بامیه را از مراکز مجاز خریداری کنید
مسئول مدیریت بهداشت محیط مناسبت ها و ایام خاص ضمن ارایه توصیه های بهداشت محیطی به مردم در ماه مبارک رمضان، بر همکاری متصدیان و شاغلین مراکز تهیه غذا با مامورین و بازرسین بهداشت محیط تاکید کرد.
[ادامه مطلب]آیا لاغری بدون ورزش ممکن است؟
«نباید منکر شد که ورزش کردن میتواند معادله «کالری دریافتی در برابر کالری سوزانده شده» را به نفع شما تغییر دهد اما روشهای دیگری هم وجود دارند که به شما کمک میکنند بدون ورزش کردن لاغر شوید.»
[ادامه مطلب]استفاده از گازوئیل در نوشابههای گازدار
به گفته رئیس انجمن صنایع غذایی ایران، برای گازدار کردن نوشابهها از سوختهای فسیلی استفاده میشود که یکی از آنها گازوئیل است. دود حاصل از سوزاندن گازوییل حاوی گازکربنیک و برخی مواد دیگر است که با جدسازی آنها، در نهایت گاز کربنیک به صورت بیبو، بیرنگ و تحت فشار معین وارد نوشابه میشود.
[ادامه مطلب]بهترین غذاها برای درمان گرمازدگی
یک کارشناس تغذیه با توصیه به مصرف سبزی ها و میوه هایی که آب زیادی دارند،تاکید کرد:« مصرف سبزی هایی مثل جعفری،کرفس،مارچوبه ،کنگر فرنگی در زمان کم آبی بدن و گرمازدگی باید قطع یا حداقل محدود شود.»
[ادامه مطلب]۶ عاقبت خطرناک صبحانه نخوردن!
در جهان تغذیه یک سوال اساسی همیشه مطرح بوده و آنهم این که: آیا واقعا صبحانه مهمترین وعده غذایی در روز است؟
[ادامه مطلب]این نشانه ها می گویند برای کاهش وزن باید بیشتر غذا بخورید!
کاهش وزن و صرفه جویی در خرج کردن پول زیاد با هم متفاوت نیستند. برای دومی نیاز است که کمتر خرج کنید و برای اولی باید کالری کمتری دریافت کنید. اما چیزی که بیشتر مردم نمی دانند این است که کاهش بیش از حد کالری می تواند در واقع کاهش وزن را متوقف کند.
[ادامه مطلب]گذاشتن کره در بشقاب چلوکباب برای سلامتی مضر است
کارشناس اداره کل نظارت بر مواد خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: قرار دادن کره در کنار غذاهایی مثل چلوکباب از نظر ارزش تغذیه ای رفتار صحیحی نیست و برای سلامتی مضر است.
[ادامه مطلب]توصیه های غذایی به روزه داران
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، گفت: باید از مصرف غذاهای پر چرب و پرکالری در وعده سحر خودداری کرد تا در طول روز احساس گرسنگی نکنید.
[ادامه مطلب]سبزیجات خام یا پخته؛ کدام سالمتر است؟
امروزه رژیم غذایی خامخواری همچنان طرفدارانی دارد، اما آیا واقعا سبزیجات خام سالمتر از سبزیجات پخته است؟
[ادامه مطلب]تأثیر عالی پروتئین های گیاهی در افزایش امید به زندگی
مطالعات و تحقیقات جدید نشان میدهند که گنجاندن منظم پروتئینهای گیاهی در برنامه غذایی، خطر مرگ زودهنگام را به خصوص در افراد دارای زمینه خطر کاهش میدهد.
[ادامه مطلب]بهترین مواد غذایی برای مقابله با پیری پوست
ویتامین C یکی از بهترین مواد مغذی برای پوست محسوب می شود. آب مرکبات یکی از بهترین منایع برای این ویتامین هستند. ویتامین C به کلاژن سازی کمک می کند و از این رو، در حفظ ظاهر شاداب و جوان پوست نقش دارد.
[ادامه مطلب]آیا کمبود مواد مغذی دلیل هوسهای غذایی است؟
بسیاری بر این باورند که هوس های غذایی روش ناخودآگاه بدن برای تامین یک نیاز تغذیه ای هستند. آنها فرض می کنند زمانی که بدن با کمبود یک ماده مغذی خاص مواجه است، به طور طبیعی هوس برای مواد غذایی که سرشار از آن ماده مغذی هستند را شکل می دهد.
[ادامه مطلب]رژیم غذایی دوره سالمندی را بشناسید
کارشناسان تغذیه عنوان می کنند با افزایش سن لازم است که تمام مواد مغذی بدن تامین شود.
[ادامه مطلب]اسامی فرآورده های غذایی غیر بهداشتی اعلام شد
روابط عمومی سازمان غذا و دارو در اطلاعیه ای برخی فرآوردههای غذایی غیرمجاز بهداشتی را اعلام کرد.
[ادامه مطلب]مصرف میوه و سبزیجات بیشتر، احتمال چاقی را کاهش می دهد
طبق گزارش محققان، مصرف مقادیر زیاد میوه و سبزیجات نه تنها موجب تقویت سلامت می شود بلکه می تواند خطر چاقی را به نصف کاهش دهد.
[ادامه مطلب]سالمترین سبزیجات روی زمین!
همه میدانیم سبزیجات برای سلامت ما بسیار مفیدند، برخی از سبزیجات کم کالری هستند اما سرشار از ویتامینها و مواد معدنی و فیبراند. بعضی از سبزیجات بیشتر از بقیه، امتیازاتی دارند که قابل توجه است مانند ضدالتهاب بودن و کاهش ریسک بیماریها.
[ادامه مطلب]آیا باید از خوردن غذاهای سفید پرهیز کرد؟
یکی از توصیه های شایعی که ممکن است از متخصصین تغذیه زیاد شنیده باشید این است: برای سالم ماندن، از غذاهای سفید دوری کنید. اما غذاهای سفید چه مشکلی دارند؟ کربوهیدرات های فرآوری شده و تصفیه شده مانند آرد سفید و شکر، در فرهنگ بسیاری از کشورها نقشی برجسته دارد اما چنین غذاهایی معمولا ارزش مواد مغذی شان پایین است و در عوض فیبر پایین و کربوهیدرات های ساده بسیاری دارند.
[ادامه مطلب]حبابهای نوشابههای گازدار، چاقکنندهاند
محققان متوجه شدهاند نوشابههای گازدار به سبب داشتن مقدار زیادی گاز دیاکسید باعث ایجاد احساس گرسنگی و همچنین بروز اضافه وزن و چاقی میشوند.
[ادامه مطلب]میوه های مناسب برای بیماران مبتلا به دیابت را بشناسید
آیا تمایل دارید بهترین میوه های مناسب برای کنترل قند خونتان را بشناسید، اگر چنین است شما را به خواندن این مقاله دعوت می کنیم.
[ادامه مطلب]صفحه 135 از 300