کد مطلب:
کدام چربی‌ها نباید از رژیم شما حذف شوند؟
سطح کلسترول خونتان بالاست؟ حتما اولین توصیه‌ای که پزشکتان به شما می‌کند این است که دور غذاهای چرب را خط بکشید و سراغ سرخ‌کردنی‌ها نروید. درست است! چربی‌های اشباع‌شده اصلی‌ترین متهمان ابتلا به سرطان، بیماری‌های قلبی و زوال عقل هستند. اما برای فرار از این بیماری‌ها نباید به‌طور کلی دور هر نوع چربی را خط بکشید.
[ادامه مطلب]ایرانی‌ها سه برابر استانداردهای جهانی نمک می‌خورند
وزیر بهداشت با عنوان این مطلب که برای رشد اقتصادی و حفظ امنیت در هر کشوری باید به سلامت به عنوان عامل اثرگذار مهم توجه شود به تشریح وضعیت سلامت در جامعه پرداخت.
[ادامه مطلب]مهم‌ترین نکات تغذیه‌ای، مخصوص دیابتی‌ها
همه افرادی که قصد پیشگیری از ابتلا به بیماری دیابت یا کنترل آن را دارند، باید یک نکته مهم را بدانند؛ مهم‌ترین کار برای آنها، این است که وزنشان را تا حدی کاهش دهند. کم کردن 5 تا 10 درصد از کل وزن بدن می‌تواند به پایین آوردن سطح قندخون، فشارخون و کلسترول کمک کند.
[ادامه مطلب]مرغ‌هایی با این وزن را نه بخرید نه بخورید
یک مدیر جهاد کشاورزی گفت: مردم باید از خرید و مصرف گوشت مرغ بزرگ‌جثه و با وزن بالای دو کیلوگرم خودداری کنند و خرید مرغ‌هایی با اندازه کوچکتر و وزن کمتر از ۲ کیلو باید به یک مطالبه و خواست عمومی تبدیل شود. در ادامه این مطلب را به نقل از ایرنا بخوانید.
[ادامه مطلب]رژیم غذایی ویژهٔ بیماران اسکیزوفرنی
اسكيزوفرني، نوعي اختلال رواني يا مجموعه ای از اختلالات است كه با آشفتگي در فكر( مثل توهم)، در خلق و خوی،در احساس خود با دنياي خارج و در رفتار مشخص مي‌شود.
[ادامه مطلب]7 دلیل خوب برای خوردن شیر و عسل
مخلوط کردن شیر با عسل یک روش خوب برای کاهش مصرف شکر و همچنین داشتن خوابی راحت است.
[ادامه مطلب]شکلات تیره: میان وعده مناسب برای کاهش استرس و سلامت قلب
شکلات تیره و سایر محصولات کاکائو به عنوان مکمل های غذایی بهبود دهنده سلامت، در جهان مقبولیت زیادی به دست آورده است. شکلات سرشار از فلاوانول است. ماده ای که در انگور، سیب، تمشکف حبوبات، چای سبز و ... نیز وجود دارد.
[ادامه مطلب]یک روش ساده برای کاهش عوارض مصرف برنج
دستیار تخصصی طب سنتی ایران گفت: بهتر است برنج را قبل از طبخ در آب سبوس گندم بخیسانند و بعد از آن به‌خوبی شسته و طبخ شود همچنین خیساندن برنج در سبوس نه‌تنها باعث کاهش لزوجت آن است بلکه باعث می‌شود ویتامین‌ها و مواد مغذی مفید سبوس نیز وارد برنج شوند.
[ادامه مطلب]محققان: رژیم غذایی که راه تازه‌ای را برای درمان دیابت باز می کند
محققان آمریکایی می‌گویند که نوعی رژیم غذایی می‌تواند باعث تحریک بازسازی لوزالمعده (پانکراس) در مبتلایان به دیابت شود.
[ادامه مطلب]افزایش طول عمر با مصرف روزانه ۱۰ وعده میوه و سبزیجات
نتایج یک بررسی جدید نشان می دهد مصرف ۱۰ وعده میوه و سبزیجات در روز می تواند بهترین راهکار افزایش طول عمر باشد.
[ادامه مطلب]5 نوشیدنی مناسب برای ورزشکاران
اگر دونده حرفه ای هستید و یا به صورت منظم ورزش می کنید بدنتان به تأمین آب کافی نیاز دارد. برخی نوشیدنی ها برای ورزشکاران مناسب تر است که در ادامه اشاره می شوند.
[ادامه مطلب]تاثیر مصرف میوه و سبزی در کاهش خطر ابتلا به مشکلات ریوی
متخصصان در یک بررسی جدید به ارتباط بین مصرف مقدار قابل توجهی میوه و سبزیجات و حظ سلامت ریه پی بردند.
[ادامه مطلب]روغن "پالم" خطرناک است؟
رییس مرکز روغن‌ها و چربی‌های معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه با بیان اینکه همه انواع روغن مضرات خاص خود را دارند، گفت: در مواردی که مجبور به استفاده از روغن جامد باشیم، روغن پالم به روغن‌های گیاهی جامد هیدروژنه ترجیح داده می‌شود.
[ادامه مطلب]در آستانه سال نو دیابتی‌ها رژیم سخت نگیرند
در برخی مواقع چاقی مفرط در بیماران مبتلا به دیابت سبب می‌شود مقاومت به انسولین ایجاد شود، با رسیدن به وزن مطلوب بدن می‌تواند بهتر از قبل میزان قندخون را کنترل کند تا جایی که حتی میتوانید با رژیم غذایی مناسب با مشورت پزشک داروها را نیز قطع کنید.
[ادامه مطلب]از 7 کمبود رایج تغذیه ای جلوگیری کنید
کمبود برخی مواد مغذی منجر به تغییر در عملکردهای بدن و فرایندهای آن در ابتدایی ترین سطح سلولی می شود. این فرایندها شامل تعادل آب، عملکرد آنزیم، اعصاب، هضم، سوخت و ساز و ... است.
[ادامه مطلب]هدررفت یک پنجم مواد غذایی جهان/ امنیت غذایی و محیط زیست در خطر
نتایج یک مطالعه نشان می دهد که تقریبا 20 درصد از مواد غذایی در دسترس بر اثر پرخوری و یا دور ریختن آنها به واقع از بین می رود.
[ادامه مطلب]«رژیم ۵ روزه غذایی» برای پاکسازی بدن
عضو انجمن علمی طب سنتی ایران گفت: یک رژیم 5 روزه با ترکیب خاص، برای پاکسازی بدن، در کسانی که بیماری خاص دیگری نداشته و می‌توانند این رژیم را تحمل کنند، توصیه می‌شود.
[ادامه مطلب]انواع تقلب در شیر، از اضافه کردن نشاسته تا جوش شیرین و نمک!
یک دکترای علوم دامی گفت: برای اینکه شیر رقیق شده قابل تشخیص نباشد به آن نشاسته اضافه می‌کنند.
[ادامه مطلب]غذاهای خواب آور را بشناسید
برای همه ما پیش آمده که بلافاصله بعد از غذا احساس می کنیم نیاز به خواب داریم. دلیلش هم می تواند خستگی بعد از یک روز کاری سخت باشد و هم غذاهایی که هر روز می خوریم.
[ادامه مطلب]برای اینکه تبخال نزنیم چی بخوریم؟
تبخال با حالتی مانند ذوق ذوق شروع می‌شود و بعد از چند روز تبدیل به زخم می‌شود. درمان‌های رایجی برای تبخال وجود دارد و برخی از مواد غذایی هم به پیشگیری و بهبود تبخال کمک می‌کنند.
[ادامه مطلب]صفحه 163 از 300
