کد مطلب:
جدول ترکیبات موادغذایی 410 قلم محصول پرمصرف ایرانی تدوین شد
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور گفت: یکی از برنامه های مهم این مجموعه، تدوین جدول ترکیبات مواد غذایی برای 410 قلم محصول پرمصرف ایرانی بوده که با تلاش محققان به نتیجه رسیده است.
[ادامه مطلب]عطر قهوه موجب تقویت عملکرد تحلیلی می شود
به گفته محققان، قهوه علاوه بر تقویت سلامت جسمی، به عملکرد بهتر افراد در مهارت های تحلیلی هم کمک می کند.
[ادامه مطلب]مصرف غذاهای تند برای سلامت مفید است
علیرغم طعم تند فلفل، برخی افراد به خاطر عدم تحمل تندی آن کمتر تمایلی به مصرف فلفل دارند، اما برخی هم بر این باورند که باید برای حفظ سلامت این ادویه در رژیم غذایی گنجانده شود.
[ادامه مطلب]تابش مستقیم آفتاب موادغذایی را سرطان زا می کند
کارشناس تحقیق و توسعه معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی ایران نسبت به خطرات تابش مستقیم آفتاب روی موادغذایی هشدار داد و گفت: در اثر تابش مستقیم نور خورشید به ویژه اشعه ماوراءبنفش، ماهیت شیمیایی و بیوشیمیایی موادغذایی تغییر می کند.
[ادامه مطلب]تاثیر ساعت شام بر پیشگیری از سرطان
بررسی‌ها نشان می‌دهد خوردن وعده غذایی شام پیش از ساعت ۲۱ خطر ابتلا به برخی انواع سرطان را کاهش می‌دهد.
[ادامه مطلب]جلوگیری از پوسیدگی دندان با این غذاها
عوامل تغذیه‌ای مؤثر بر پوسیدگى دندان عبارتند از: دفعات مصرف مواد کربوهیدراتی یا قندی، نوع تغذیه، دفعات غذا خوردن و مدت زمان تماس دندان با مواد غذایى و آشامیدنى.
[ادامه مطلب]عشق به غذاهای تند چه چیزی درباره شما می گوید
خوردن فلفل در کنار طعم ماجراجویانه ای که به غذا می دهد برای سلامت نیز مزایایی دارد.
[ادامه مطلب]مزایای فوق العاده گردو برای سلامت قلب
در سال های اخیر، مطالعات نشان می دهند که مصرف انواع آجیل راهی برای تقویت سلامت قلب است. آجیل به عنوان یک میان وعده خوشمزه در واقع کلیدی برای سلامت قلب و داشتن دوران پیری سالم، کاهش خطر سکته مغزی یا بیماری قلبی عروقی می باشد.
[ادامه مطلب]خوراکی‌هایی برای مقابله با خستگی صبحگاهی
جو دوسر یک ماده غذایی مقوی با ارزش تغذیه ای بالاست. این ماده غذایی همواره باید در رژیم غذایی شما حضوری ثابت داشته باشد زیرا منبع انرژی مهمی محسوب می شود.
[ادامه مطلب]تابستان پرخوری نکنید
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی با اشاره به لزوم پرخوری نکردن در فصل تابستان گفت: غذاهای سبکی مانند انواع سوپ و آش باید وارد رژیم غذایی تابستان شود.
[ادامه مطلب]عدم مصرف میوه و سبزی علت ۱۹ درصد سرطان‌های گوارش
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر لزوم مصرف روزانه حداقل پنج واحد میوه و سبزی، گفت: ۶۰ درصد دیابت نوع ۲ با الگوی غذایی مناسب قابل کنترل است و تاثیر آن دو برابر تاثیر داروست.
[ادامه مطلب]ایرانیها چه غذاهایی را بیشتر میخورند؟
براساس جدیدترین گزارش شرکت بازرسی کیفیت و استاندارد ایران میانگین مصرف ماهانه مواد پروتئینی خانوارهای ایرانی اعلام شد.
[ادامه مطلب]میوه‌های قطعه‌قطعه شده هوس‌انگیز اما کم‌خاصیت!
در جوامع امروزی به‌دلیل کمبود وقت بسیاری از ما غذاهای آماده مصرف را ترجیح می‌دهیم. این دیدگاه در مورد سبزیجات و میوه‌ها نیز صادق است.
[ادامه مطلب]چگونه عادات خود را تغییر دهیم و وزن کم کنیم
می خواهید تغییر ایجاد کنید، می خواهید بدانید زندگی بدون اضافه وزن روی بدن و روی ذهن چه شکلی است.
[ادامه مطلب]نوشیدنی‌هایی برای پیشگیری از گرمازدگی
یک متخصص طب ایرانی با اشاره به فصل تابستان و افزایش احتمال گرمازدگی روش‌هایی را برای پیشگیری از بروز این اتفاق توضیه کرد.
[ادامه مطلب]خواص اسفناج که شاید تا به امروز نشنیده باشید
اسفناج یکی از سبزی هایی است که دارای خواص فوق العاده زیادی است و مصرف آن توسط متخصصین تغذیه توصیه می شود. در این مطلب خواصی از اسفناج بیان می شوند که شاید تاکنون نشنیده باشید.
[ادامه مطلب]مواد خوراکی حاوی منیزیم را بشناسید
منیزیم یک ماده مغذی ضروری برای عملکرد درست بدن انسان است و به منظور جلوگیری از کمبود این ماده معدنی در بدن، باید مصرف برخی مواد خوراکی در رژیم غذایی گنجانده شود.
[ادامه مطلب]واقعیاتی تلخ از نمک دریایی
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: فلزات سنگین موجود در نمک دریا در درازمدت منجر به سرطان می‌شود.
[ادامه مطلب]5 ماده غذایی که قند خون را کنترل می‌کنند
مصرف مواد غذایی غنی از فیبر یکی از راه‌های کنترل دیابت است. تحقیقات نشان می‌دهد فیبر موجود در مواد غذایی گیاهی روند افزایش قند خون را کند می‌کند.
[ادامه مطلب]دارچین با عفونت مقابله می‌کند
نگرانی‌های جهانی در مورد مقاومت آنتی بیوتیکی بسیار افزایش یافته و تلاش‌ها برای یافتن ترکیب‌های جدید سرعت گرفته است.
[ادامه مطلب]صفحه 4 از 300
