کد مطلب:
برای کاهش فشارخون آب چغندر بخورید
به گفته محققان آب چغندر دارای قدرت زیادی در بهبود فشار خون و تقویت استقامت بدن است.
[ادامه مطلب]13 خوراکی غنی از چربی که باید حتما بخورید
شواهد به وضوح نشان می دهد که مصرف غذاهای غنی از چربی های سالم مانند آجیل، روغن های گیاهی، و ماهی، اثرات محافظتی در برابر بسیاری از بیماری ها به ویژه بیماری های قلبی عروقی دارد.
[ادامه مطلب]دستكاري ژنتيكي 47 درصد برنج‌ها
رد كليات برنامه ششم مجلس در كميسيون اجتماعي و اقتصادي مجلس و قرار گرفتن بررسي و تجديد نظر آن تا چند روز ديگر يك هشدار را درباره يك مساله زيست محيطي ديگر كه باز هم سلامت مردم را نشانه گرفته، به صدا در آورده است: محصولات دستكاري ژنتيكي شده يا تراريخته‌ها. در برنامه ششم توسعه قرار شده است محصولات دستكاري شده ژنتيكي بازهم در كشور مثل قبل توليد شوند؛ به دليل سود و صرفه اقتصادي، در حالي كه اين مساله مي‌تواند نسل ايرانيان را با تهديد جدي مواجه كند.
[ادامه مطلب]رشت رتبه نخست غذای خلاقانه جهان
رشت رتبه نخست غذای خلاقانه در یونیسکو ی جهانی، جا افتادن غذا به عنوان یکی از ویژگی‌های سفره ایرانی و طعم ایران و غذای محلی نماد فرهنگی کشورها از مهمترین مباحث نشست تخصصی گردشگری غذا را در برداشت.
[ادامه مطلب]نقش تغذیه در درمان سرطان/ مواد غذایی؛ مکمل دارویی بیماران
دبیر اجرایی همایش ملی ایمنی غذا با اشاره به نقش تغذیه در درمان سرطان گفت: از مشکلات شایع در بیماران سرطانی تغذیه آنهاست که شناسایی و مداخلات سودمند در تغذیه آنان می‌تواند نتایج بهتری در درمان سرطان داشته باشد.
[ادامه مطلب]مرغ‌های هورمونی، شایعه یا واقعیت؟
درپی انتشار برخی اخبار در فضای مجازی درباره "مرغ‌های هورمونی"، مدیر کل نظارت بر فرآورده‌های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو با بیان اینکه مردم از بابت وجود مرغ‌های هورمونی در بازار نگران نباشند و گفت: ما در این زمینه گزارش جدیدی نداشته‌ایم.
[ادامه مطلب]خواص انبه در پیشگیری از ابتلا به سرطان
به گفته محققان، انبه حاوی ترکیبات متعددی است که دارای ویژگی های ضدسرطانی و ضدالتهابی هستند.
[ادامه مطلب]چطور با طب سنتی وزن اضافه کنید
ممکن است در اطراف شما افراد لاغری باشند که در آرزوی افزایش وزن هستند و با وجود تجربه کردن رژیم‌های غذایی گوناگون به همراه مکمل‌های رنگارنگ، افزایش وزن قابل توجهی را شاهد نبوده‌اند و در نهایت ناامید از افزایش وزن، به رژیم غذایی معمول خود برگشته‌اند. به احتمال زیاد متخصصین تغذیه در طول تجربه کاری خود به این نتیجه رسیده‌اند که افزایش وزن مشکل‌تر از کاهش وزن است.
[ادامه مطلب]مرگ‌آفرینان پرطرفدار
در حالی که مصرف قند و شکر عامل اصلی ابتلا به دیابت نوع 2 شناخته شده است، همچنان آگاهی از شکری که روزانه از طریق نوشیدنی‌ها و دسرها وارد بدن میشود، در هاله‌ای از ابهام قرار دارد. طبق اعلام سازمان بهداشت جهانی، زنان مجاز به مصرف 24 گرم شکر (6 قاشق چایخوری) و مردان 36 گرم (9 قاشق چایخوری) در روز هستند. این در حالی است که اخیرا آمار خیره‌کننده‌ای درباره میزان شکر موجود در نوشیدنی‌های گرم منتشر شده است.
[ادامه مطلب]کمبود این ویتامین ها در بدن، باعث بیخوابی می شود
به‌طور قطع، گنجاندن انواع ویتامین‌ها در رژیم غذایی روزانه می‌تواند تأثیر مثبتی روی سیستم‌های مختلف بدن داشته باشد و برخی از آنها نقش مهمی روی کیفیت خواب افراد ایفا می‌کند.
[ادامه مطلب]به خاطر قلبتان روزی یک تخم مرغ بخورید!
تخم مرغ سرشار از مواد پروتئینی و معدنی است و تحقیقات جدید خوردن به اندازه آن را حتی به سالمندان توصیه می‌کند.
[ادامه مطلب]آیا کم کردن وزن، کم‌خونی و فقر آهن را تشدید می‌کند؟
یک متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی تاکید کرد: «کسانی که در کنار افزایش وزن، دچار یکسری بیماری‌های زمینه‌ای هستند، حتما در کنار کاهش وزن، به درمان بیماری خود نیز اهمیت دهند.»
[ادامه مطلب]فواید پنهان غذاهای تند
حتماً تا به حال افرادی را دیده اید که از شدت تندی غذا عرق کرده‌اند و تلاش می‌کنند از طعم تند سسی که مصرف کرده‌اند رهایی بیابند. چرا بعضی از افراد این عذاب را به جان می‌خرند؟ شاید آنها به این طعم و مزه معتاد شده‌اند، اما حقیقت این است که غذاهای تند فواید باور نکردنی ای برای سلامت دارند.
[ادامه مطلب]۱۰ خاصیت برتر هویج
از شادابی پوست تا پیشگیری از ابتلا به پیری زودرس و حتی مبارزه با سرطان، برخی خواص و فوایدی به شمار می‌رود که علاوه بر منافع ویتامینی و عناصر معدنی موجود در آن برای این سبزی نارنجی رنگ ذکر می‌کنند.
[ادامه مطلب]غذاهايی كه دشمن روده‌اند!
برخی تحقیقات نشان میدهند که مصرف فراوان یکی از مواد مغذی موجود در گوشت قرمز، مرغ و لبنیات می‌تواند منجر به ایجاد پولیپ‌های روده‌ای شود که در نهایت ممکن است به سرطان روده منتهی شود.
[ادامه مطلب]نوشابه های گازدار موجب تخلیه کلسیم از بدن میشود
استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی ایران نسبت به افزایش خطر ابتلا به عوارض کلیوی و کبد چرب در پی مصرف نوشابه های گاز دار، هشدار داد و گفت: برای ارتقای سلامت جامعه باید مصرف این نوشابه ها قطع شود.
[ادامه مطلب]چگونه اشتهاي خود را افزايش دهيم؟
همانطور كه شمار بالايي از افراد به دنبال راهي براي كاهش وزن هستند و بزرگ‌ترين مشكل خود را پُرخوري مي‌دانند، بي‌اشتهايي نيز مشكل بسياري از افراد است و همواره به دنبال راه‌هاي افزايش اشتها هستند.
[ادامه مطلب]میوه‌های قاچاق امحاء میشوند
درپی ورود میوه‌های تابستانه قاچاق به بازار میوه، رییس سازمان حفظ نباتات اعلام کرد: براساس قانون، میوه‌های قاچاق باید امحاء شوند و به مردم توصیه میشود با توجه به ناشناخته بودن وضعیت این میوه‌ها از نظر سلامت و کیفیت، آنها را خریداری و مصرف نکنند.
[ادامه مطلب]با 6 فایده شگفت انگیز گریپ فروت و 2 خطر آن آشنا شوید
گریپ فروت از خانواده مرکبات و میوه ای سرشار از ویتامین ث و پتاسیم است. این میوه منبع غنی از فولات، آهن، کلسیم و سایر مواد معدنی محسوب می شود.
[ادامه مطلب]رستوران هاي معتبر، سلامتي حراج كرد‌‌ه اند!
چند سالی است گروهی از شهروند‌‌ان، زرق و برق غذاهای رستورانی و فست فود‌‌ی را به غذاهای ساد‌‌ه خانگی ترجیح میدهند. گروهی از مردم به جای طبخ غذاهای ساد‌‌ه محلی و ایرانی در خانه هایشان،راهی رستوران‌های اسم ورسم‌د‌‌ار و معروف شهر میشوند تا غذای آماد‌‌ه سرو کنند‌‌و البته پزی هم از حضور در رستوران‌های شهر بد‌‌هند. در این میان، آنچه کمتر مورد توجه قرار می‌گیرد، کیفیت غذاهای طبخ شده در اکثر رستوران‌های شهر و رابطه مستقیم آن با کاهش سلامتی است و در کنار زیان اقتصاد‌‌ی‌ای که به شهروند‌‌ان می‌زند‌‌و سلامت آنها را نیز تهد‌‌ید می‌کند.
[ادامه مطلب]صفحه 287 از 300
