کد مطلب:
بهترین و بدترین مواد غذایی برای سلامت گوارش
آمدن بهار و گرم شدن آب و هوا بسیاری از فرصتها را برای دسترسی به مواد غذایی پرطراوت تر در اختیار شما قرار می دهد.
[ادامه مطلب]سالم ترین شیرینی های عید
برای افراد دیابتی شیرینیجات به دلیل داشتن قندهای ساده اصلا توصیه نمیشوند، بنابراین به افراد دیابتی پیشنهاد می شود از مصرف شکلاتهای معمولی و غیر رژیمی در مهمانیها و شب نشینیها خودداری کنند.
[ادامه مطلب]خواص برگ های سبز گل کلم در غذا
به گفته کارشناسان تغذیه، برگ های سبز گل کلم دارای خواص متعددی هستند که می توان از آن در پخت غذا استفاده کرد.
[ادامه مطلب]رابطه مستقیم مصرف زیاد نان سفید و ذرت با احتمال ابتلا به سرطان ریه
محققان دریافتند، مصرف زیاد کربوهیدراتها منجر به ابتلا به سرطان ریه میشود.
[ادامه مطلب]مردم نواحی اطراف چرنوبیل محصولات آغشته به رادیواکتیو میخورند
صلح سبز اعلام کرد که ساکنان مناطق اطراف چرنوبیل محصولات آغشته به رادیواکتیو میخورند.
[ادامه مطلب]سالمندان تخم بلدرچین بخورند
یک متخصص تغذیه در استان چهارمحال و بختیاری با اشاره به عملکرد مطلوب تخم بلدرچین بر روی حافظه انسان، گفت: افراد مسن و افرادی که در معرض بیماری آلزایمر هستند، از تخم بلدرچین در برنامه غذایی خود استفاده کنند.
[ادامه مطلب]پنج دلیل وزن کم نکردن
اگر تا به حال سعی بسیاری در کاهش وزن خود داشتهاید، اما موفق به رسیدن به هدف خود نشدهاید، ممکن است دلایل مختلفی برای آن وجود داشته باشد که محققان هندی به پنج دلیل مهم آن اشاره کردهاند.
[ادامه مطلب]تاثیر مصرف آهن بر کاهش خواص چای سبز
محققان در تحقیقات آزمایشگاهی خود دریافتند که مصرف همزمان چای سبز با رژیم غذایی حاوی آهن به شکل قابل توجهی موجب کاهش خواص چای سبز می شود.
[ادامه مطلب]ايرانيها چقدر شكلات مصرف ميكنند؟
هووووم....! این آوا برایتان آشناست؟ شنیدنش نشان از این دارد که شخصی با خوردن یک خوراکی خوشمزه هوش از سرش رفته. اينكه بيشتر آدمها با ديدن شيريني و شكلات بهبه و چهچه ميكنند، اصلا چيز عجيبي نيست. اينها زير سرحافظه آدم است كه تجربه يك طعم شيرين و دلچسب را در خودش ذخيره ميكند و به محض ديدن خوراكيهاي شيرين، همان تجربه دلچسب يادش ميآيد و وسوسه خريد كردن و خوردن شيريني سراغش ميآيد. اما انتخاب، خريد، نگهداري و كلا معاشرت با خانواده شيرينيها برخلاف اينكه شايد خيلي بديهي بهنظر برسد، آنچنان هم آسان نيست و آداب و رسوم خودش را دارد.
[ادامه مطلب]میوههای قاچاق شپشک دارند
در پی امحاء میوههای قاچاق در استان تهران، معاون سازمان حفظ نباتات اعلام کرد که دستور دفن میوههای امحاء شده در محیطی ایمن و با رعایت نکات بهداشتی صادر شده است و میوههای قاچاق به هیچ وجه نباید به مصرف انسانی برسند.
[ادامه مطلب]میوههای ممنوعه امحا نشد، به فرهنگیان رسید
رئیس نظام صنفی کشاورزی و منابع طبیعی گفت: شنیده میشود در استان یزد، نارنگیهای ممنوعه خارجی که دستور امحای آنها صادر شده بود، میان فرهنگیان توزیع میشود.
[ادامه مطلب]آجیل سالم را از کجا بخریم؟
مدیر کل آزمایشگاه مرجع کنترل غذا و دارو شرایط و مکانهای مناسب برای خرید آجیلهای سالم را تشریح کرد.
[ادامه مطلب]تکذیب استفاده از جیوه در گوشت مرغ
در پی انتشار برخی خبرها مبنی بر استفاده از جیوه در گوشت مرغ، سازمان دامپزشکی ضمن تکذیب این موضوع اعلام کرد که مردم مرغهای شناسنامهدار بخرند تا نسبت به سلامت آن مطمئن باشند.
[ادامه مطلب]هفت پیشنهاد تغذیه ای برای ایام نوروز
هفته های پایانی اسفندماه را سپری می کنیم و به شمارش معکوس برای آغاز سال نو نزدیک می شویم. تعطیلات نوروز، تداعی کننده سنت پسندیده ی دیدو بازدید و البته سفره های رنگین از انواع غذاها، آجیل، میوه و شیرینی است. برای اینکه در پایان این دو هفته، به امید خدا، در اوج انرژی و سلامت سال جدید کاری را شروع کنیم و دچار عذاب وجدان ناشی از اضافه وزن نشویم، چند راهکار ساده ارائه می شود.
[ادامه مطلب]خطر "آفلاتوکسین" در آجیلهای کهنه و تاریخ گذشته
مدیر کل آزمایشگاه مرجع کنترل غذا و دارو گفت: بهتر است مردم آجیل را از فروشگاههای معتبر خریداری کنند؛ چراکه متاسفانه در برخی فروشگاهها آجیلهایی که از سالهای قبل در انبارهای خود نگهداری کردهاند را با زدن رنگهای غیرمجاز مضر، به صورت شکلهای درخشنده، ارائه میکنند.
[ادامه مطلب]تاثیر روغن دانه انگور در کاهش ابتلا به بیماری های قلبی و دیابت
مطالعات نشان می دهد رژیم غذایی غنی از اسید چرب ضروری برای تغذیه که در روغن دانه انگور و سایر روغن ها یافت می شود، می تواند موجب کاهش ریسک ابتلا به بیماری قلبی و دیابت شود.
[ادامه مطلب]۵ خوردنی برای افزایش انرژی و کاهشخستگی
فعالیت اعضای خانواده، بهخصوص خانمهای خانهدار در روزهای پایانی سال به دلیل اضافه شدن فعالیت ناشی از خانهتکانی افزایش مییابد و همین امر باعث میشود اشخاصی که در این فرصتهای آخر سال علاوه بر امور دیگر برنامه نظافت کلی منزل را انجام میدهند احساس کنند زودتر از مواقع دیگر انرژی خود را از دست دادهاند و احساس خستگی زودتر از همیشه به سراغشان آمده است.
[ادامه مطلب]غذایی که می خورید پیرتان می کند؟
دانشمندان و پزشکان هر دو بر این عقیده هستند که التهاب بیش از حد می تواند باعث شتاب آسیب به بافت ها و در هم شکستنشان شود. پس جلوگیری از التهاب به کاهش استرس سلولی و بالا رفتن سلامت کلی بدن کمک می کند.
[ادامه مطلب]نوشیدن آب، سدیم وچربیهای اشباع شده بدن را کاهش میدهد
مطالعه جدید نشان میدهد که با افزایش مصرف آب ساده میتوانیم وزن بدن خودمان را کنترل کنیم و مصرف شکر، سدیم و چربیهای اشباع شده را کاهش دهیم.
[ادامه مطلب]ایران جزو ۱۰ کشور مصرف کننده داروهای گوارشی
دکتری قرآن و طب سلامت با بیان اینکه ایران جزو ۱۰ کشور مصرف کننده داروهای گوارشی است، گفت: برگزاری جشنواره به تنهایی پاسخگوی خسارات تهاجم فرهنگی تغذیه نیست.
[ادامه مطلب]صفحه 279 از 300