کد مطلب:
8 دلیل شگفت آور برای خوردن اسفناج
سبزیجات تیره رنگ مانند اسفناج برای پوست و مو، و سلامت استخوان ها مفید هستند ضمن این که پروتئین، آهن، ویتامین ها و املاح معدنی بدن را به میزان زیادی تامین می کنند.
[ادامه مطلب]با قند طبیعی به جنگ "کبد چرب" بروید
بررسی انجام شده روی موش‌های آزمایشگاهی نشان می‌دهد قند طبیعی «ترهالوز» مانع از آسیب رساندن قند فروکتوز به کبد می‌شود.
[ادامه مطلب]عوارض مرگبار رژیم های غذایی اینترنتی
عضو هیات علمی و مدیرگروه تغذیه جامعه دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران با اشاره به عوارض مرگبار رژیم های غذایی سریع و اینترنتی در نوروز گفت: هر رژیم غذایی که به شکل پستی یا اینترنتی برای همه افراد به شکل یکسان و به سرعت زیاد تجویز شود خطرناک است.
[ادامه مطلب]سویا برای سلامتی مفید است یا مضر؟
در تحقیقات جدید کشف شده که سویا ممکن است شما را دربرابر ماده سمی بی‌پی ای یا بیسفنول آ محافظت کند. (BPA) یک ماده مرکب سمی است که در وسایل پلاستیکی و لوازم منزل یافت شده و باعث ناباروری می‌شود و طبق گفته مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها در بدن 96 درصد از مردم امریکا وجود دارد.
[ادامه مطلب]از مصرف پسته و بادام غافل نشوید
هر ماده خوراکی از ترکیباتی تشکیل شده که اثرات شیمیایی و فیزیکی بر بدن انسان می‌گذارد. این اثرات خواصی گاه مفید و گاه مضر دارند. مغزیجاتی مثل بادام و پسته از جمله خوردنی‌هایی به‌شمار می‌روند که متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند همواره باید جایی برای آنها در سبد تغذیه هفتگی در‌نظر گرفت تا با مصرفشان به مقدار مناسب، اعضا و ارگان‌های بدن به مواد معدنی و ویتامینی لازم برای کار بهینه دسترسی یابند.
[ادامه مطلب]روزی ۵ وعده میوه و سبزی بخورید
مدیرکل دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت با اشاره به عوارض بیماری‌های سرطان، قلب، دیابت، اضافه وزن و ... توصیه کرد: اشخاص مختلف می‌بایست در روز حداقل ۵ واحد میوه و سبزی مصرف کنند اما این در حالی است که این مورد بسیار مهم نادیده گرفته می‌شود.
[ادامه مطلب]آیا تمرینات ورزشی در کاهش وزنتان موثر است؟
ورزش کردن برای بدن شما بسیار مفید است و ساز و کار ماهیچه‌های شما را افزایش می‌دهد. اما بر اساس گزارش Current Biology، ورزش کردن می‌تواند باعث شود شما کالری کمتری هم بسوزانید.
[ادامه مطلب]تناسب اندام در 40 سالگی از کوچک شدن مغز جلوگیری می‌کند
مطالعات انجام شده در آمریکا نشان می‌دهد افرادی که در میانسالی تناسب اندام خوبی ندارند ممکن است که در سنین بالاتر حجم مغز کوچکتری داشته باشند.
[ادامه مطلب]بهترین ویتامین‌هایی که سرطان را فراری می‌دهند
انواع مواد مغذی برای مبارزه با سرطان در دسترس هستند اما مشکل این است که رژیم‌های غذایی ما اغلب فاقد این مواد مغذی است.
[ادامه مطلب]وزیر بهداشت:احتمال سوء استفاده سودجویان از محصولات دستکاری شده ژنتیکی
وزیر بهداشت گفت: تراریخته‌ها یک بحث پیچیده و در عین حال بسیار مهم است که یک عده درباره آن نظر مثبت داشته و عده‌ای دیگر با آن مخالف هستند که در حال حاضر با گذشت زمان نیز به تعداد مخالف‌ها افزوده می‌شود چرا که ممکن است این محصولات توسط افراد سودجو برای موارد مخاطره‌آمیز استفاده شود.
[ادامه مطلب]مصرف گوشت ذغالی و کبابی خطر ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهد
متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: پخت ناصحیح مانند ذغالی یا کبابی کردن گوشت، مواد سمی ایجاد می‌کند و کسانی که زیاد به این شیوه گوشت قرمز را مصرف می‌کنند، بیشتر به سرطان‌های گوارشی مبتلا میشوند.
[ادامه مطلب]فرهنگ‌سازی دولت برای عرضه محصولات دستکاری شده ژنتیکی!
علیرغم مخالفت دانشمندان و فعالان سلامت برای استفاده از محصولات تراریخته، معاونت فناوری ریاست جمهوری اقدام به تولید برنامه‌های متنوع در تائید استفاده از این گونه محصولات کرده و سعی در بی ضرر و حتی سودمند نشان دادن محصولات دستکاری ژنتیکی شده دارد.
[ادامه مطلب]میوه‌های قاچاق؛ تیغ کشیدن علیه سلامت
بفرما سَم! تحفه‌های نخواسته خارجی‌ها که قاچاقچی‌ها در بازار سیاه بین‌المللی، مفت‌خری‌شان می‌کنند و به اسم نوبرانه در بازار میوه ایران می‌فروشند، گذشته از این‌که پا بیخ گلوی تولیدکنندگان داخل و واردکننده‌های قانونی میوه گذاشته‌اند، آلوده به سموم و مواد نگه‌دارنده بیمار‌زایی هستند که متولیان سلامت هشدار می‌دهند مصرف شان در طولانی‌مدت بیماری‌زا و کشنده است اما کو گوش شنوا؟
[ادامه مطلب]نکاتی برای داشتن یک رژیم غذایی سالم در مبتلایان با ام اس
هنوز هیچ رژیم غذایی قطعی برای مبتلایان به اسکلروز متعدد یا همان ام اس و به نفع علائم و یا درمان این بیماری ثابت نشده است اما این بدان معنا نیست که رژیم غذایی نمی تواند در مدیریت این بیماری نقش داشته باشد.
[ادامه مطلب]چربي‌سوزهاي خوشمزه
اگر از چربي‌هايي كه زير پوستتان جا خوش كرده‌اند خسته شده‌ايد و دلتان مي‌خواهد ظريف‌تر و خوش‌اندام‌تر شويد بايد بدانيد چاره كار در نخوردن و سختي كشيدن نيست.
[ادامه مطلب]بهترین گزینه‌های غذایی برای وعده صبحانه
یک صبحانه خوب و کامل ترکیبی از کربوهیدرات‌های پیچیده و فیبر به همراه پروتئین است.
[ادامه مطلب]کلم بروکلی و خیار؛ دو سبزی کم‌کالری اما مهم
اگر مبتلا به دیابت هستید و تا حالا از کلم بروکلی استفاده نمی‌کردید، همین امروز کلم بروکلی را به رژیم غذایی‌تان اضافه کنید.
[ادامه مطلب]این غذاها را 2 بار گرم نکنید
برخی از غذاها بعد از گرم کردن دوباره یک سری مواد سمی و خطرناک تولید می کنند که برای بدن خطرناک است.
[ادامه مطلب]مواد غذایی مضر برای رفلاکس معده
این نوشیدنی ها حاوی کافئین یا تئین هستند، این ماده موجب سست شدن اسفنکتر مری و بالا آمدن اسیدها می شود. از سوی دیگر، ممکن است کافئین و تئین مخاط ریه را تحریک کنند و باعث التهاب ریه در بین کسانی که مبتلا به رفلاکس معده- مری هستند، بشود.
[ادامه مطلب]خطر محصولات تراریخته تهران را تهدید می‌کند
وی افزود: خطر محصولات تراریخته‌ای بسیار بزرگتر از دیگر مشکلات است که موجب تغییر ژنتیک می‌شود و تاثیرات بسیار خطرناکی بر روی بدن می‌گذارد.
[ادامه مطلب]صفحه 284 از 300
