کد مطلب:
فواید مصرف ویتامین C در مقابله با نقرس
طبق توصیه محققان، افراد دارای اسید اوریک بالا یا افراد در معرض خطر ابتلا به نقرس میزان مصرف ویتامین C شان را افزایش دهند.
[ادامه مطلب]صبحانه غنی از پروتئین به مقابله با دیابت کمک می کند
به گفته محققان، صبحانه حاوی پروتئین بالا به کاهش روند صعودی گلوکز در طول روز در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ کمک می کند.
[ادامه مطلب]خواص ذرت بوداده
ذرت بوداده یا پاپ کورن جزو خوردنی های سالم بوده و منبع طبیعی ترکیبات فنولیک، آنتی اکسیدان ها، فیبرها و مواد معدنی است که اثرات مثبتی روی بدن دارند. متأسفانه اکثر مردم از خواص پاپ کورن بی خبر هستند و ما می خواهیم کمی بیشتر آن را معرفی کنیم. لطفاً با ما همراه باشید.
[ادامه مطلب]ادویه‌ها؛ بهترین جایگزین برای چربی، قند و نمک
بیشتر ما وقتی با اصطلاح غذاهای سالم مواجه می‌شویم، فکر می‌کنیم که این غذاها حاوی چربی و قند نیستند. دقیقا دو ماده غذایی که طعم واقعا خوبی ایجاد می‌کنند.
[ادامه مطلب]با 10 ماده غذایی موثر در افزایش هوش آشنا شوید
بسیاری از غذاهایی که برای سلامت کلی بدن مفید هستند، منجر به افزایش قدرت مغز نیز می شوند. بنابراین اگر شما به دنبال افزایش کارایی فکر خود هستید، می توانید روزانه به سراغ انتخاب این غذاها بروید.
[ادامه مطلب]میوه خشک بخوریم یا نه؟
برخی خانواده‌ها در میهمانی‌های خود با میوه‌های خشک از میهمان خود به جای شیرینی و شکلات پذیرایی می‌کنند و معتقدند که این نوع خوراکی، ارزش تغذیه‌ای بیشتری دارد.
[ادامه مطلب]مرگ خاموش در رستوران های حومه پايتخت/جريمه‌هاي ريالي براي تخلفات ميلياردي
سلامت يكي از اولويت‌هاي دولت‌ها به شمار مي‌آيد، اما گويي هر آنچه مسئولان در اين باره مي‌گويند در همان حد حرف باقي مي‌ماند. سند اين ادعا هم در سال گذشته، آلوده بودن شيرها به روغن پالم و نان‌هاي پخته شده با جوهر قند و سوسيس و كالباس‌هاي تهيه شده با گوشت سگ و گربه و آب معدني‌هايي كه براي خودشان جنجالي آفريدند و در سال جديد هم كه هنوز چند روزي از آن نگذشته است، غذاهاي مرگ‌آفرين رستوران‌هاي شمال پايتخت. گويي آنقدر خبر در مورد آلوده بودن مواد غذايي زياد است كه شهروندان هم آن را از ليست دغدغه‌ها و نگراني‌هاي‌شان خارج كرده‌اند. اما سؤال اينجاست كه آيا سازمان‌ها و نهادهاي نظارتي فقط منتظرند تا درخواست و شكايتي از طرف مردم دريافت كنند تا به وظايف خود عمل كنند يا با كمال تأسف، شرايط موجود محصول تمام نظارت‌هاست...!
[ادامه مطلب]شورای عالی سلامت و امنیت غذایی تشکیل می‌شود
نمایندگان مجلس شورای اسلامی در ماده‌ای از لایحه تنظیم برخی از احکام برنامه‌های توسعه کشور مصوب کردند شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با وظایف تعیین شده تشکیل شود.
[ادامه مطلب]در یک لیوان آب چه مقدار باکتری وجود دارد؟
پژوهش جدید محققان دانشگاه لوند در سوئد نشان داد یک لیوان آب تمیز حاوی 10 میلیون باکتری خوب است که احتمالا در تصفیه آب و ایمن نگهداشتن آن سودمند هستند.
[ادامه مطلب]نوشیدن روزانه قهوه ریسک ابتلا به سرطان روده را کاهش می دهد
طبق یافته های یک مطالعه جدید، نوشیدن دو فنجان قهوه در روز می تواند خطر ابتلا به سرطان روده را کاهش دهد.
[ادامه مطلب]شیوع چاقی در زنان بیشتر از مردان است
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور گفت: میزان شیوع چاقی در زنان بیشتر از مردان است به طوری که در حال حاضر 10.8 درصد مردان و 14.9 درصد زنان در دنیا مبتلا به چاقی هستند و 2.3 درصد مردان و 5 درصد از زنان دچار چاقی شدید هستند.
[ادامه مطلب]تعداد افراد چاق در جهان از لاغرها پیشی گرفته است
متخصصان سلامت در یک بررسی جدید اعلام کردند: جمعیت افراد مبتلا به چاقی در جهان از افراد لاغر پیشی گرفته است.
[ادامه مطلب]رستوران‌های شمال تهران چه به خورد مردم می‌دهند؟
رئیس گشت مشترک تعزیرات حکومتی تهران پس از حضور گشت مشترک در رستوران های کن از ادامه تخلفات بهداشتی در رستوران ها ادامه داد و گفت: مرگ خاموش در حومه تهران ادامه دارد.
[ادامه مطلب]بایدها و نبایدهای تغذیه در فصل بهار
یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی، گفت: رژیم غذایی تحت عنوان «رژیم فصلی» وجود ندارد، اما با تغییر فصل و دما و افزایش برخی میوه و سبزیجات در این فصل به افراد توصیه می‌شود سه اصل تنوع، تعادل و تناسب را رعایت کنند.
[ادامه مطلب]غذاهای سرشار از کلسیم برای کسانی که به لبنیات حساسیت دارند
شما مجبور نیستید برای تأمین کلسیم مورد نیاز بدنتان فقط شیر و لبنیات بخورید. مادران همیشه به ما می‌گفتند شیر بنوشیم، اما آیا حرف آنها را گوش می‌کردیم؟ اگرچه یکی از آسان ترین راه‌های تأمین کلسیم روزانه بدن خوردن لبنیات است، اما همه افراد نمی‌توانند لبنیات بخورند. البته همه ما برای داشتن استخوان ها، دندان‌ها و ماهیچه‌های سالم به کلسیم نیاز داریم. طبق گفته ایزابل ماپلز متخصص تغذیه اهل ویرجینیا و سخنگوی آکادمی تغذیه و رژیم غذایی، مردم امریکا به طور متوسط روزانه به 1000 میلی گرم کلسیم نیاز دارند، مقدار کمتر یا بیشتر از این به سن افراد بستگی دارد، اما برای افرادی که نمی‌توانند لبنیات بخورند منابع دیگری هم برای دریافت کلسیم مورد نیاز بدن وجود دارد.
[ادامه مطلب]10 راهکار برای سنجش سلامت رژیم غذایی تان
اگر عادت های غذایی خوب را در خود تقویت کنید. علامت های تغذیه سالم، مانند پوست شاداب، فشارخون نرمال، چربی خون نرمال و ... در شما ظاهر می شوند.
[ادامه مطلب]خواص دو میوه پرطرفدار بهاری
نوبرانه های فصل بهار که پیش از آمدن فصل بهار بر روی چرخ دستی فروشندگان دوره گرد، در سطح شهر خریداری می شوند سرشار از ارزش تغذیه ای هستند.
[ادامه مطلب]ممنوعیت مصرف تراریخته ها در سوئیس ۵ سال دیگر تمدید شد
در حالی که ناظرین سلامتی و زیست‌محیطی کشور هیچ‌گونه نظارتی بر سلامت محصولات وارداتی یا کشت محصولات دستکاری‌شده ژنتیکی (تراریخته) ندارند، سوئیس مصرف این محصولات را برای سومین بار ۵ سال دیگر ممنوع کرد.
[ادامه مطلب]چرا باید هر روز گردو بخوریم؟
نان، پنیر و گردو؛ صبحانه ای ساده اما مقوی و محبوب که می تواند گزینه ای مناسب برای شروع یک روز باشد. آنچه این ترکیب ساده را به وعده ای لذیذ و در عین حال مفید تبدیل می کند گردو است، مغزی با خواص شگفت انگیز که می تواند سپر محافظی در برابر بسیاری از بیماری ها باشد. دیابت، قند خون و مشکلات قلبی تنها بخشی از فوایدی این مغز لذیذ است.
[ادامه مطلب]فواید شیرعسل برای دستگاه گوارش
عسل از دیرباز به‌عنوان یکی از منابع پری‌بیوتیک شناخته می‌شود که رشد پروبیوتیک‌ها را در بدن افزایش می‌دهد. پروبیوتیک‌ها همان باکتری‌های خوب و مفیدی هستند که در روده و دستگاه گوارش انسان‌ها رشد می‌کنند.
[ادامه مطلب]صفحه 274 از 300
