کد مطلب:
«روغنهای تراریخته» بر سر سفره ۸۰میلیون ایرانی/یک مقام مسئول در وزارت بهداشت:هنوز مطالعه دقیقی بر تأثیر تراریخته ها انجام نشده است
در حالی که رئیس اداره بهبود تغذیه وزارت بهداشت میگوید مصرف «محصولات تراریخته» ممکن است در درازمدت باعث جهشهای ژنتیک، افزایش تومورهای سرطانی و حتی ناباروری شود، شاهد واردات گسترده این محصولات به کشور هستیم!
[ادامه مطلب]بهترین گیاهان دارویی برای سرکوب اشتها
چای سبز یکی از سالمترین نوشیدنی های جهان است و شواهدی وجود دارند که نشان می دهند می تواند اشتها را نیز سرکوب کند.
[ادامه مطلب]پیشگیری از ابتلا به سرطان روده با مصرف غلات کامل
طبق توصیه محققان، مصرف غلات کامل و ورزش منظم و در عین حال کاهش مصرف گوشت های فرآوری شده و مشروبات الکلی از ریسک ابتلا به سرطان روده می کاهد.
[ادامه مطلب]پوست و برگ ۹ میوه و سبزی را به هیچ وجه دور نریزید!
اگر بلافاصله قطعاتی از محصولات تازه کشاورزی را جدا کرده و در سطح زباله بیندازید، بسیاری از مواد مغذی قدرتمند این محصولات را از دست داده اید.
[ادامه مطلب]۷ گام برای افزایش سطح انرژی روزانه
اگر گمان می کنید خستگی شما در طول روز، مزمن و بیش از حد است به پزشک مراجعه کنید. اما این را بدانید که بیشترین علل مربوط به خستگی های روزانه ناشی از رژیم های غلط غذایی است.
[ادامه مطلب]سبک زندگی بی تحرک تمایل مردان به غذاهای چرب را افزایش می دهد
مطالعه اخیر نشان داده است که مردان با سبک زندگی بی تحرک، رژیم غذایی پرچرب را بر سایر رژیم های غذایی ترجیح می دهند.
[ادامه مطلب]عوارض مصرف مداوم «کله پاچه»
یک متخصص تغذیه گفت: بسیاری از بیماریهای دوران میانسالی و سالمندی نشات گرفته از الگوهای غلط غذایی در دوران جوانی است، بنابراین جوانان و افراد سالم به صرف اینکه از سلامت کافی برخوردارند، نباید با خوردن افراطی کله پاچه زمینه ابتلا به بیماریهای مختلف را در آینده فراهم کنند.
[ادامه مطلب]ترفندهایی برای دستیابی به اندام مناسب
قبل از خوردن وعده اصلی حتماً سالاد و سبزی میل کنید تا با خوردن آنها اشتهایتان کم شود و احساس سیری داشته باشید، از این طریق غذای اصلی کمتری مصرف میکنید.
[ادامه مطلب]انبه؛ میوه ای درمانگر با خواص باورنکردنی
بیماریهای قلبی و مزمن تهدیدی جدی برای حیات انسان هستند، اما برای پیشگیری و کنترل این بیماریهای خطرناک در کنار روشهای درمانی میتوانید از خواص میوههای طبیعی نیز بهره بگیرید.
[ادامه مطلب]ماست سنتی بخوریم یا صنعتی؟
مقابل یخچال لبنیات فروشگاه که بایستید هزار و یکجور محصول جدید میبینید.كمچرب، پرچرب، غنيشده، بدون لاكتوز، پروبيوتيك و.... اما آيا اين همه اسم فقط براي تجارت و بالارفتن فروش است يا واقعا دنياي لبنيات آنقدر گستردهشده كه هر روز محصولي با ويژگيهاي جديد از راه ميرسد؟
[ادامه مطلب]چرا نباید بستنی را در جایخی یخچال نگه داشت؟
درجه سرمای جایخی یخچال، برودت لازم را برای نگهداری بستنی ندارد و چون بستنی دارای ترکیبات مختلف به خصوص شکر است، به سختی منجمد میشود و تنها مکانی که برای نگهداری این محصول توصیه میشود، دمای ۲۸- تا ۱۸- درجه فریزر است. در این دما کیفیت بستنی تا ۹ ماه به خوبی حفظ میشود و اگر کنار محصولات معطر و بودار قرار نگیرد، تغییراتی در طعم و بوی آن نیز ایجاد نمیشود.
[ادامه مطلب]مواد لازم برای داشتن مغز سالم
یخچال شما، میتواند آینده مغزتان را فاش کند. آنچه که امروز در سفرهتان میچینید، میتواند عمر مغز شما را تخمین بزند و احتمال دچار شدنتان به آلزایمر را تعیین کند.
[ادامه مطلب]ایرانی ها کم شیر می خورند
رئیس مرکز تحقیقات سالمندی دانشگاه علوم بهزیستی و توانبخشی، گفت: تغذیه نامناسب، بویژه سرانه کم مصرف شیر در ایران و کم تحرکی، عوامل مهم ابتلای افراد به پوکی استخوان هستند.
[ادامه مطلب]رژیم غذایی شما تا چه اندازه سالم است؟
پیشنهاد میکنیم شما هم روزانه مواد غذایی مصرفی خود را یادداشت نمایید و در پایان روز مشخص کنید که آیا از تمام گروههای غذایی به میزان کافی دریافت کردهاید یا نه؟
[ادامه مطلب]چرا قند باعث می شود احساس تشنگی کنیم؟
تازه یک کاسه بستنی را خورده اید که ناگهان حس می کنید به نوشیدنی نیاز دارید. چنین احساسی برایتان آشناست؟ این یک واکنش طبیعی و معمول است اما واقعا چرا باید بعد از خوردن غذایی شیرین سریع احساس تشنگی کنیم؟
[ادامه مطلب]مردها برای افزایش میل جنسی و باروری، چغندر بخورند
شاید باور نکنید که افزدن چغندر به وعدههای غذایی، علاوه بر خواص و فواید فراوان، فراهم آوردن مواد مغذی ضروری برای حفظ سلامت و حتی زیبایی، مزایای فوقالعادهای نیز در افزایش فعالیت جنسی مردان و تقویت عمل هورمونها و تحرک اسپرم انها داشته، در نتیجه برای بهبود باروری مفید است.
[ادامه مطلب]مضرات تغذیه کودکان زیر یک سال با شیرگاو
مطالعات نشان میدهد پروتئین موجود در شیر گاو، دلیل نامناسب بودن این نوشیدنی برای اطفال است چراکه آنها توانایی تحمل هضم آن را ندارند. در واقع، تغذیه نوزاد با شیرگاو قبل از یک سالگی موجب بروز بیماریهای آلرژیک در آنها میشود.
[ادامه مطلب]گزینه های غذایی که مسکن انواع دردها هستند!
برخی از بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی همیشه با التهاب همراه هستند. معمولا يكي از رايج ترين درمان ها برای رفع التهاب، همان استفاده از داروهاي غيراستروئيدي است. اگرچه استفاده از اين داروها در رفع التهاب مفيد است، اما داراي عوارض جانبي بوده و مي توانند سبب تحريك معده و يا زخم معده شوند.
[ادامه مطلب]ایران بهشت تنوع غذایی
جشنواره «سفره ايراني، فرهنگ گردشگري» دو روز پيش در اراک افتتاح شد. جشنوارهاي که هدف آن شناسايي تنوع غذايي در کشور و جذب گردشگر از اين راه است.
[ادامه مطلب]۶ ماده مغذی برای پیشگیری از علائم آپنه خواب
آپنه انسدادی خواب و قطع تنفس برای چند ثانیه حین خواب، یکی از اختلالات رایج است که به شکل خر وپف شبانه خود را نشان می دهد.
[ادامه مطلب]صفحه 97 از 300