کد مطلب:
يك شاخه جعفری، يك دنيا خاصيت
جعفری سرشار از ویتامین K است که نقش مهمی در هضم کلسیم دارد و در نتیجه سبب سلامت استخوانها، بهداشت دهان و دندان و بهبود عملکرد سیستم عصبی میشود.
[ادامه مطلب]دیابتیها میتوانند عسل بخورند؟
بسیاری از افراد مبتلا به دیابت، ممکن است دلشان بخواهد که عسل بخورند. با اینحال حتما با این سوال مواجه شدهاند که آیا مجاز به مصرف عسل هستند یا نه؟
[ادامه مطلب]گردش مالی مواد غذایی تقلبی بالاتر از قاچاق اسلحه و موادمخدر
مدیر کل نظارت بر فرآورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، نسبت به دخالت برخی ارگان ها در امر نظارت بر سلامت مواد غذایی در کشور انتقاد کرد.
[ادامه مطلب]خوردن شکلات موجب بهبود عملکرد مغز می شود
مطالعه محققان نشان می دهد خوردن منظم شکلات ارتباط مثبتی با عملکرد مغز دارد.
[ادامه مطلب]زرده تخم مرغ؛ خوراکی بی خطر برای قلب!
زرده تخم مرغ، خوراکی که هر چند لذیذ است ولی به علت کلسترول بالا و ترس از ابتلا به بیماری های مختلف طرفداران چندانی ندارد؛ اما سؤال اصلی اینجاست که چنین ترسی تا چه حد واقعیت دارد؟ آیا غذاهای با کلسترول بالا برای بدن ما مضر هستند؟
[ادامه مطلب]توزیع شیر رایگان در مدارس ادامه دارد
معاون توسعه مدیریت و پشتیبانی وزير آموزش و پرورش گفت : توزیع شیر رایگان در مدارس سراسرکشور ادامه دارد البته هنوز اعتبار ۴۰۰ میلیاردی شیر مدارس از محل یارانهها تخصیص نیافته است ولی بهزودی بخشی از آن محقق میشود.
[ادامه مطلب]مصرف روزانه این پنج خوراکی را فراموش نکنید
بی گمان رژیم غذایی سالم که ضمن تأمین مواد مورد نیاز به تناسب اندام آسیبی نرساند و موجب افزایش وزن نشود برای همه امر لذت بخشی است. شاید در نظر ما چنین رژیمی که بتواند بدون هیچ زیانی به داشتن اندام ایده آل هم کمک کند وجود ندارد؛ ولی کارشناسان تغذیه خط بطلانی بر این فرض اشتباه کشیده اند و رژیم آلکالین به عنوان سالم ترین برنامه غذایی که فردی می تواند داشته باشد نام می برند.
[ادامه مطلب]ده توصیه برای آب کردن چربیهای بدن
سازمان بهداشت جهانی (WHO) اعلام کرده است که دومیلیارد و سیصدمیلیون نفر از افراد کره زمین اضافه وزن دارند و در گروه چاقها جای میگیرند. چاقی نتیجه تغذیه ناسالم و تحرک کم است.
[ادامه مطلب]میوههای قاچاق آلوده هستند
مدیرکل دفتر میوههای گرمسیری و نیمهگرمسیری وزارت کشاورزی از معدومسازی بخشی از محمولههای میوه قاچاق شده به کشور با هماهنگی دستگاههای متولی خبر داد و گفت: به گمرک پیشنهاد شده که واردات کولهبری متوقف شود تا واردت تحت نظارت کامل قرار گیرد و ساماندهی شود.
[ادامه مطلب]8 سبزی کم کربوهیدرات برای دیابتی ها
راه هوشمند برای جلوگیری از فوران قند خون در مبتلایان به دیابت نوع دو، انتخاب سبزیجات کم کربوهیدرات است. سبزیجات غیر نشاسته ای یا کم کربوهیدرات حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر و در عین حال کم کالری هستند.
[ادامه مطلب]محصولات دستکاری شده ژنتیکی شالیزارهای برنج را آلوده کرده
رئیس پژوهشکده مجازی بیوتکنولوژی پزشکی سازمان بسیج جامعه پزشکی گفت: حمایتکنندگان تراریخته با شتاب بسیار زیاد سعی دارند تراریخته را وارد مزارع کنند و متاسفانه اکنون حتی وارد شالیزارهای برنج شده است؛ برخی کشاورزان میگویند ارقام برنج آنها آلوده شده است.
[ادامه مطلب]تاوان لاغر شدن خودسرانه
برای لاغر شدن و کاهش وزن راههای زیادی سر راه افراد قرار دارد که معمولا افراد تمایل دارند سادهترین راه را برای لاغری انتخاب کنند که اغلب اشتباهترین راه ممکن است. دنبال کردن چنین روشهای نادرستی شاید در کوتاهمدت آثار مثبتی بجا بگذارد، ولی بهطور قطع اثرات منفی آن بسیار بیشتر خواهد بود و بدن را دچار مشکل میکند.
[ادامه مطلب]چطور بفهمیم به کدام ویتامین بیشتر احتیاج داریم؟
آب سبزیجات را با غرور سر می کشیم، بشقاب ناهار خود را با انواع سبزیجات رنگارنگ می کنیم ( بعضی وقت ها البته ) و مولتی ویتامین روزانه مان را هم سر وقت می بلعیم! همه این کارها برای چه؟ فقط برای اینکه مطمئن شویم ویتامین و مینرال مورد نیاز خود در طول روز را گرفته ایم.
[ادامه مطلب]10 ماده ی غذایی برای بهبود اگزما
برخی مواد غذایی باعث تشدید مشکل اگزما و خارش پوست می شوند. در عوض برخی مواد غذایی دیگر نیز به بهبود این وضعیت و تسکین خارش و خشکی پوست کمک می کنند. در این مطلب 10 نمونه از بهترین های ضداگزما را معرفی می کنیم. لطفاً با ما همراه باشید.
[ادامه مطلب]برنج دستکاری شده ژنتیکی تولید داخل تاییدیه سازمان غذا و دارو را ندارد
رییس سازمان غذا و دارو ضمن تاکید بر اینکه :«تولید داخلی برنج تراریخته هنوز در حد تحقیقات است. این محصول ابتدا باید تاییدیه بگیرد و باید وزارت جهاد کشاورزی این نوع محصول را تایید کند بعد از سوی سازمان غذا و دارو هم باید تایید شود و ورود این برنج به بازار به همین راحتی نیست.»خاطر نشان کرد :«اگر آزمایشی در ایران انجام شده باید نتایج آزمایشات را حتما به سازمان غذا و دارو بدهند و اگر بخواهند محصولشان را وارد بازار کنند باید از سوی سازمان غذا و دارو تاییدیه دریافت کنند..»
[ادامه مطلب]کاهش خطر آسیب کبدی با نوشیدن قهوه
محققان انگلیسی با بررسی 9 پژوهش اعلام کردند که مصرف دو فنجان قهوه بیشتر در روز، با کاهش قابل توجه خطر بروز التهاب کبدی رابطه دارد.
[ادامه مطلب]آیا برای کاهش وزن حتما باید رژیم سف و سخت گرفت؟
وقتی صحبت از کاهش وزن میشود، مردم بیشتر از هم میپرسند “کدام رژیم بهتر است؟” و یا “چقدر باید ورزش کنم؟”. از طرفی کسانی هم هستند که نگرانی نسبت رژیم گرفتن، ورزش کردن و شمردن کالری مواد و یا هرچیزی که به کاهش وزن مربوط است، ندارند.
[ادامه مطلب]11 مزیت پرهیز از مصرف غذاهای فراوری شده
غذاهای فرآوری شده به لطف افزودنی هایی مانند شکر، نمک و مواد نگه دارنده، طول عمر بیشتری نسبت به سایر غذاها دارند. این غذاها حتما ناسالم نیستند اما به علت قند، چربی و نمک اضافه، کاملا بی ضرر هم تلقی نمی شوند.
[ادامه مطلب]بیماران قلبی گوشت قرمز مصرف نکنند
بر اساس این مطالعه جدید که توسط دانشگاه لستر انگلیس انجام شده مصرف گوشت قرمز در بیماران قلبی میتواند به مرگ بیانجامد.
[ادامه مطلب]براي پيشگيري از پاركينسون فلفل بخوريد
محققان همچنين اعلام كردهاند كه مصرف فلفل در سالمندان باعث آرامش اعصاب آنها نيز میشود و روند پيري را به تاخير میاندازد.
[ادامه مطلب]صفحه 285 از 300