کد مطلب:
۱۰ علامتی که نشان می دهد تغذیه سالمی دارید!
«شما آن چیزی هستید که می خورید». این ضرب المثل عین حقیقت است و آنچه شما می خورید به طور مستقیم بر کلسترول، قند خون، فشار خون، خواب، قدرت عضلانی، سطح انرژی و ... تاثیر مستقیم می گذارد.
[ادامه مطلب]۵ گزینه غذایی را جایگزین مولتی ویتامین ها کنید!
این که مصرف میوه ها و سبزیجات منجر به جلوگیری از خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سکته مغزی، برخی سرطان ها و حفظ وزن در محدوده سالم می شود، ثابت شده است. ولی چنین ادعایی هنوز در مورد مکمل های غذایی یا همان مولتی ویتامین ها ثابت نشده است.
[ادامه مطلب]جنگ علیه دستکاری های ژنتیکی در جهان ادامه دارد
مدیرکل اسبق دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، با بیان اینکه :« در یک دوره ای، شیرین کننده مصنوعی به عنوان آسپارتام ۲۵ بار به FDA رفت و از سوی آن تایید شد. اما الان سعی می شود از شیرین کننده های گیاهی استفاده شود که سالم تر هستند. راجع به محصولاتی مثل نان و برنج که به طور دایم مصرف می کنیم مسولیت سنگین تر است. کسانی که اصرار به تولید و واردات تراریخته دارند باید منافع آن را در برابر مضراتش سبک و سنگین کنند که چه ویژگی هایی دارد.» تاکید کرد :« متاسفانه در کشور ما مردم را به حساب نمی آوریم و هیچ نوع اطلاع علمی درباره تراریخته ها به آنها نمی دهیم و این محصولات نیز برچسب گذاری نمی شوند و مسئله اینست که عوارض این محصولات ممکن است حتی در طول زمان و حتی نسل های آتی ظهور کند.»
[ادامه مطلب]افزایش خطر مسمومیت با مصرف نادرست ۷ ماده غذایی!
مسمومیت های غذایی می تواند در بسیاری از موارد تهدید کننده حیات باشد و برای همین مهم است که مطمئن شوید چه عواملی منجر به بروز این مسمومیت ها در شما می شوند.
[ادامه مطلب]بهترین نوشیدنی برای روزهای سرد
مصرف منظم چای گل محمدی در گام اول به سم زدایی و پاکسازی بدن کمک میکند. چون روی کبد و صفرا تأثیر داشته و باعث تمیزی آنها میشود. این نوشیدنی معطر ادرار آور است.
[ادامه مطلب]پیتزا بخورید و لاغر شوید!
یک نشریه روانشناسی اخیرا مقاله ای منتشر کرده و در آن به موضوع کنترل کالری و لاغری پرداخته است
[ادامه مطلب]نوشیدنیهای انرژیآور یا مرگآور؟
نوشابه ها یکی از پرمصرفترین و البته مضرترین نوشیدنیهای دنیا محسوب می شوند.
[ادامه مطلب]صبحانه حاوی «قارچ» به کاهش وزن کمک می کند
تحقیق جدید نشان می دهد خوردن صبحانه سرشار از قارچ منجر به حس گرسنگی کمتر و احساس سیری بیشتر می شود.
[ادامه مطلب]بدون عذابوجدان کره محلی بخورید
کرهای که روی نان میمالید، وقت شیرینی درست کردن سراغش میروید یا اینکه به برنجتان اضافه میکنید را بدون عذاب وجدان قورت دهید.
[ادامه مطلب]6 ماده مغذی مهم برای بیماران مبتلا به تیروئید
هنگامی که غده تیروئید عملکرد مطلوب خود را ارائه می کند، انسان احساسی فوق العاده دارد. اما زمانی که اختلالی در عملکرد آن وجود داشته باشد، آن احساس سر زندگی، انرژی و خوش بینی به طور کامل از بین می رود.
[ادامه مطلب]۸ گزینه غذایی برای پیشگیری از عارضه سلولیت!
سلولیت به برآمدگی های ظاهر پوست اطلاق می شود که در اکثر مواقع بر روی ران ها، باسن و سایر قسمت هایی که ذخیره چربی در آنها بیشتر است اتفاق می افتد.
[ادامه مطلب]بیشتر آبلیموها شیمیایی هستند نه طبیعی
معاون اداره کل نظارت و ارزیابی مواد غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو درباره سلامت آبلیموها گفت: عموما روی آبلیموهای موجود در بازار درج شده است طبیعی، اما در حقیقت بیشتر آنها شیمیایی هستند. البته این بدان معنا نیست که این آبلیموها سالم نیستند و برای بدن مضر هستند، زیرا استاندارد مشخصی در استفاده از مواد شیمیایی برای تولید آبلیمو وجود دارد.
[ادامه مطلب]بهترین مواد غذایی برای افراد مبتلا به سرطان
مصرف مواد غذایی خوب و مغذی دارای اثرات جسمانی، روانی و احساسی است. غذایی که مصرف می کنید، انرژی مورد نیاز شما طی روند درمان را تامین می کند.
[ادامه مطلب]سیر؛ بد بوی پرخاصیت
از سیر به عنوان بخش اصلی غذاهای مختلف و سسها و سوپها استفاده کنید تا طعم بهتری بگیرند. این روزها سیر به شکلهای مختلفی وجود دارد علاوه بر حبههای طبیعی سیر، پودر سیر، خمیر سیر، روغن سیر، عصاره سیر و حتی مکملهای سیر هم در بازار موجودند.
[ادامه مطلب]۱۰ خوراکی برای مبازه با عفونتها
یک رژیم غذایی درست و برنامه ریزی شده میتواند بدن و روانتان را در بلند مدت سالم نگه دارد. بقراط گفته است: باید غذای شما دارویتان باشد و داروی شما غذایتان.
[ادامه مطلب]مواد غذایی سرشار از آب
تحقیقات نشان میدهند که هر فرد روزانه باید ۸ لیوان آب بنوشد. مسئلهای که ممکن است هر یک از ما فراموش کنیم. محققان اخیرا بیان میکنند که شما میتوانید ۲۰ درصد از H۲O مورد نیاز بدن خود را از مواد غذایی به خصوص میوهها و سبزیجات تامین کنید.
[ادامه مطلب]شایعات تغذیه ای را باور نکنیم
شایعات زیادی در حوزه تغذیه وجود دارد که با وجود فضاهای مجازی گسترش یافته و ممکن است این شایعات موجب شود مردم از رژیم غذایی خاصی تبعیت کرده و مشکلاتی برای آنها ایجاد شود. بنابراین سعی داریم تا برخی از این شایعات را مطرح کنیم تا مردم آگاه شوند.
[ادامه مطلب]افزودن مواد نگهدارنده به «ربهای غیرمجاز» با بیل!
رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران گفت: به طور کلی کارخانجات تولیدکننده رب گوجه حق افزودن رنگ به این محصول را ندارند و در صورت تأیید این موضوع با شرکت خاطی برخورد صورت خواهد گرفت.
[ادامه مطلب]غذاهای سالمی که واقعا سالم نیستند
گاهی اوقات برخی اصطلاحات غذایی باعث می شوند که ما خیالمان از بابت برخی مواد غذایی راحت باشد اما وقتی با دقت بیشتری و توسط کارشناسان مورد بررسی قرار میگیرد میبینیم که آن قدرها هم سالم نیستند.
[ادامه مطلب]پرتقال «نارس»و«براق» در سبد میوههای مردم/ سرطان میخوریم
هنوز یک ماه از فصل پاییز تمام نشده اما از هفته ها قبل، پرتقال های رنگ زرد در مغازه ها جا خوش کرده اند. میوه هایی که «نارس» چیده شده اند، اما با دخالت سودجویان به رنگ زرد در آمده اند.
[ادامه مطلب]صفحه 82 از 300