کد مطلب:
پنیر طول عمر را افزایش می دهد
آزمایش بر روی موش ها نشان می دهد پنیر موجب افزایش طول عمر آنها شد و احتمالا این خاصیت را نیز برای انسان ها به همراه دارد.
[ادامه مطلب]پیدا و پنهان «پالم»
جنجال بیسرانجام پالم ٣٠درصد دامداریهای کشور را ورشکسته کرد.
[ادامه مطلب]تبعات تغذیه ناسالم در طول بارداری بر سلامت قلب کودک
تحقیقات آزمایشگاهی نشان می دهد رژیم غذایی نامناسب در طول بارداری عوارض وخیمی برای سلامت قلب کودک در آینده دارد.
[ادامه مطلب]مصرف خمیرمرغ در سوسیس و کالباس مشروط شد
در شرایطی که طی سال های اخیر ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ در تولید فرآوردههای گوشتی مانند سوسیس و کالباس حاشیه و خبرساز شده بود، رییس سازمان استاندارد ضمن تاکید بر ادامه این ممنوعیت اعلام کرد که اگر این محصول در حد استانداردهای کشورهای پیشرفته و قائل به حقوق مصرفکننده تولید شود، ممکن است در آینده آزاد شود.
[ادامه مطلب]تغییرات ژنی عامل مصرف بالای نمک
سلامت نیوز: طبق یک مطالعه جدید، برخی افراد به طورژنتیکی علاقه به مصرف نمک دارند و آنقدر این چاشنی را به غذایشان می زنند که احتمالا قلب شان در معرض خطر قرار می گیرد.
به گزارش مهر، محققان دانشگاه کنتاکی دریافته اند تغییرات ژنتیکی موجب می شود برخی افراد تمایل بیشتری به مصرف...
[ادامه مطلب]نقش شادی در هضم خوب غذا
یک متخصص طب سنتی گفت: حالات روحی و روانی که در طب سنتی به اعراض نفسانی مشهور است در هضم غذا بسیار نقش دارد, واقعیت این است که هم دیدن یک چهره با لبخند و هم خودمان که لبخند میزنیم , حال خوبی داشته باشیم در هضم غذا کمک میکند.
[ادامه مطلب]ته دیگ نخورید
رئیس سازمان نظام پزشکی کشور گفت: رسانهها در زمینه کاهش شیوع سرطان در جامعه میتوانند کمکهای مؤثری کنند مانند آگاهی دادن به مردم در خصوص مصرفنکردن زیاد نمک و چربی و همچنین بعضی از غذاها که با احتراق زیاد تهیه یا سوختهاند مانند ته دیگ خورده نشود.
[ادامه مطلب]چگونه سوخت و ساز بدن کم میشود؟
سلامت نیوز:حتی اگر سبک زندگی سالمی داشته باشید، این امکان وجود دارد که بدون آن که متوجه باشید، سرعت متابولیسم بدنتان را کاهش دهید. متخصصان غدد بیمارستان کودکان بوستون میگویند، اختلالات متابولیسم با دیابت، بیماریهای قلبی و التهاب مزمن مرتبط است و زمینهساز...
[ادامه مطلب]در هوای آلوده چه بخوریم؟
محققان انگلیسی در یکی از مطالعات اخیرشان به نتایجی دست پیدا کردهاند که اهمیت مواد غذایی سرشار از ویتامن E مثل آووکادو را در مقابله با آلودگی هوا نشان میدهد.
[ادامه مطلب]13 ماده غذایی مفید برای بیماران مبتلا به روماتیسم مفصلی
در این مقاله سعی داریم شما را با 13 ماده غذایی که برای بیماران مبتلا به روماتیسم مفصلی مناسب و مفید است؛ آشنا کنیم.
[ادامه مطلب]آیا رژیمهای غذایی در فضای مجازی قابل اعتماد است؟
رژیمهای غذایی که در اینستاگرام به کرات دیده میشود و از اعتبار آن اطلاعی در دست نیست میتواند به سادگی شما را به سوی انواع مشکلات همچون کمخونی، پوکی استخوان، سنگ صفرا، اختلالات سیستم عصبی، ضعف بینایی و ریزش مو سوق دهد و این یعنی شروع یک فاجعه برای فرددی که مبنای اعتمادش یک چالش است.
[ادامه مطلب]از مصرف بیش از حد 6 ماده غذایی اجتناب کنید
همه ما کم و بیش می دانیم که خوردن مواد و خوراکی های شیرین، مضر است اما شاید هنوز به این نکته واقف نباشیم که مصرف بیش از حد بسیاری دیگر از مواد غذایی که به ظاهر مفیدند، هم خطرناک است.
[ادامه مطلب]ابرنوشیدنیهایی برای سمزدایی و چربی سوزی
آبمیوه های صنعتی پاستوریزه شده و حاوی قند افزوده شده هستند و از این رو به آن اندازه که فکر می کنید، سالم نیستند.نوشیدن آبمیوه و آب سبزیجات تازه به صورت روزانه نه تنها سلامت کلی انسان را حفظ می کند، بلکه در سم زدایی و خروج سموم از بدن نیز تاثیر گذار است.
[ادامه مطلب]روشهایی برای پخت غذا با چربی کمتر
اگر دوست دارید مواد غذایی در هنگام پخت حالت ترد پیدا کنند، به جای غوطه ور کردن غذاها در روغن، می توانید با فرچه کمی روغن به سطح ماده غذایی اضافه کنید و سپس آن را کبابی کنید یا بپزید.
[ادامه مطلب]اینفوگرافیک/در روزهای آلودگی هوا چه بخوریم؟
اینفوگرافیک زیر نشان میدهد کدام مواد غذایی در روزهای آلوده میتواند تا حدی از اثرات مخرب معضل آلودگی هوا جلوگیری کند.
[ادامه مطلب]آسم دارید دسر نخورید
مطالعه جدید نشان می دهد دسرهای خوراکی حمله آسم را تا ۵۳ درصد افزایش می دهند.
[ادامه مطلب]شما هم به سفره های رنگین و شاد جذب می شوید؟
شما هم به سفره های رنگین و شاد جذب می شوید؟ تعجب نکنید. تقریباً همه ما به رنگ قرمز غذا واکنش نشان می دهیم. چون رنگ ها مثل چراغ راهنما برای مغز عمل می کنند و در تصمیم گیری های ما برای خوردن یا نخوردن چیزی مؤثر هستند.
[ادامه مطلب]آیا واقعا نیازی به تولید برنج دست کاری ژنتیکی شده وجود دارد؟
در روزهای گذشته خبرنگاری به نام ویل سالتان با گزارش بلند بالای خود در مورد مخالفان GMO غوغایی در اینترنت به پا کرد. مطلبی که او قصد داشت به آن بپردازد، این بود که برنج طلایی (Golden Rice) که به طور ژنتیکی با ویتامین آ غنی شده است، مورد استقبال مخالفان GMO واقع نشده است. اما چیزی که او فراموش کرد به آن اشاره کند این است که آیا علم توانسته است منفعتهایی که برنج طلایی ادعا میکند دارد را ثابت کند یا خیر.
[ادامه مطلب]لاغری با شکمبند جادویی
احتمالا شما هم پیامکی با مضمون «لاغری جادویی بعد از زایمان دیگر رویا نیست» را دریافت کردهاید؛ تبلیغ شکمبندی با الیاف چربیسوز همرا ژل موضعی که با استفاده از آنها در عرض سه ماه، هشت تا ده کیلوگرم وزن کم میکنید! آیا واقعا چنین چیزی ممکن است که با بستن یک شکم بند لاغر شویم؟
[ادامه مطلب]خوراکی های ممنوعه برای مبتلایان به زخم معده
مصرف بیش از اندازه الکل یکی از عوامل خطرآفرین برای ابتلا به زخم معده است و برای فردی مبتلا به زخم معده نیز یک نوشیدنی مشکل ساز محسوب می شود. الکل می تواند اسیدیته معده را افزایش دهد و از این رو، نشانه های زخم معده را تشدید کند.
[ادامه مطلب]صفحه 195 از 300