کد مطلب:
خواص گوشت شترمرغ از نظر طب سنتی
گوشت شترمرغ از منظر طب سنتی دارای مزاج گرم و خشک است و سرکه و روغن، به‌عنوان مُصلح‌های این گوشت شناخته میشوند.
[ادامه مطلب]تهرانی‌ها روزانه چقدر سبزی می‌خورند؟
عبدالحسین رحیمی با اعلام این که عرضه سبزی بدون ریشه موجب صرفه جویی زیادی در سبد هزینه خانوارها میشود، اظهار کرد: شاید این موضوع بسیار ابتدایی به نظر برسد اما از منظر اقتصادی میلیاردها تومان در سال صرف هزینه گل و لای سبزی های مصرفی مردم تهران می‌شد.
[ادامه مطلب]چه زمانی زنان مجاز به گرفتن رژیم لاغری نیستند؟
یک متخصص تغذیه گفت: رژیم لاغری همیشه مفید نیست و گاهی اوقات خطرهای جدی را برای خانم ها به همراه دارد.
[ادامه مطلب]ایرانی ها 2 برابر مردم جهان نمک و 6 برابر آنها شکر مصرف می کنند
ایرانی‌ها در مصرف این سه قلم مواد غذایی رکورد ویژه‌ای دارند؛ نمک، روغن و شکر. سازمان بهداشت جهانی، میزان استاندارد مصرف نمک را برای هر فرد، 5 گرم در روز عنوان کرده اما ایرانی‌ها حدود دو تا سه برابر بیشتر از میزان توصیه شده نمک مصرف می‌کنند. سرانه مصرف شکر ایرانی‌ها تا 30 کیلوگرم است در حالی که سرانه مصرف شکر در جهان، فقط 5 کیلوگرم است.این یعنی ایرانی‌ها 6 برابر مردم جهان از شکر استفاده می‌کنند.
[ادامه مطلب]خواص شگفت انگیز انواع لوبیا
این روزها که مردم به وزن و تناسب اندام خود اهمیت زیادی می‌دهند، گاهی برخی مواد غذایی سالم را از برنامه غذایی شان حذف می‌کنند.یکی از این مواد خانواده لوبیاست که خاصیت‌های زیادی دارد.
[ادامه مطلب]خوردن این غذاها قبل از خواب ممنوع
خیلی از افراد عادت دارند قبل از خواب شبانه چیزی بخورند اما باید بدانند که تصمیم آنها برای انتخاب مواد غذایی می تواند تاثیر قابل توجهی روی خواب آنها داشته باشد.
[ادامه مطلب]رژیم غذایی کاهش فشار خون مناسب برای درمان نقرس
به گفته محققان، رژیم غذایی مناسب برای کاهش فشارخون به عنوان درمان غیر دارویی برای نقرس هم پیشنهاد می شود.
[ادامه مطلب]رژیم غذایی طلایی برای جلوگیری از عود نقرس
طالعات جدید محققان نشان می دهد، رژیم غذایی DASH از عود نقرس جلوگیری می کند.
[ادامه مطلب]اگر می خواهید لاغر شوید گیلاس بخورید!
یک پژوهشگر طب سنتی گفت: استفاده از گیلاس در درمان چاقی و بیماری های گوارشی تاثیر چشمگیری دارد.
[ادامه مطلب]با این خوراکی‌ها اعصابتان را آرام کنید
یک متخصص تغذیه گفت :خوراکی‌های حاوی اسیدهای چرب امگا۳ بهترین آرامش بخش‌های طبیعی هستند.
[ادامه مطلب]مصرف ویتامین ها در چه ساعتی بهتر است؟
برای تأمین نیازهای بدن ،ممکن است پزشک مولتی ویتامین تجویز کند. اغلب ویتامین‌ها و مواد غذایی عملکرد مشخصی در بدن دارد و در صورت مصرف در زمان و شرایط درست بهتر عمل می‌کند.
[ادامه مطلب]۵ دلیل برای ضروری بودن خوردن سالاد
بسیاری از ما عاشق خوردن سالاد در وعده‌های غذایی شام یا ناهاریم چون موادی مغذی را به بدنمان می‌رساند اما مصرف سالاد مزایا و ضرورت‌های دیگری هم دارد که برای حفظ سلامتی مهم است.
[ادامه مطلب]بالاخره روغن حیوانی بخوریم یا نخوریم؟
بشر همواره از دوران پارینه سنگی هزاران سال از چربی‌های حیوانی، روغن‌های استوایی، شیر پرچرب و فرآورده‌های حیوانی استفاده می‌کرده و بیماری‌های استحاله‌ای با ورود روغن‌های کارخانه‌ای مایع گیاهی و مارگارین در جهان شیوع پیدا کردند.
[ادامه مطلب]عدم تناسب اندام به اندازه سیگار کشنده است
نتیجه یک مطالعه گسترده سوئدی نشان می دهد نبود تناسب اندام سبب کاهش ظرفیت هوازی حداکثر می شود که به اندازه سیگار کشنده است.
[ادامه مطلب]کاهش آسیب‌دیدگی ناشی از حمله قلبی با مصرف قهوه
متخصصان دانشگاه "یورک" کانادا معتقدند مصرف قهوه می‌تواند آسیب‌های ناشی از حمله قلبی را کاهش دهد.
[ادامه مطلب]7 ماده غذایی که بیشتر از گوشت قرمز آهن دارند
مصرف محصولات غذایی حاوی آهن به افزایش تعداد گلبول های قرمز برای حمل اکسیژن به سراسر بدن کمک می کند ضمن این که منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن و عملکرد شناختی خواهد شد.
[ادامه مطلب]مواد خوراکی سالم برای کاهش وزن را بشناسیم
کارشناسان تغذیه یک رژیم غذایی سالم را شامل مصرف سبزیجات، میوه، آجیل، دانه ها، غلات کامل، لوبیا و عدس و همچنین روغن ها، پروتئین و چربی های سالم می دانند.
[ادامه مطلب]بهترین و بدترین سبزیجات برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند
رژیم های کم کربوهیدرات برای کاهش وزن طرفداران زیادی دارند. برخی تحقیقات نشان داده دنبال کردن برنامه غذایی با کربوهیدرات کم، در مدت زمان کوتاه نسبت به برنامه غذایی که چربی کمی داشته باشد کاهش وزن بیشتری در پی خواهد داشت. رژیم های کم کربوهیدرات برای کسانی که در خطر دیابت نوع 2 یا مبتلا به آن هستند، تری گلیسیرید یا کلسترول HDL پایین دارند نیز توصیه می شود.
[ادامه مطلب]کاهش میکروب در آب آشامیدنی و مواد غذایی
دبیرعلمی هفدهمین کنگره بین المللی میکروب شناسی ایران گفت:وضعیت آب آشامیدنی و مواد غذایی ازنظر آلودگی میکروبی طی 10 تا 15 سال اخیر با توجه به شاخص های استاندارد تعیین شده از سوی وزارت بهداشت و سازمان بهداشت جهانی به مراتب کمتر شده است.
[ادامه مطلب]آیا خوردن قسمت سوخته غذا باعث سرطان میشود؟
به هنگام پخت غذا در دمای بالا یک ترکیب شیمیایی به اسم آکریلامید تولید میشود. اگرچه این ترکیب در مقیاس صنعتی ماده‌ای سمی و سرطان‌زا به حساب می‌آید، اما در مورد مواد غذایی رابطه‌ی آن با بروز سرطان در انسان پیدا نشده است.
[ادامه مطلب]صفحه 226 از 300
