کد مطلب:
مصرف نخود بیش از گوشت احساس سیری ایجاد می کند
به گفته محققان، غذاهای گیاهی نظیر نخود و لوبیا بیش از مصرف گوشت حس سیری ایجاد می کنند.
[ادامه مطلب]7 ماده غذایی برای طول عمر
برای داشتن عمر طولانی و همراه با سلامتی الزاماً نیازی به مکمل ها و غذاهای گران قیمت نیست. راز جوانی، شادابی و عمر طولانی در 7 ماده غذایی ساده، سالم و دم دستی است که در این مطلب معرفی می شوند.
[ادامه مطلب]چرا باید چربی بیشتر و قند کمتری بخوریم؟
تا همین چندی پیش خرید محصولاتی که روی آنها کم چرب نوشته بود برای ما رژیمی ها یک تابو به حساب می آمد. در گذشته روی غذاهایی مانند کره و زرده تخم مرغ برچسب خورده نشود می گذاشتیم در حالی که مشکلی در کربوهیدرات های تصفیه شده و غذاهای بسته بندی شده نمی دیدیم اما زمانه تغییر کرده است.
[ادامه مطلب]تأثیرات مخرب غذاهای آماده
استفاده از غذاهای آماده طبخ، برای افرادی که مشغله کاری زیادی دارند راه حل آسانی است اما مصرف اینغذاها به سلامت افراد آسیب جدی می رساند به ویژه افرادی که کلیههای سالمی ندارند.
[ادامه مطلب]آشنایی با یک رژیم غذایی مقوی برای زنان
میخواهید با خوردن گوشت گوسفند آهن بیشتری به بدنتان برسانید، اما چربیتان بالا میرود؟ میخواهید با مصرف آجیل اسیدهای چرب غیراشباع بیشتری را به مغزتان برسانید، اما پزشکتان میگوید که مصرف زیاد آجیل خطر بروز کیستهای پستان را بالا میبرد؟ چه باید کرد؟ باید دور آهن و چربیهای اشباعشده را خط کشید؟قطعا نه.
[ادامه مطلب]8 ماده غذایی را حتما خام مصرف کنید!
تعدادی از اقلام غذایی، مواد مغذی خود را حین فرایند پخت و حرارت از دست می دهند و به همین دلیل بهتر است خام مصرف شوند.
[ادامه مطلب]عضـلـهسـازی بـا صبـحـانـههـای هـدفـمنـد
زمانی که قصد کاهش وزن دارید تنها پرهیز از چربیهای مضر و ورزش کردن کافی نیست بلکه باید خوراکیهایی را مصرف نمود که مانع از تحلیل عضلات شده و به تقویت آنها کمک کند. دراینباره صبحانه تاثیر قابلتوجهی دارد که باید علاوه بر تامین انرژی مانع از تحلیل عضلات نیز گردد.
[ادامه مطلب]میزان نیاز بدن به ویتامین B۳
عمدتا ۸ نوع ویتامین B موجود در تبدیل غذا به انرژی در بدن نقش دارند، اما این مکمل ها به استفاده از چربی و پروتئین بدن نیز کمک می کنند.
[ادامه مطلب]کمبود امگا 3 شما را عصبانی می کند
DHA یا دوکوزاهگزانوئیک اسید یک اسید چرب مفید برای بدن است که علاوه بر کاهش التهاب یا بهبود عملکرد مغز، در مطالعات اخیر خاصیت جدید آن یعنی کاهش خشم و عصبانیت نیز کشف شده است.
[ادامه مطلب]اقدام برای توقف تولید روغن جامد/اصلاح استاندارد روغنهای خوراکی
مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از اصلاح استاندارد روغنهای خوراکی و کاهش اسید چرب ترانس و اشباع در آنها خبر داد.
[ادامه مطلب]غذاهای اعتیادآوری که باعث افزایش وزن می شوند
می توانیم به راحتی اعتراف کنیم که به غذاهایی مانند دونات و شیرینی معتاد هستیم. مدارکی وجود دارد که ثابت می کند غذاهای به شدت فرآوری شده، چرب و دارای قند فراوان مانند پیتزا شکلات، چیپس و شیرینی ها نقش ویژه ای در ایجاد مشکل برای سلامت و وزن افراد ایفا می کنند.
[ادامه مطلب]برای کاهش وزن رژیم حبوبات بگیرید
رژیم پروتئین؛ گزینه ای که بسیاری از برای لاغری سراغش می رویم؛ اما سؤال اینجاست که آیا بهترین انتخاب هستند؟ آیا برای کاهش وزن انتخابی بهتر از این وجود ندارد؟
[ادامه مطلب]قرمزهای قدرتمند دنیای سبزیجات!
تربچه منبع خوبی برای ویتامین C، فولات، و پتاسیم است و نصف فنجان از آن تنها نه کالری دارد. فیبر موجود در تربچه به احساس سیری کمک می کند.
[ادامه مطلب]آیا پولدارها لاغرترند؟
محققان به تازگی تاثیر وزن را بر روی موفقیت شغلی افراد مورد تحلیل قرار داده و به نتایج جالبی دست یافتند.
[ادامه مطلب]کاهش قندخون با مصرف پروبیوتیک ها
طبق یافته های محققان کانادایی، میکروب های ساکن در روده نقش مهمی در سطح قندخون دارند.
[ادامه مطلب]افزایش اضافه وزن در کودکان زیر 2سال ایرانی
مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشکی از انتشار هرم غذایی مطلوب ایرانیان و اجرای ویژه بسیج ملی آموزش همگانی تغذیه سالم خبرداد.
[ادامه مطلب]نمک نان نصف می شود/ 70 هزار نانوا تحت نظارت وزارت بهداشت
تفاهم نامه بازنگری استانداردهای نان از سوی وزارت بهداشت و سازمان ملی استاندارد امضا شد.
[ادامه مطلب]بهترین خوراکی ها برای سرکوب التهاب نهفته در بدن
اکنون این نکته محرز شده که یکی از بهترین راه ها برای سرکوب التهاب نهفته در بدن، استفاده از برخی مواد غذایی است نه دارو.
[ادامه مطلب]بهترین رژیم غذایی برای مراقبت از قلب
برخورداری از یک رژیم غذایی سالم باید سبک زندگی هر کس باشد، نه فقط یک برنامه کوتاه مدت. در این مقاله درباره الگوهای غذایی مناسب برای سلامت قلب، صحبت شده است.
[ادامه مطلب]مردان برای تقویت باروری، گردو بخورند
مطالعات نشان دادهاند که اضافه کردن ۷۵ گرم گردو (کمی بیشتر از نصف فنجان) به برنامه روزانه غذایی در مردانی که براساس رژیم غذایی غربی تغذیه میکنند، باعث بهبودی در کیفیت اسپرم میشود.
[ادامه مطلب]صفحه 187 از 300