کد مطلب:
فواید و مضرات خوردن موز در صبح
سلامت نیوز:خوردن موز در وعده صبح شادی را برایتان به ارمغان می آورد.شهاب اولیایی متخصص علوم تغذیه در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان گفت: موز دارای املاح شگفت انگیزی است که می تواند انواع بیماری‌ها از جمله افسردگی را برطرف کند. اولیایی درباره خاصیت ضد افسردگی موز گفت: موز...
[ادامه مطلب]پوست گوجه کبابی سرطان زاست
سلامت نیوز:با شروع فصل گرما کباب کردن یکی از پرمصرف ترین نوع پخت محسوب می شود، اما در چه شرایطی این نوع پخت خطری برای سلامت انسانها ندارد؟شهاب اولیایی متخصص علوم تغذیه در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان درباره پوست گوجه فرنگی و مضرات آن گفت: هر ماده غذایی مانند گوجه فرنگی،...
[ادامه مطلب]صبحانه‌ای شگفت انگیز برای لاغری!
این ترکیب مقوی و سالم است چرا که شامل تمام مواد معدنی و ویتامین‌های مورد نیاز بدنتان است. علاوه بر آن، از این ترکیب برای تنظیم متابولیسم و تقویت سیستم ایمنی بدنتان نیز استفاده کنید. از بین بردن مواد سمی موجود در بدن و تمیز کردن روده‌ها نیز از جمله کارایی‌های دیگر آن است.
[ادامه مطلب]چگونه بدن خود را برای ماه رمضان آماده کنیم؟
با توجه به روزهای بلند ماه رمضان و گرمای هوا می خواهیم نکاتی را در خصوص آماده سازی بدن قبل از شروع رمضان در اختیارتان قرار دهیم.
[ادامه مطلب]حقایقی درباره غذاهای فرآوری شده
هر بار که غذاهای قشنگ فرآوری شده را می خورید آیا اصلا به فکر این هستید که چگونه درست شده اند؟ شاید راز ساخت آنها نظرتان را نسبت به خوردن خیلی غذاها تغییر دهد.
[ادامه مطلب]خوردنی هایی که حافظه را تقویت می‌کنند
شاید در میان اطرافیان دیده باشید که برخی افراد، بخصوص میانسالان و سالمندان، توجه دقیق و موشکافانه به نوع تغذیه و خورد و خوراک خود دارند و اغلب به دنبال غذاها یا نوشیدنی‌هایی هستند که برای ارتقای حافظه و تقویت مغز موثر باشد. سوال اینجاست که آیا واقعا مواد غذایی می‌توانند بر ارتقای توان مغز تاثیرگذار باشند؟
[ادامه مطلب]محصولات دستکاری شده ژنتیکی مفید هستند یا مضر؟
امروزه محصولات تراریخته تا حد زیادی وارد زنجیره غذایی بشر شده‌اند. با این حال نگاهی به گذشته‌ای نه چندان دور و زمانی که غذا بسیار ساده‌تر و سالم‌تر بود امر چندان دشواری نیست. اما چه عواملی سبب شده است که محصولات تراریخته تا این حد به زنجیره غذایی و سایر بخش‌های زندگی بشر نفوذ کنند؟
[ادامه مطلب]شربت‌های ضد عطش کدامند
متخصص تغذیه با اشاره به اهمیت حفظ آب بدن در ایام گرم سال گفت: نوشیدن برخی شربت‌های طبیعی به رفع عطش و گرمازدگی کمک می‌کند.
[ادامه مطلب]خوراکی‌هایی که دوست شما در دوران پیری هستند
غذاها و میوه های سرشار از فیبر موجب می شود تا افراد مسن به بیماریهای مزمن مرتبط با دوره پیری و در راس آن سرطان و بیماریهای عروقی و سکته مغزی مبتلا نشوند.
[ادامه مطلب]روزانه خرمامصرف‌کنید
هر زمانی که هوس شیرینی کردید یا اگر عادت به مصرف تنقلات دارید، خرما را انتخاب کنید زیرا این خوراکی از شیرینی های دیگر سالم تر و مغذی تر است.
[ادامه مطلب]خوراکی‌هایی برای تسکین درد و سوزش معده
متخصص تغذیه گفت: برای تسکین درد معده مصرف غذاهای تند و پرادویه، چرب و نوشابه های گازدار محدود شود و در مقابل غذاهای حاوی سبزیجات، عسل و موز بیشتر مصرف شود.
[ادامه مطلب]الزام استفاده از برچسب در محصولات تراریخته/ وجود پالم در روغن‌های شفاف
مدیرکل آزمایشگاه های مرجع سازمان غذا و دارو گفت: استفاده از برچسب «GMO» بر روی محصولات تراریخته الزامی است و در حال حاضر فقط برای روغن‌هایی که مجوز داده ایم، از این برچسب استفاده می‌شود.
[ادامه مطلب]اطلاع از دستکاری ژنتیکی بودن مواد غذایی،حق مردم است
«حق دانستن» و دریافت اطلاعات، به عنوان یکی از حقوق بنیادین جامعه بشری مورد پذیرش قرار گرفته است. بر اساس ماده نوزده اعلامیه جهانی حقوق بشر: «هر کس حق آزادی عقیده و بیان دارد، حق مزبور شامل .....کسب اطلاعات و افکار، اخذ و انشار آن، به تمام وسایل و بدون ملاحظات مرزی است.» موضوع آگاه شدن و دریافت اطلاعات در این اعلامیه و البته سایر اسناد حقوق بشری الزام آور مطرح شده است.
[ادامه مطلب]دمای روغن سرخ کردنی نباید از ۱۸۰ درجه بیشتر شود
مدیرکل آزمایشگاه های مرجع سازمان غذا و دارو گفت: شهروندان برای سرخ کردن مواد غذایی از روغن های مخصوص سرخ کردن استفاده کنند.
[ادامه مطلب]گوشت‌هایی که مکانیکی ترد میشوند، خطرناکند
متخصصان وزارت کشاورزی آمریکا می‌گویند گوشت‌هایی که به طور مکانیکی ترد شده‌اند، می‌توانند خطر وجود باکتری‌ها را بیشتر کنند.
[ادامه مطلب]در مصرف شیر صرفه جویی نکنید
اول ژوئن (12 خرداد) به منظور افزایش آگاهی عمومی در مورد فواید شیر و محصولات لبنی و عرضه فرآورده های با کیفیت و سالم، روز جهانی شیر نامگذاری شده است.
[ادامه مطلب]هشدار درباره فعالیت‌های غیرقانونی برخی کارخانه‌های سوسیس و کالباس
نماینده مردم زاهدان در مجلس دهم با انتقاد از فعالیت های غیرقانونی برخی کارخانه های سوسیس و کالباس در کشور، گفت: وزارت بهداشت باید ورود جدی به این عرصه داشته باشد.
[ادامه مطلب]محصولات غنی شده بخوریم یا نه؟
این روزها در قفسه‌های سوپرمارکت‌های بزرگ و فروشگاه‌ها محصولاتی به چشم می‌خورند که اسامی ارگانیک، پروبیوتیک، غنی شده با ویتامین Dو C و ... را یدک می‌کشند. از طرفی متخصصان تغذیه مدام مردم را به مصرف غذای سالم تشویق می‌کنند تا سلامتشان به خطر نیفتد. حالا این پرسش مطرح می‌شود که آیا اصطلاحات این چنینی روی مواد غذایی به معنی سالم‌تر بودن آنهاست و استفاده از آنها توصیه می‌شود یا بیشتر جنبه تبلیغاتی دارند؟ اصلا درباره این محصولات چقدر اطلاعات دارید؟
[ادامه مطلب]قیمت میوه کاهش یافت
سلامت نیوز:حسین مهاجران رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تهران با اشاره به کاهش قیمت میوه در بازار گفت:در چند روز اخیر قیمت اکثر میوه ها کاهش یافته است.به گزارش سلامت نیوز به نقل از میزان، وی افزود: در حال حاضر هر کیلو زردآلو به قیمت سه تا 12 هزار تومان،گوجه درختی کیلویی سه تا...
[ادامه مطلب]بهترین غذاها برای بازیابی بدن پس از ورزش
بیشتر ورزشکارها با یک قلپ آب بعد از ورزش می توانند به حالت عادی بازگردند، اما ورزشکاران استقامتی – هر کسی که زیاد ورزش کند و خیلی عرق بریزد – باید برای دوباره بدست آوردن مواد معدنی که به واسطه عرق ریختن از دست داده اند بیشتر تلاش کنند. نوشیدنی های ورزشی و بار های انرژی معمولا حاوی الکترولیت هستند، اما همانطور که می دانید این موارد معمولا مقدار زیادی کالری و قند اضافی نیز به همراه خود دارند.راه بهتری برای بازسازی الکترولیت های از دست رفته وجود دارد، این ذرات باردار الکتریکی را نیاز داریم تا تعادل مایعات در بدن حفظ شود، و به اعصاب و عضلات برای عملکرد بهتر هنگام ورزش کمک شود. برای شروع یک قاشق و چنگال بردارید!
[ادامه مطلب]صفحه 253 از 300
