❤️قیمت الو قلیان ذغال روشن هروی❤️

تلفن سفارش : 09105084977

کد مطلب: 22568.html

استفاده از جوش شیرین عامل اصلی بیات شدن نان

سلامت - قیمت الو قلیان ذغال روشن هروی - نیوز : در کارگاه آموزشی نانوایان شهرستان آبیک استفاده از جوش شیرین، به عنوان عامل اصلی بیات شدن نان و تهدیدکننده سلامت مطرح شد.

به گزارش قُل قُل به نقل از - قیمت الو قلیان ذغال روشن هروی - فارس ؛ کارگاه آموزشی (طرز تهیه نان و استفاده از مخمرهای مجاز و مفید) با حضور جمعی از نانوایان شهرستان آبیک در سالن جلسات شبکه بهداشت و درمان این شهرستان برگزار شد.

در این کارگاه آموزشی، نانوایان از شیوه‌ها و روش‌های صحیح تهیه خمیر نان، مزایا و اهمیت تهیه نان پس از طی فرآیند تخمیر، انواع و طرز استفاده از مخمرهای مجاز و مفید در تخمیر خمیر، قوانین و مقررات بهداشتی مربوط به برخورد با افزودن مواد شیمیایی غیرمجاز در - قیمت الو قلیان ذغال روشن هروی - مواد غذایی و روش‌های جلوگیری از آلودگی‌های میکروبی و شیمیایی نان از آموزش‌های لازم برخوردار شدند.

همچنین در این کارگاه آموزشی، بیان شد - قیمت الو قلیان ذغال روشن هروی - که استفاده از جوش‌شیرین به عنوان افزودنی شیمیایی که مورد توجه نانوایان قرار گرفته و برخی از آنان - قیمت الو قلیان ذغال روشن هروی - به دلیل عدم آگاهی آن را جایگزین خمیر مایه کرده‌اند، ضمن آن که تهدیدکننده - قیمت الو قلیان ذغال روشن هروی - سلامت مصرف‌کننده است، به عنوان عامل اصلی بیات شدن نان است.

استفاده از جوش‌شیرین در ساخت فرآورده‌های شیمیایی

مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان آبیک در این کارگاه آموزشی گفت: جوش شیرین در فرمولاسیون ساخت فرآورده‌های شیمیایی از قبیل پاک‌کننده‌ها، پودر پخت و صنایع آبکاری فلزات در مقادیر مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد.

جعفر نوعی افزود: کاهش - قیمت الو قلیان ذغال روشن هروی - کیفیت نان و به مخاطره افتادن بهداشت و سلامت مصرف‌کنندگان از مهم‌ترین - قیمت الو قلیان ذغال روشن هروی - مضرات مصرف ماده جوش‌شیرین - قیمت الو قلیان ذغال روشن هروی - در نان به شمار می‌آید.

وی با بیان اینکه استفاده از این ماده در نان سبب اتلاف هزینه، تهدید فرآیند تخمیر، تیرگی مغز نان و نامطبوع شدن بوی آن می‌شود، اظهار داشت: جوش شیرین باقیمانده در نان به هنگام مصرف، - قیمت الو قلیان ذغال روشن هروی - مزه و بوی نامطبوعی می‌دهد که به نام نیش سودا شناخته - قیمت الو قلیان ذغال روشن هروی - می‌‌شود.

کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان آبیک اضافه کرد: مصرف جوش‌شیرین به این دلیل که سبب رسیدن سریع و کاذب خمیر و تولید خمیر نارس می‌شود، بیات شدن سریع نان و افزایش دور ریز نان را به دنبال دارد.

بنابر این گزارش، PH معده در حدود سه تا چهار بوده و این عدد بیانگر غلظت اسید کلریدریک مترشحه از سوی سلول‌های جداره معده است.

ماده قلیایی جوش - قیمت الو قلیان ذغال روشن هروی - شیرین این تعادل را بر هم می‌زند؛ جوش شیرین - قیمت الو قلیان ذغال روشن هروی - موجود در مواد - قیمت الو قلیان ذغال روشن هروی - غذایی، سبب اختلال - قیمت الو قلیان ذغال روشن هروی - در جذب کلسیم و فسفر شده که سبب نرمی و پوکی استخوان، افزایش فساد دندان و همچنین مانع از احیای آهن سه ظرفیتی و تشکیل آهن دو ظرفیتی شده که این اختلال به مرور زمان، موجب کاهش مقدار هموگلوبین، کم‌خونی - قیمت الو قلیان ذغال روشن هروی - و کاهش مقدار آهن خون می‌شود.

کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز  شبکه بهداشت و درمان شهرستان آبیک تأکید کرد: جوش شیرین با ایجاد تغییرات در دستگاه گوارش سبب افزایش جذب فلزات سنگین نظیر کادمیوم، سرب و جیوه شده که موجب کم‌خونی ناشی - قیمت الو قلیان ذغال روشن هروی - از مسمومیت، تنگی نفس و عوارض کلیوی می‌شود.

در خاتمه این نشست، نوعی گزارشی از فعالیت‌های انجام شده در زمینه کنترل کیفیت نان در نانوایی‌های مناطق شهری و روستایی و نمونه‌برداری‌های مواد غذایی انجام شده در سطح شهرستان آبیک ارائه کرد.