کد مطلب: 23682.html
۱۳۹۲/۰۴/۱۴ - ۰۹:۰۳
بهترین عصرانه چیست؟
عصرانه در واقع میانوعده بین ناهار و شام است و خوردنش نه تنها اشكالی ندارد بلكه توصیه میشود.
قُل قُل: عصرانه در واقع میانوعده بین ناهار و شام است و خوردنش نه تنها اشكالی ندارد بلكه توصیه میشود....
یادش بخیر! بچه که بودیم بعد از ناهار زیر باد پنکه میخوابیدیم و وقتی بیدار میشدیم، مادرم یک پیاله ماست کیسهای با نان تازه جلویمان - قیمت اجاره الو قلیان غرب تهران - میگذاشت.امروز ماست کیسهای داشتیم، فردا نان و پنیر و گردو با سنگک داغ، پس فردا آش رشته و... هیج خبری از عصرانههای آماده امروزی نبود. چیپس، پفک، فستفود و بستنی جایی در سفره عصرانهمان نداشتند. حالا وقتی فرزندم عصرانه میخواهد در کابینت یا یخچال را باز میکند - قیمت اجاره الو قلیان غرب تهران - و بیسکویت یا بستنی برمیدارد و میخورد. خودمان هم به برشی هندوانه یا چای و بیسکویت قناعت میکنیم. از دیروز تا امروز معنی - قیمت اجاره الو قلیان غرب تهران - عصرانه - قیمت اجاره الو قلیان غرب تهران - تفاوت زیادی پیدا کرده است. در گفتوگویی با دکتر احمد ساعدی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و عضو هیاتعلمی دانشگاه علوم پزشكی تهران در مورد بهترین و بدترین عصرانهها پرسیدیم.
آیا خوردن عصرانه را توصیه میکنید؟بله، عصرانه در واقع میانوعده بین - قیمت اجاره الو قلیان غرب تهران - ناهار و شام است و خوردنش نه تنها اشكالی ندارد بلكه توصیه میشود. ما همیشه یادآوری میكنیم از 6-5 وعده غذایی در طول روز استفاده كنید كه شامل 3 وعده غذای اصلی و 2 تا 3 میان وعده خیلی سبك است زیرا میانوعدهها از افت قندخون و بروز حس گرسنگی جلوگیری میكنند.
بهتر است میان وعده شامل چه مواد غذاییای باشد؟درواقع، - قیمت اجاره الو قلیان غرب تهران - این موضوع به سلیقه و ذائقه افراد برمیگردد. برای وعده غذایی اصلی میتوان قوانینی تعیین كرد - قیمت اجاره الو قلیان غرب تهران - اما میانوعده درواقع به ذائقه افراد بستگی دارد و آنچه - قیمت اجاره الو قلیان غرب تهران - فرد هوس میكند، میخورد. ممكن است میانوعده بستنی، نان و پنیر یا بیسكویت و چای باشد. بهترین عصرانه از نظر من میوهها هستند، البته به شرطی که به اندازه مصرف شوند. حتی نوع میوه نیز- به خصوص برای آن گروه از افرادی که فعالیت - قیمت اجاره الو قلیان غرب تهران - بدنی كمی دارند، میخواهند وزن کم کنند یا به بیماری قلبی و عروقی و دیابت مبتلا هستند- مهم است. یک آقا با فعالیت فیزیكی زیاد در وعده عصرانه میتواند 2 عدد میوه بخورد اما یک خانم دانشجو که فعالیت بدنی ندارد، نباید بیش از یک میوه میل كند. برخی مغزدانه ها مانند پسته و سویا ( اگر کمکاری تیرویید ندارید )هم در اولویت دوم قرار دارند.
چه نوع میوههایی را پیشنهاد میدهید؟میوههایی که رنگدانههای بیشتری دارند و کم شیرین - قیمت اجاره الو قلیان غرب تهران - هستند، مناسبترند؛ مثلا آلبالو، گیلاس، سیب و حتی سبزیجاتی مثل هویج، گوجهفرنگی - قیمت اجاره الو قلیان غرب تهران - و خیار و میوههایی مثل طالبی، خربزه و هندوانه که آب فراوانی دارند. البته مصرف این نوع میوهها برای کسانی که اضافه وزن دارند یا دیابتی هستند، توصیه نمیشود زیرا - قیمت اجاره الو قلیان غرب تهران - قندخون را بالا میبرد. به دنبال این موضوع انسولین زیادی در بدن ترشح میشود و قندخون افت میکند و 2 ساعت بعد، فرد دچار گرسنگی و ضعف شدید میشود و نمیتواند اشتهایش را هنگام صرف شام كنترل كند. به همین دلیل?است که توصیه میشود در وعده عصرانه بستنی نخوریم. بهتر است که عصرانه از موادغذایی کم قند باشد.
خیلی از افراد میگویند نمیتوانند به - قیمت اجاره الو قلیان غرب تهران - این توصیهها عمل کنند و عصر که میشود فورا سر کابینتها میروند و دنبال - قیمت اجاره الو قلیان غرب تهران - یک ماده غذایی پرکالری و شیرین میگردند. به این افراد چه توصیهای دارید؟درست است که انتخاب با خودمان است اما بهتر است انتخاب درستی داشته باشیم. بهتر است موادغذایی کمکالری و مغذی در خانه در دسترس باشند و موادغذایی شیرین پرکالری مثل بستنی اصلا در یخچال نگذاریم که بخواهیم عصر - قیمت اجاره الو قلیان غرب تهران - سراغ آنها برویم. سعی کنیم اگر شیرینی دوست داریم به جای شیرینی خامهای، شیرینی ساده بخریم. بسیاری از افراد ذائقه شیرین دارند و این ذائقه بهخصوص اگر - قیمت اجاره الو قلیان غرب تهران - مبتلا به دیابت باشیم، برایمان سم است و کنترل دیابت را سخت میکند. ذائقه شیرین - قیمت اجاره الو قلیان غرب تهران - مثل سیگار است. هرچه به آن پاسخ - قیمت اجاره الو قلیان غرب تهران - دهیم تقویت - قیمت اجاره الو قلیان غرب تهران - میشود. امروز اگر - قیمت اجاره الو قلیان غرب تهران - یک شکلات بخوریم فردا حس ما با 2 شکلات برطرف میشود و همینطور روز به روز بالاتر میرود. اگر شما ذائقه شیرین دارید، بهخصوص اگر دیابتی یا مبتلا به اضافه وزن هستید یا نشانگان متابولیک دارید یا والدینتان به بیماری قلب - قیمت اجاره الو قلیان غرب تهران - و عروق مبتلایند، باید مراقب باشید تا تقویت نشود و برعکس سعی - قیمت اجاره الو قلیان غرب تهران - کنید آن را تضعیف کنید. اگر امروز به حس خود نه بگویید، فردا - قیمت اجاره الو قلیان غرب تهران - قدرت این ذائقه کمتر میشود. اگر امروز به جای شیرینی خامهای، - قیمت اجاره الو قلیان غرب تهران - شیرینی ساده بخورید - قیمت اجاره الو قلیان غرب تهران - ممکن است فردا بتوانید حتی مصرف شیرینی ساده را هم کنترل کنید و آن را - قیمت اجاره الو قلیان غرب تهران - به مرور کنار بگذارید.
آیا میتوانیم بهعنوان عصرانه، نان و پنیر یا غذا بخوریم؟نه، بهتر است دور آن را خط بکشیم. باید با عصرانهای كه در قدیم به شكل غذا استفاده میشد، خداحافظی كرد. وقتی در مطب از افراد میپرسم عصرانه میخورید میگویند نه اما بعد معلوم میشود مثلا چای و شیرینی میخورند. از نظر بسیاری از مردم عصرانه غذایی است كه پخته میشود اما ما مثل 40-30 سال پیش فعالیت بدنی نداریم پس بهتر است از خوردن این نوع مواد غذایی صرفنظر کنیم.
برای افراد لاغر در عصرانهشان چه پیشنهادی - قیمت اجاره الو قلیان غرب تهران - دارید؟اگر لاغر هستید، - قیمت اجاره الو قلیان غرب تهران - فعالیت زیادی دارید و به هیچ بیماریای مبتلا نیستید خوششانساید و میتوانید انتخابهای مختلفی داشته باشید. در این شرایط، حتی میتوانید به عنوان عصرانه غذا بخورید. البته برخی افراد رو به مصرف فستفودها، چیپس یا ذرت میآورند که اصلا درست نیست. حتی اگر از لحاظ دریافت انرژی مشکلی ندارید، - قیمت اجاره الو قلیان غرب تهران - سعی کنید انرژی را از غذاهای مغذی به بدنتان برسانید. نان، پنیر، تخممرغ، میوه و آجیل گزینههای سالمتری هستند.
بهترین زمان مصرف عصرانه چه ساعتی است؟عصرانه باید دقیقا بین فاصله ناهار تا شام مصرف شود. یعنی اگر ساعت 10 شام میخورید (اگرچه این ساعت مناسب شام خوردن نیست) و ساعت 2 ناهار خوردهاید، ساعت 6 زمان مناسبی برای عصرانه است.
منبع:هفته نامه سلامت