کد مطلب: 22398.html
۱۳۹۲/۰۹/۱۷ - ۱۷:۱۷
5 خاصیت فوق‌العاده ماست
دانشگاه هاروارد اعلام كرده است كه كلسیم موجود در لبنیات در باز شدن عروق و كاهش فشار خون نقش دارد.
قُل قُل: دانشگاه هاروارد اعلام كرده است كه كلسیم موجود در لبنیات در باز شدن عروق و كاهش فشار خون نقش دارد.
ماست از هند باستان شناخته شده است. در هند باستان مخلوط ماست - شماره اجاره آنلاین قلیان دولت - و عسل را غذای روحانی می‌نامیدند. ماست از تخمیر شیر به دست می‌آید، پس از - شماره اجاره آنلاین قلیان دولت - حرارت دادن شیر تا دمای 80 درجه سانتیگراد و تغییر و - شماره اجاره آنلاین قلیان دولت - تخریب پروتئین كازئین در شیر و اضافه شدن استرپتوكوكوس و بیفیدوباكتری‌ها در شیر لخته ایجاد شده و پس از سرد كردن تا دمای 45 درجه سانتیگراد بین 7-4 ساعت ماست به دست می‌آید. ماست دارای سه نوع كم‌چرب، با چربی متوسط و پرچرب میباشد كه یك لیوان 240 سی‌سی ماست حاوی 12 گرم پروتئین، 15گرم كربوهیدرات و 300-280 میلی‌گرم كلسیم میباشد. ویتامین B12 , B2 ، - شماره اجاره آنلاین قلیان دولت - پتاسیم و منیزیم در شیر فراوان است.
1- پیشگیری از پوكی استخوان (استئوپروز)مصرف كلسیم و ویتامین D از پوكی استخوان جلوگیری می‌كند. كلسیم - شماره اجاره آنلاین قلیان دولت - در تمامی سنین در حجم و استحكام استخوان نقش اساسی دارد و ویتامین D جذب كلسیم را بالا می‌برد. برای دارا بودن استخوان‌های محكم روزانه 800 تا 1000 - شماره اجاره آنلاین قلیان دولت - میلی‌گرم كلسیم لازم است كه سه لیوان ماست آن را تأمین می‌كند. امروزه بسیاری از انواع ماست‌ها با ویتامین D غنی شده است، روزانهIU 400 ویتامین D برای جذب كلسیم لازم میباشد.
2- كاهش خطر فشار خون بالا در تحقیقات اخیری كه در دانشگاه مادرید اسپانیا بر روی 5000 نفر انجام شد 50 درصد خطر فشار خون بالا در افرادی كه روزانه 3-2 سهم ماست كم‌چرب مصرف می‌كردند كاهش پیدا كرد؛ دانشگاه هاروارد - شماره اجاره آنلاین قلیان دولت - اعلام كرده است كه كلسیم موجود در لبنیات در باز شدن عروق و كاهش فشار - شماره اجاره آنلاین قلیان دولت - خون نقش دارد.
3- بهبود سیستم گوارش
ماست به بهبود مشكلات گوارشی زیر كمك می‌كند: عدم تحمل لاكتوز؛ در حالی كه 8 درصد جمعیت جهان - شماره اجاره آنلاین قلیان دولت - نسبت به شیر حساس هستند، پژوهشگران اعلام كرده‌اند كه شیر دارای لاكتوز و پروتئین كازئین است كه افراد به آن آلرژی دارند و در ماست این دو عامل به مقدار - شماره اجاره آنلاین قلیان دولت - حداقل وجود دارد، در صورتی كه یك لیوان ماست، همان - شماره اجاره آنلاین قلیان دولت - مقدار پروتئین و كلسیم - شماره اجاره آنلاین قلیان دولت - را به افراد می‌رساند.
یبوست؛ ماست به دلیل دارا بودن پروبیوتیك‌ها فعالیت روده را افزایش داده و از یبوست جلوگیری می‌كند.
سرطان روده؛ هنگامی كه فعالیت روده افزایش یابد و مدفوع در روده تجمع پیدا نكند تا مواد سمی و رادیكال‌های آزاد ایجاد شود، خطر ابتلا به سرطان روده كاهش می‌یابد.
عفونت پیلوری معده؛ ماست اسید معده را معتدل كرده و سوزش معده را كه باكتری هلیکو‌باكتر‌پیلوری ایجاد می‌كند كاهش می‌دهد. در تحقیقات اخیر در تایوان ماست - شماره اجاره آنلاین قلیان دولت - به دلیل دارا بودن لاكتوباسیلوس در درمان عفونت هلیکوباكتر مفید میباشد و خطر ابتلا به سرطان معده را كاهش می‌دهد.
4- كاهش عفونت دستگاه تناسلی در زنان كاندیدا (Candida) سبب عفونت - شماره اجاره آنلاین قلیان دولت - دستگاه تناسلی میگردد و بیماری بسیار شایع در زنان است.
PH مناسب دستگاه تناسلی حدود 5/4- 4 میباشد. در افراد دارای كاندیدا PH حدود 6 میباشد. در تحقیقات اخیر افرادی كه روزانه یك لیوان ماست به مدت یك ماه مصرف كردند، PH دستگاه تناسلی از 6 به 4 رسیده و عفونت كاندیدا در آنها به صورت محسوس كاهش پیدا كرده است.
5- ایجاد احساس سیری و كاهش وزن بدن یك لیوان ماست با - شماره اجاره آنلاین قلیان دولت - چربی متوسط حاوی 130كیلوكالری انرژی میباشد. در تحقیقات اخیر بر روی دو گروه 15 - شماره اجاره آنلاین قلیان دولت - نفری از افراد، میان وعده‌های حاوی مقدار یكسان 130 كیلوكالری (یك لیوان ماست و انواع آبمیوه) به افراد داده شده است. در افرادی كه ماست را میان‌وعده خود انتخاب كردند در وعده غذایی اصلی خود به میزان كمتری ماده غذایی مصرف كردند؛ محققین به این نتیجه رسیده‌اند كه ماست احساس سیری را در افراد افزایش می‌دهد.
همچنین كلسیم - شماره اجاره آنلاین قلیان دولت - موجود در شیر و ماست سبب افزایش متابولیسم شده و سوخت و ساز بدن را افزایش می‌دهد و در درازمدت سبب كاهش وزن بدن میگردد.
وجود پروبیوتیك‌ها در ماست‌های غنی شده پروبیوتیك‌ها یك سری موجودات ریز و زنده هستند كه در - شماره اجاره آنلاین قلیان دولت - روده‌ها باعث توازن میكروبی میشوند و برای سیستم گوارش بسیار مفید می‌باشند.
مصرف پروبیوتیك‌ها ایمنی بدن را افزایش می‌دهد، در تحقیقات - شماره اجاره آنلاین قلیان دولت - اخیر نشان داده شده است اگر مادران باردار 6 ماه ماست‌های حاوی پروبیوتیك مصرف كنند نوزادان دچار اگزمای پوستی نمی‌شوند.
پروبیوتیك‌ها مانع رشد باكتری‌های مضر روده - شماره اجاره آنلاین قلیان دولت - میشوند و در ساخت ویتامین‌ها و اسیدهای آمینه نقش دارند و عوامل بیماری‌زا را كاهش می‌دهند و نقش درمانی در پیشگیری از مشكلات گوارشی دارند.
در انتها لازم به ذكر است كه متخصصین تغذیه روزانه 3 لیوان لبنیات را در سبد غذایی توصیه می‌كنند كه حتما یك لیوان آن باید ماست با چربی متوسط باشد.
منبع: دنیای تغذیه
- شماره سفارش قلیان روشن دیباجی - قیمت آنلاین قلیون فوری دیباجی - تلفن الو قلیان ذغال روشن دولت - تحویل قلیان یک بار مصرف درروس - تلفن آنلاین قلیون فوری دیباجی - تلفن سفارش الو قلیون روشن ظفر - شماره تحویل آنلاین قلیون دولت - تلفن سرویس الو قلیون روشن ظفر - الو قلیان ذغال روشن سید خندان - شماره تحویل آنلاین قلیان جردن - شماره سفارش آنلاین قلیان جردن - تلفن تحویل آنلاین قلیان درروس - تلفن اجاره آنلاین قلیون درروس - شماره سفارش آنلاین قلیان دولت - شماره سفارش آنلاین قلیون جردن - اجاره قلیان یک بار مصرف درروس - شماره تحویل آنلاین قلیون جردن - سفارش قلیان یک بار مصرف درروس - تلفن الو قلیان فوری سید خندان - قیمت تحویل آنلاین قلیون درروس - شماره اجاره آنلاین قلیان دولت - شماره تحویل قلیان روشن دیباجی - سرویس قلیان یک بار مصرف درروس - شماره سرویس آنلاین قلیان دولت - قیمت سفارش الو قلیان روشن ظفر - قیمت سرویس الو قلیون روشن ظفر - شماره تحویل آنلاین قلیان دولت - قیمت الو قلیان فوری سید خندان - قیمت تحویل آنلاین قلیان درروس - قیمت الو قلیان ذغال روشن دولت - تلفن آنلاین قلیان فوری دیباجی - شماره تحویل قلیون فوری دیباجی - شماره اجاره آنلاین قلیان جردن - شماره سفارش آنلاین قلیون دولت - تلفن اجاره الو قلیان روشن ظفر - تلفن قلیون یک بار مصرف دیباجی - شماره سرویس آنلاین قلیون جردن - اجاره آنلاین قلیون روشن درروس - تحویل آنلاین قلیون روشن درروس - شماره اجاره قلیان فوری دیباجی - شماره قلیون یک بار مصرف درروس - 
