کد مطلب: 23793.html
۱۳۹۲/۰۴/۰۱ - ۰۶:۰۷
ارگانیک تقلبی در بازار مرغ و ماهی
با وجود آنکه محصول ارگانیک، به دلیل فرآیند بسیار پیچیده، هنوز در کشور ما امکان تولید ندارد، اما به تازگی یک شرکت در تهران و شرکتی مشابه در مشهد با استفاده از کماطلاعی مصرفکنندگان، اقدام به عرضه مرغ و ماهی با عنوان محصول ارگانیک (سالم و بدون دخالت هرگونه مواد شیمیایی) کرده و از این رهگذر دو تا سهبرابر نرخ واقعی آن محصول، از خریداران پول میگیرند.
قُل قُل - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - : با وجود آنکه محصول ارگانیک، به دلیل فرآیند بسیار پیچیده، هنوز در کشور ما امکان تولید - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - ندارد، - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - اما به تازگی یک شرکت در تهران و شرکتی مشابه در مشهد با استفاده از کماطلاعی مصرفکنندگان، اقدام به عرضه مرغ و ماهی با عنوان محصول ارگانیک (سالم و بدون دخالت هرگونه مواد شیمیایی) کرده و از این رهگذر دو تا سهبرابر نرخ واقعی آن محصول، از خریداران پول میگیرند. - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ -
جالب آنکه در شرایطی که - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - طراحان طرح محصول ارگانیک تقلبی، از محل ابتکار خود سود کلان به جیب میزنند اما معاون بهداشت، پیشگیری و درمان سازمان دامپزشکی در گفتوگو با «شرق» میگوید: تاکنون اقدامی برای مقابله با سوءاستفادهکنندگان از عنوان ارگانیک در این سازمان انجام نشده است.بر اساس مستنداتی که «شرق» به دست آورده و در دفتر روزنامه موجود است، این شرکت فعال در تهران، تنها - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - با دادن یک شماره تلفن و آدرس سایت، محصولاتی مانند مرغ، ماهی، برنج و ... را تحت عنوان محصولات - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - طبیعی (ارگانیک) با قیمتهای - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - گزاف به فروش میرساند.
این شرکت پس از دریافت - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - سفارش کالا، محصول مورد نظر را به وسیله آژانس یا پیکهای مورد اطمینان خود به دست مشتری - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - رسانده و از دو طریق دریافت حضوری یا - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - واریز به شماره حساب صاحب شرکت، مبلغ را اخذ میکند.از آنجا که همواره گفته - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - میشود - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - محصولات ارگانیک از محصولات مشابهی که هورمون یا کود شیمیایی دریافت میکنند؛ کوچکتر هستند، این شرکت مرغهای ریز در بازار را خریداری کرده و پس از قطعهکردن و بستهبندی، آن را به عنوان تولید طبیعی به فروش میرساند.
سوءاستفاده از عنوان ارگانیک
اما شرکتی که در - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - مشهد محصول به اصطلاح ارگانیک میفروشد؛ اقدام دیگری هم کرده است. مدیریت این واحد فعال در مشهد چند سال پیش، - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - شرکت خود را با نام «ارگانیک» به ثبت رسانده است. او - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - اکنون بدون نگرانی و پنهانکاری محصولات خود را با بستهبندی - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - ارگانیک عرضه میکند و آسودهخاطر است که اگر به محصولات او اعتراضی شود؛ او با این دلیل - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - که - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - اسم تجاری شرکت «ارگانیک» است؛ تبرئه خواهد شد. این شرکت که عرضهکننده مرغ و ماهی است، روی برچسب محصولات خود عناوینی نظیر «ارگانیک»، IPM، فراسودمند و سالم درج کرده است.
همچنین متولیان این شرکت در تبلیغات نصب شده در سطح شهر و محلهای توزیع محصولات خود، مدعی هستند که بنیانگذار تولید مرغ بدون آنتیبیوتیک در - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - کشور بوده و موفق به دریافت نشان ارگانیک اتحادیه اروپا و آمریکا شدهاند. این در حالی است که نشان ارگانیک برای هر کشور، به صورت خاص بهوسیله شرکتهای خصوصی یا دولت، با توجه به شرایط آن کشور، تدوین میشود. متولیان این شرکت از کماطلاعی جامعه و تبلیغات در برخی رسانهها، سوءاستفاده کرده و با درج انواع برندها روی برچسب محصولات پروتئینی خود، به مصرفکننده القا میکنند - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - که سالمترین مواد پروتئینی را با مجوز اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی به جامعه عرضه میکنند. حال آنکه IPM یا روشهای مدیریت تلفیقی آفات، به معنی آن است که در مزارع، سم و کود به شکل کنترلشده و در حد مجاز استفاده شود.
بنابراین حتی اگر شرکت تولیدکننده، غذای مورد نیاز مرغ و ماهی تولیدی خود را از مزارعی که طرح مدیریت تلفیقی آفات در - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - آن اجرا شده است؛ تهیه کرده باشد، نمیتوان محصول نهایی چنین شرکتی را ارگانیک نامید زیرا برای تولید مرغ ارگانیک، حتی در تولید خوراک دام هم نباید از سم و کود استفاده شود، در حالی که در روشهای مدیریت تلفیقی آفات، کود و سم در - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - حد مجاز مورد استفاده قرار میگیرد. به گفته کارشناسان، با وجود آنکه تولید ماهی ارگانیک فرآیند بسیار پیچیدهتری دارد؛ اما این شرکت، مدعی است ماهی ارگانیک هم تولید میکند.
ایران فقط مرغ سبز - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - در حجم اندک دارد
مرغ سبز! طرحش متعلق به یک شرکت خصوصی و اداره دامپزشکی قزوین بود. این را محسن مشکات، معاون پیشگیری و بهداشت سازمان دامپزشکی میگوید. «مرغ سبز به معنی تولید مرغ بدون استفاده از آنتیبیوتیک است. تولید این محصول هم مدت کمی است که آغاز شده و به صورت نمونه در استان قزوین کلید خورده است.» مشکات میگوید: «برای تولید مرغ سبز، مرغدار مجبور به هزینه اضافه نیست تنها باید دستورهای بهداشتی دامپزشکی را با دقت تمام اجرا کند.» او به اختلاف قیمتی که بین مرغ سبز و مرغ معمولی در بازار وجود دارد اشاره کرده و میافزاید: «این اختلاف قیمت هم، تنها با سیاست ترویج تولید مرغ سبز لحاظ شده است و به معنی هزینه بالاتر تولید این مرغ نیست.» - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - مرغ 42 روزه هم یکی دیگر - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - از نقشههایی است که برای تولید مرغ سالم و عاری از پسماندهای دارویی کشیدهاند.
بنا به گفته یوسف - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - جلوخانی معاون بهبود - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - تولیدات دامی جهادکشاورزی قزوین: «مرغ 42روزه - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - مرغ سبکی است با حدود 1الی5/1کیلوگرم وزن که همانطور که از عنوانش هم پیداست در 42 روزگی به کشتارگاه فرستاده میشود.» او ادامه میدهد: «بیماریهای مرغ معمولا بعد از - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - این سن بروز میکند و برای جلوگیری از رسیدن پرنده به سن بیماری و قبل از انباشت چربی اضافه در بدن جانور، آن را به کشتارگاه میفرستند. از این لحاظ میتوان این مرغ کموزن - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - را مرغی سالم به شمار آورد. مشکات نیز تاکید میکند که مرغ سبز همان مرغ 42روزه نیست و با وسواس بیشتری عدممصرف آنتیبیوتیک توسط پرنده بررسی و کنترل میشود و وزن و عمر مرغ سبز، وزن و عمر معمولی است.»
سازمان دامپزشکی: تاکنون برخوردی با متخلفان نکردهایم!
معاون بهداشت، پیشگیری و درمان سازمان دامپزشکی در خصوص توزیع مرغ ارگانیک - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - در بازار میگوید: «سازمان دامپزشکی تاکنون برخورد خاصی با متخلفان انجام نداده است.» محسن مشکات با بیان اینکه «بحثهای مربوط به ارگانیک در ایران، جدید بوده و در سالهای اخیر مطرح شده است»، میافزاید: «برخی افراد، دستگاهها و سازمانها از عنوان ارگانیک سوءاستفاده کرده و چهبسا به شکل غیرمجاز، به واحدهای تولیدی تاییدیه توزیع محصول با عنوان ارگانیک میدهند.» وی تاکید کرد: «این افراد نه صلاحیت دارند و نه مجاز هستند که مجوز توزیع محصول ارگانیک صادر کنند. بنابراین باید اقداماتی انجام شود که تولیدکنندگان، مجاز نباشند از این عنوان بدون نظارتهای کافی استفاده کنند.»
تولید محصول ارگانیک ششسال زمان نیاز دارد
چند سالی است تب مصرف محصولات ارگانیک به دلیل اطلاع - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - رسانی وسیع در رسانهها بالا گرفته است. با توجه به آنکه باقیمانده آنتیبیوتیکها و سایر داروها باعث ایجاد اختلال در سیستم ایمنی و سلامت بدن میشود؛ بنابراین مصرف محصولاتی که بدون مواد شیمیایی و سالم تولید میشود؛ در کشورهای - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - پیشرفته رواج پیدا کرده است. هرچند هزینه پرداختی برای این - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - محصولات بالاست اما تعداد افرادی که حاضرند هزینه سلامتماندن خود را بپردازند هم کم - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - نیست.
اگرچه تولیدات ارگانیک یا طبیعی - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - در جهان، طرفداران پروپا قرصی دارد اما به دلیل پیچیدهبودن فرآیند تولید این محصولات، امکان دستیابی به آن در کشور ما فراهم نشده است. به گفته کارشناسان در صورتی که دستورالعمل تولید این محصولات ابلاغ - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - و از همین امروز اجرایی شود؛ تولید یک محصول ارگانیک مانند مرغ یا ماهی، بالغ بر ششسال زمان خواهد برد.
ارگانیک - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - در اصل به معنی تولید محصولی سالم بدون دخالت هیچ ماده - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - شیمیایی است. بنا بر این تعریف، مرغی که آنتیبیوتیک یا هورمون نخورده باشد؛ ارگانیک محسوب نمیشود. برای - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - ارگانیک یا طبیعیبودن باید تمام دان و خوراکی که مرغ استفاده میکند هم ارگانیک بوده و بدون کود - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - و سم، - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - تولید شده باشد؛ یعنی چرخه تولید از مزرعه کشت ذرت و - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - ارزن تا حلقه نهایی یعنی کشتارگاه باید بدون دخالت مواد شیمیایی باشد. به این ترتیب مرغی که آنتیبیوتیک دریافت نمیکند به عنوان مرغ سبز نامگذاری شده و به فروش میرسد.
محسن - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - دستور، رییس سازمان دامپزشکی کشور با تاکید بر آنکه «هنوز به مرحله تولید محصولات ارگانیک نرسیدهایم» میگوید: «از سه سال پیش تولید مرغ بدون آنتیبیوتیک در كشور - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - آغاز شده هرچند كه حجم - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - قابلتوجهی از این محصول تولید نشده اما در 13 استان این موضوع در حال پیگیری است.»
متخلف مشهدی به فعالیت خود ادامه میدهد
رییس نظارت بر بهداشت عمومی دامپزشکی خراسانرضوی در پاسخ به پرسشی درباره توزیع مرغ با برند ارگانیک در این استان اظهار میکند: مدیران یک مجموعه، نام «ارگانیک» را برای شرکت خود انتخاب کرده بودند که این تخلف محسوب میشود. جعفر عطارباشی با اشاره به اینکه بههیچوجه مجوز توزیع مرغ ارگانیک در استان - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - صادر نشده است، افزود: «سوءاستفادهای از عنوان ارگانیک در خراسان رضوی صورت گرفته - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - بود اما حدود یک ماه قبل شرکت مربوطه ملزم شد لیبل خود را تغییر دهد.» - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - وی با بیان اینکه «صدور مجوز توزیع مرغ ارگانیک از مسوولیتهای رییس نظارت بر بهداشت - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - عمومی دامپزشکی است» - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - در خصوص رسیدگی به این تخلف نیز میگوید: «قاعدتا اگر تخلفی صورت گرفته باشد، مرجع رسیدگی قوهقضاییه است.»
با وجود اظهارات رییس نظارت بر بهداشت عمومی دامپزشکی خراسان رضوی، اخبار رسیده از خراسان رضوی حاکی از آن است که هنوز عنوان «ارگانیک» از تبلیغات این شرکت متخلف، حذف نشده است. رییس نظارت بر - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - بهداشت عمومی دامپزشکی همچنین صحبتهای متقاضیان تولید ماهی ارگانیک را در حد ادعا دانسته و میافزاید: در گوشه و کنار استان، افرادی - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - پیدا میشوند که مدعی - قیمت سرویس الو قلیان فوری حافظ - تولید ماهی ارگانیک هستند.