❤️شماره تحویل آنلاین قلیان سراج❤️

تلفن سفارش : 09105084977

کد مطلب: 22468.html

آیا فلافل ارزش تغذیه‌ ای دارد ؟

قُل قُل : فلافل از - شماره تحویل آنلاین قلیان سراج - غذاهای لذیذ لبنانی است و نام آن از جمع کلمه عربی فلفل به دست می‌آید، چون چاشنی اصلی آن فلفل است. همین طعم تند و تیزش موجب شده عرب‌ها و مردمان خونگرم مناطق جنوبی کشورمان از طرفداران اصلی آن باشند.

به گزارش بنابر اخبار قُل قُل به نقل از سلامت نیوز به - شماره تحویل آنلاین قلیان سراج - نقل از جام جم ؛ فلافل بیشتر در قالب ساندویچ مصرف و با انواع ترشی یا کلم شور اشتهابرانگیزتر می شود. البته جعفری و پیاز خرد شده با خیار شور و گوجه - شماره تحویل آنلاین قلیان سراج - فرنگی یا برگ کاهو نیز از دیگر ترکیباتی است که می تواند جایگزین ترشی شود.

فلافل چند نوع دارد، ولی اصلی ترین آن با نخود، آب، آرد سوخاری، نشاسته، آرد گندم، پیاز، سیر، نمک، فلفل و زردچوبه تهیه می شود. البته در برخی مناطق یا کشورها فلافل را با ماش، عدس، باقلا، سیب زمینی و دیگر - شماره تحویل آنلاین قلیان سراج - ترکیبات درست می کنند. از - شماره تحویل آنلاین قلیان سراج - آنجا که نخود عمده ترین جزء به کار رفته در فلافل و نفاخ است، بهتر است آن را از چند - شماره تحویل آنلاین قلیان سراج - روز قبل - شماره تحویل آنلاین قلیان سراج - خیس کنید و هر بار آب آن را دور بریزید.

برای هضم بهتر این غذا می توانید از زیره کمک بگیرید. با وجود آن که نخود کلسترول خون را کاهش می دهد و نیاز - شماره تحویل آنلاین قلیان سراج - به انسولین را در افراد دیابتی کم می کند - شماره تحویل آنلاین قلیان سراج - و ملین خوبی است، اما قبول کنید که خواص نخود در فلافل کمرنگ می شود، چراکه فلافل باید مدتی در - شماره تحویل آنلاین قلیان سراج - روغن عمیق غوطه ور باشد تا بخوبی طبخ شود، در نتیجه میزان زیادی روغن جذب آرد، نشاسته و آرد سوخاری آن می شود و خود می تواند افزایش دهنده چربی خون باشد و برشته - شماره تحویل آنلاین قلیان سراج - شدن آن هم از فیبری و ملین بودن نخود می کاهد.

از طرفی این غذا به سبب نشاسته و روغن زیاد برای افراد دیابتی محدودیت مصرف دارد، البته نخود - شماره تحویل آنلاین قلیان سراج - به دلیل داشتن پروتئین، روی، - شماره تحویل آنلاین قلیان سراج - فولات، منیزیم، فسفر، پتاسیم - شماره تحویل آنلاین قلیان سراج - و کلسیم تا حدودی می تواند موجب افزایش ارزش تغذیه ای فلافل شود. خوب است بدانید در 100 گرم فلافل حدود 350 کالری انرژی نهفته است و به ازای مصرف هر کف دست نان با آن 80 کالری دیگر نیز به انرژی آن افزوده خواهد شد.

این را هم بدانید برخی فروشندگان برای پف کردن و حجیم شدن فلافل از جوش شیرین یا بیکینگ پودر استفاده می کنند که در صورت افزایش مصرف باعث ایجاد کم خونی در مصرف کننده بخصوص کودکان و نوجوانان در حال رشد می شود و از طرفی سوزش سردل و ترش کردن از دیگرعوارض آن است.

هر فلافلی را نخورید

فلافلی که در بیشتر اغذیه فروشی - شماره تحویل آنلاین قلیان سراج - ها تهیه و عرضه می شود از نظر کیفیت پایین روغن ها، سرد و گرم کردن مجدد محصول، ماندگاری فلافل - شماره تحویل آنلاین قلیان سراج - آماده پشت ویترین شیشه ای در معرض آلودگی و نور خورشید، کاهو یا گوجه فرنگی نشسته و خیارشورهای کپک زده به کار رفته در ساندویچ و دست آلوده کارگران اغلب غیربهداشتی است و در نتیجه بهتر است این - شماره تحویل آنلاین قلیان سراج - غذا را در منزل تهیه کرده یا انواع کارخانه - شماره تحویل آنلاین قلیان سراج - ای آن که - شماره تحویل آنلاین قلیان سراج - نیمه آماده به صورت بهداشتی بسته بندی شده است انتخاب کنید و این را بدانید که نشت چربی یا نفوذ - شماره تحویل آنلاین قلیان سراج - رطوبت در ظروف بسته بندی، بافت خمیری یا ذرات سوخته روی فلافل یا طعم نامطلوب روغن سوخته نشان دهنده کیفیت پایین - شماره تحویل آنلاین قلیان سراج - محصول است.