کد مطلب: 22741.html
۱۳۹۲/۰۷/۳۰ - ۱۵:۲۰
پرتقال کلسترول خون را کاهش میدهد/ آب پرتقال سرد مفیدتر است
سلامت نیوز : کارشناس صنایع غذایی گفت: آب پرتقال هر اندازه که سردتر باشد و در یخچال نگهداری شود، ویتامین ث آن بیشتر حفظ میشود؛ ضمن اینکه مصرف پرتقال، کلسترول خون را کاهش میدهد.به گزارش سلامت نیوز به نقل از فارس ؛ علی اکبرکمالی اردکانی کارشناس ارشد صنایع غذایی دانشگاه علوم...
قُل قُل : کارشناس صنایع غذایی گفت: آب پرتقال هر اندازه که سردتر باشد و در یخچال نگهداری شود، ویتامین ث آن بیشتر حفظ میشود؛ ضمن اینکه مصرف پرتقال، کلسترول خون را کاهش میدهد.
به گزارش
بنابر اخبار قُل قُل به نقل از سلامت نیوز به نقل از فارس ؛ علی اکبرکمالی اردکانی کارشناس ارشد صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی یزد با بیان این که پرتقال از نظر شیمیایی منبع غنی ویتامین ث است اظهار کرد: پوست - شماره سرویس آنلاین قلیان پونک - پرتقال در بسیاری موارد حتی مغذی تر از میوه آن است.
وی ادامه داد: ویتامین ث یکی از عوامل مهم مهارکننده - شماره سرویس آنلاین قلیان پونک - سرطان است به طوری که این ویتامین را دشمن نیرومندی علیه یکی از عوامل شناخته شده سرطان زا یعنی نیتروزامین ها می شناسند.
کمالی گفت: مصرف زیاد پرتقال علاوه بر پیشگیری از سرطان معده، در پیشگیری از انواع دیگر سرطان ها نیز مؤثر است.
وی اذعان داشت: سرطان مری در اشخاصی که زیاد پرتقال می خورند، ۵۰ درصد کمتر از اشخاصی است که آن را کمتر مصرف می کنند یا اصلاً نمی خورند. همچنین میزان ابتلا به سرطان لوزالمعده در - شماره سرویس آنلاین قلیان پونک - مصرف کنندگان پرتقال در پایین ترین حد قرار دارد.
این کارشناس صنایع غذایی خاطرنشان کرد: پرتقال و سایر مرکبات در پایین آوردن کلسترول خون نیز مؤثرند و این - شماره سرویس آنلاین قلیان پونک - خاصیت مدیون وجود پکتین و ورقه های نازک مابین پره های پرتقال است.
وی توصیه کرد: در مواردی که هدف کاهش کلسترول و تأمین سلامت شریان ها باشد، برای استفاده از حداکثر نیروی درمانی پرتقال، توصیه می شود که پرتقال را با لایه سفید رنگ زیر پوست و لایه های نازک داخل پرتقال که حاوی پکتین هستند - شماره سرویس آنلاین قلیان پونک - مصرف - شماره سرویس آنلاین قلیان پونک - کنید.
کمالی عنوان کرد: پیشگیری از عفونت های ویروسی از خواص دیگر پرتقال است که - شماره سرویس آنلاین قلیان پونک - در عصاره آن وجود دارد.
وی - شماره سرویس آنلاین قلیان پونک - افزود: یک لیوان آب - شماره سرویس آنلاین قلیان پونک - پرتقال دارای ۱۲۰ میلی گرم ویتامین ث یعنی دوبرابر مقدار توصیه شده در روز است و علاوه بر آن دارای مقادیری کلسیم، پتاسیم، نیاسین و اسید فولیک است.
کمالی ادامه داد: آب پرتقال سرشار از - شماره سرویس آنلاین قلیان پونک - فیبر است، به ویژه اگر با گوشت میوه مصرف شود. آب پرتقال هر اندازه که سردتر باشد و در - شماره سرویس آنلاین قلیان پونک - یخچال نگهداری شود ویتامین ث آن بیشتر حفظ خواهد شد.
کارشناس ارشد صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی یزد توصیه کرد: افرادی که فشار خونشان بالاست و برای کنترل آن دارو - شماره سرویس آنلاین قلیان پونک - مصرف میکنند، باید همیشه - شماره سرویس آنلاین قلیان پونک - در تغذیه روزانه خود از موادغذایی - شماره سرویس آنلاین قلیان پونک - حاوی پتاسیم بالا استفاده کنند. - شماره سرویس آنلاین قلیان پونک - آب پرتقال سرشار از پتاسیم است و در یک لیوان بزرگ آب پرتقال حدود ۳۵۰ میلی گرم پتاسیم وجود دارد.