کد مطلب: 23446.html
۱۳۹۲/۰۵/۰۴ - ۱۰:۱۶
تاثیر شگفت انگیز رب گوجه فرنگی در مقابله با سرطان
پژوهشگران طی بررسیهای گوناگون نشان دادهاند که لیکوپن موجود در گوجه فرنگی مخصوصا گوجه فرنگی پخته شده (رب) تاثیر محسوسی در جلوگیری از بروز سرطان پروستات که یکی از سرطانهای شایع در بین مردان است را دارد.
قُل قُل: کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: پژوهشگران طی بررسیهای گوناگون نشان دادهاند که - شماره تحویل قلیون روشن آریاشهر - لیکوپن موجود در گوجه فرنگی مخصوصا گوجه فرنگی پخته شده (رب) تاثیر محسوسی در جلوگیری از بروز سرطان پروستات که - شماره تحویل قلیون روشن آریاشهر - یکی از سرطانهای شایع در بین مردان است را دارد.
نسرین علیزاده در گفت وگو با ایسنا، افزود: گوجه فرنگی حاوی مقادیر فراوانی از رنگدانهها به نام لیکوپن است که این رنگدانه علاوه بر خواص - شماره تحویل قلیون روشن آریاشهر - آنتی اکسیدانی، رنگ قرمز گوجه فرنگی را - شماره تحویل قلیون روشن آریاشهر - موجب میشود.
وی با اشاره به اینکه لیکوپن در بسیاری از میوه ها وجود - شماره تحویل قلیون روشن آریاشهر - دارد، اما غلظت و تراکم آن در گوجه فرنگی بسیار زیاد است، ادامه داد: دانشمندان نشان - شماره تحویل قلیون روشن آریاشهر - دادهاند که گوجه فرنگی پخته شده، می تواند در مقابل سرطان پروستات، سرطان سینه وهایپرپلازی خوش خیم در مردان تا حد بسیار بالایی نقش پیشگیری کننده داشته باشد.
علیزاده با بیان اینکه بر اساس تحقیقات صورت گرفته، - شماره تحویل قلیون روشن آریاشهر - تاثیرات لیکوپن برای جلوگیری و از بین بردن سلولهای سرطانی در بدن، در - شماره تحویل قلیون روشن آریاشهر - محصولات مختلف گوجه فرنگی متفاوت است، اظهار داشت: تحقیقات نشان داده است که ماده رنگی لیکوپن می تواند سبب آهسته شدن رشد و حتی از بین بردن - شماره تحویل قلیون روشن آریاشهر - سلول های ناهنجار و سرطانی شود.
به - شماره تحویل قلیون روشن آریاشهر - گفته وی لیکوپن رشد و سرعت تکثیر سلولهای سرطانی را به حد قابل توجهی کاهش می دهد.
وی به وجود سطوح گوناگونی از ریز مغذیها در گوجه فرنگی اشاره کرد و - شماره تحویل قلیون روشن آریاشهر - افزود: نتایج تحقیقات دانشمندان نشان داده - شماره تحویل قلیون روشن آریاشهر - که رب و دیگر محصولات بدست آمده از گوجه فرنگی در مقایسه - شماره تحویل قلیون روشن آریاشهر - با گوجه فرنگی خام، تاثیر بیشتری از نظر قدرت - شماره تحویل قلیون روشن آریاشهر - آنتی اکسیدانی دارد.
وی تاکید کرد: - شماره تحویل قلیون روشن آریاشهر - پخته شدن گوجه - شماره تحویل قلیون روشن آریاشهر - فرنگی باعث - شماره تحویل قلیون روشن آریاشهر - از میان برداشته شدن دیواره سلول و بافت های آن شده و موجب رهایی بیشتر ماده لیکوپن می شود.