کد مطلب: 23030.html
۱۳۹۲/۰۶/۲۴ - ۱۳:۱۸
سوء استفاده از شیرهای یارانه ای/ کم کیفیت ترین شیر تبدیل به شیر یارانه ای میشد
یک متخصص تغذیه و متابولیسم انرژی و پروتئین با بیان اینکه شیریارانه ای در دولت گذشته فاقد مولفه های امنیت غذایی بود و زمینه سوء استفاده برای عده ای را فراهم می کرد از بی کیفیتی شیرهای یارانه ای و عدم نظارت بر تقلبات در شیر در دولت گذشته انتقاد کرد و با اشاره به کیفیت پایین شیرهای پاستوریزه لیوانی توزیعی در مدارس، از عدم اختصاص اعتبار لازم برای شیر مدارس و هزینه کرد اعتبارات شیرمدرسه در جای دیگر خبر داد.
قُل قُل: یک متخصص تغذیه و متابولیسم انرژی و پروتئین با بیان اینکه شیریارانه ای در دولت گذشته فاقد مولفه های امنیت غذایی بود و زمینه سوء استفاده برای عده ای را فراهم می کرد از بی کیفیتی شیرهای یارانه ای و عدم نظارت بر تقلبات در شیر در دولت گذشته انتقاد کرد و با اشاره به کیفیت پایین شیرهای پاستوریزه لیوانی توزیعی در مدارس، از عدم اختصاص اعتبار لازم برای - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - شیر مدارس و هزینه کرد اعتبارات شیرمدرسه در جای دیگر خبر داد.
کاهش 20 درصدی مصرف شیر در کشوردکتر عزيزاله کمال زاده در گفت و - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - گو با خبرنگار
بنابر اخبار قُل قُل به نقل از سلامت نیوز در باره سرانه پایین مصرف شیر در ایران گفت:« آمارها نشان دهنده این است که سرانه مصرف شیر در کشور بین 15 تا 20 درصد نسبت به دو سال گذشته که شیر یارانه دریافت می کرد کمتر شده است. در سال 90 سرانه مصرف شیر در ایران بین 95 تا 100 کیلوگرم بود اما اکنون این مقدار به حدود 75 تا 80 کیلوگرم رسیده است که کاهش 20 درصدی مصرف شیر را نشان می دهد.»
حذف یارانه شیر به کاهش مصرف - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - دامن زدوی با بیان اینکه یکی از علت های - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - اصلی کاهش سرانه مصرف شیر در کشور، بحث حذف یارانه از شیر بود، تاکید کرد:«البته این به این مفهوم نیست که به همان وضعیت اختصاص یارانه به شیر در دولت های نهم و دهم برگردیم چرا که اختصاص یارانه در آن زمان ایرادات زیادی داشت و شاید به همین بهانه بود که دولت تصمیم به حذف یارانه از شیر گرفت.»
این متخصص تغذیه - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - و متابولیسم انرژی و پروتئین ادامه - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - داد:« راهکارهایی وجود دارد که دولت در غالب اختصاص یارانه به شیر بتواند به مردم کمک کند که آن را در غالب امنیت غذایی تعریف - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - می کنیم. برای اینکه امنیت غذایی در جامعه ای برقرار شود باید دارای پنج مولفه باشد در غیر اینصورت نمی توانیم بگوییم امنیت غذایی برقرار شده است.»
وی در توضیح مولفه های برقراری امنیت غذایی در یک جامعه گفت:« در وهله اول اینکه دولت ها و دستگاه های حاکمیتی توان این را داشته باشند که - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - غذای مورد نیاز کشور را به اندازه کافی تولید و یا تهیه کنند. دوم اینکه غذا به آسانی در دسترس همه باشد، مولفه سوم کیفیت - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - داشتن مواد غذایی است و توان اقتصادی - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - مردم برای خرید مواد غذایی نیز از دیگر مولفه های برقراری امنیت غذایی - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - در یک کشور است و در نهایت ایمن بودن و سالم بودن مواد غذایی دیگر شاخصه امنیت غذایی است.»
شیریارانه ای در دولت گذشته فاقد مولفه های - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - امنیت غذایی بوددكتركمال زاده ادامه داد:« باید ببینیم در ارتباط با یارانه ای - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - که در دولت های نهم و دهم به شیر اختصاص داده شد آیا این پنج مولفه رعایت شده بود یا خیر. باید گفت تنها دو مولفه اول و دوم که همان تولید شیر به اندازه کافی و در دسترس بودن آن به دلیل اختصاص یارانه به شیر تا اندازه ای فقط در شهرهای بزرگ رعایت شد اما فاقد بقیه فاکتورهای لازم بود. چرا که از نظر اقتصادی بسیاری از مردم توان خرید شیر را نداشتند به - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - همین دلیل دولت ها در مواقع اینچنینی راهکارهایی ارائه می دهند تا سلامت قشر ضعیف جامعه تحت الشعاع قرار نگیرد.»
وی با بیان اینکه اکثر - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - دولت های دنیا بهترین راهکار افزایش سرانه مصرف شیر - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - در کشورشان را در غالب یارانه های هدفمند می بینند خاطرنشان کرد:« اختصاص یارانه به مواد غذایی ضروری، انواع مختلفی دارد و چنین نیست که یارانه نقدی حتما باید به مصرف کننده اختصاص پیدا کند. یکی از راهکارها این است که یارانه را تحت یک نظام تعریف شده ای به تولیدکننده می دهند اما متاسفانه با وجودی که سال گذشته از دولت دهم خواستیم این کار را انجام دهد اما دولت در این زمینه خوب عمل نکرد.»
پرداخت نادرست یارانه - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - به خوراک دامدکتر کمال زاده ادامه داد:« دولت دهم سال گذشته 100 میلیارد تومان به - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - عنوان تسهیلات خوراک دام اختصاص داد که البته نحوه توزیع - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - و اجرای آن و اینکه این یتسهیلات به دست چه کسی برسد مشکلات زیادی داشت و عملا نتوانست چندان اثربخش باشد.»
تعیین گروه های هدف بهترین راهکار برای پرداخت یارانه شیر
شیرمدرسه هدفمندترین یارانه دولت هاستوی افزود:« دومین مسئله در زمینه افزایش سرانه مصرف شیر که بسیار مهم - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - است تعیین گروه های هدف برای پرداخت یارانه شیر به - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - آنهاست که بهترین راهکار برای - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - پرداخت یارانه شیر همان شیرمدارس است. امروزه - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - 100 کشور دنیا بر روی برنامه شیرمدارس کار می کنند به این دلیل که گروه هدف مشخص است و اصولا شیرمدارس یکی از هدفمندترین یارانه هاست که دولت ها بر روی آن سرمایه - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - گذاری می کنند چرا که می دانند شیر - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - به دست چه کسانی می رسد.»
کمال زاده در ادامه به ترتیب اولویت از گروه های هدف جامعه برای اختصاص یارانه شیر گفت:« دومین گروه هدف برای اختصاص یارانه شیر جهت افزایش سرانه مصرف شیر در کشور، سرمایه گذاری بر روی دانشجویان است بخصوص در مراکز شبانه روزی و - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - خوابگاه های دانشجویی. - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - سومین گروه کارگران هستند و لازم - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - است تمامی کارگران کارخانجات بخصوص کارخانجاتی که کارگران آنها با مواد آلاینده سر و کار دارند تحت پوشش توزیع شیر قرارگیرند.»
این متخصص تغذیه ومتابولیسم انرژی وپروتئین افزود:« چهارمین گروه هدف برای اختصاص - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - یارانه شیر، سالمندان هستند که باید راهکاری برای شناسایی این گروه - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - تعریف شود تا شیر را با قیمت ارزان تر در اختیار - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - آنها بگذارند. از دیگر گروه های هدف - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - زنان باردار، کارمندان بیمارستان ها، عوامل شهرداری مثل کارگران نظافت چی، راننده های اتوبوسرانی، نیروهای انتظامی و راهنمایی و رانندگی که در معابر شهری فعالیت می - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - کنند و نیز کارمندان سایر دستگاه های دولتی هستند.»
وی از ساکنین مناطق - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - محروم نیز به عنوان یکی از گروه های مهم برای اختصاص یارانه شیر نام برد و تاکید کرد:« لازم است شیر یارانه ای در مناطق و استان های محروم مثل سیستان و - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - بلوچستان، هرمزگان، ایلام، بوشهر، کرمان نیز توزیع شود و نباید به این دلیل که خود آنها تولیدکننده شیر هستند - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - از دریافت شیریارانه ای محروم باشند.»
کم کیفیت ترین شیر تبدیل به شیر یارانه ای - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - میشددکتر کمال زاده ادامه داد:« نکته - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - مهمتر در زمینه شیرهای یارانه ای کیفیت آن است. متاسفانه یکی از مشکلات شیرهای یارانه ای در سیستم قبلی این بود که حجم قابل توجهی از شیری که توزیع می شد بی کیفیت بود و متاسفانه برای تولید شیرهای یارانه ای با کارخانه های عدیده ای قرارداد می بستند که نظارت خوبی بر تولیدات - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - آنها صورت نمی گرفت لذا کم کیفیت ترین شیر تبدیل به - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - شیر یارانه ای میشد و در دسترس مردم قرار می - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - گرفت که عملا باعث میشد عده ای از مصرف شیر دلزده شوند.»
عدم نظارت بر تقلبات در شیروی افزود:« از دیگر مشکلات شیرهای یارانه ای کیفیت بهداشتی آن بود و نظارتی بر رعایت بهداشت برای تولید و نیز بررسی تقلبات احتمالی از نظر وجود آب - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - اضافه در آن انجام نمیشد کما اینکه آزمایشات انجام - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - شده نشان داد که هم از نظر کیفیت و هم از نظر حجمی و هم از نظر کیفیت مواد مغذی چقدرمشکل دارد.»
در توزیع شیریارانه ای عدالت رعایت نمیشددکتر کمال زاده با تاکید بر اینکه نحوه توزیع شیرهای یارانه ای در گذشته نیز مشکل داشت و به دست افراد مستحق نمی - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - رسید خاطرنشان کرد:« در نظام توزیع شیر یارانه ای عدالتی در کار نبود و در مغازه ها برخی با تعداد بالا شیرهای یارانه ای را دریافت می کردند و برخی از خرید آن جا می ماندند یا برخی از مغازه ها شیرهای یارانه ای را در اختیار برخی فروشندگان برای فروش به قیمت بالاتر قرار می دادند. بنابراین اینکه در حال حاضر برخی به دنبال این هستند که پرداخت یارانه به شیر را دوباره برقرار کنند، اگر می خواهند به همان سیستم قبلی باشد به هیچ عنوان مناسب نیست چرا - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - که هیچ کنترلی بر آن نبوده است.»
تخلفات در تولید شیروی ادامه داد:« متاسفانه در بسیاری از موارد زمانی - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - که برای نمونه گیری شیر کارخانجات مراجعه می کردیم شاهد این بودیم که برخی افراد سودجو، شیرهای یارانه ای که - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - قیمت ارزان تری داشتند - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - را با شیرخامی که وارد کارخانه میشد مخلوط می کردند و مجددا این شیر وارد سیستم کارخانه میشد لذا فساد در این زمینه زیاد بود بنابراین این سیستم جوابگو نیست و اگر واقعا عده ای که به - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - دنبال بحث یارانه شیر هستند و بخواهند پرداخت - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - یارانه به همان روال قبل برگردد به هیچ عنوان جوابگو نیست.»
سوء استفاده از شیرهای یارانه ایاین متخصص تغذیه گفت:« تعیین گروه های هدف برای مصرف شیر یارانه ای در جامعه تنها راهکاری است که در دنیا برای افزایش سرانه مصرف شیر جواب داده است. اما نوع شیر باید با کیفیت باشد چرا که اگر گروه هدف را تعیین کنیم و شیر بی - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - کیفیت را در اختیار این گروه بگذاریم نیز جوابگوی افزایش سرانه مصرف شیر در کشور نخواهد بود و زمینه برای سوء استفاده فراهم می شود و اثر منفی بر روی مردم می گذارد. به عنوان مثال هدف از توزیع شیرمدرسه از ابتدا این بود که شیر با کیفیت که فقط شیر استریل که دارای ماندگاری طولانی - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - است و ایمنی بالایی دارد و دارای مولفه های امنیت غذایی است را در اختیار دانش آموزان بگذاریم.»
بار میکروبی بالا در شیرهای کیسه ای و لیوانیوی ادامه داد:« متاسفانه شیرهایی که به شکل بسته بندی های لیوانی و پاستوریزه یا در کیسه پلاستیکی به عنوان شیر یارانه ای در بازار توزیع میشد کیفیت خوبی نداشتند بخصوص شیرهای بسته بندی شده در کیسه های پلاستیکی که ایمنی نداشته و بعضا دیده میشد بار میکروبی بالایی دارند و به سرعت فاسد می شوند و مردم - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - بیشتر این شیرها را می جوشاندند تا باکتری - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - های فسادپذیر شیر از بین رود وتبدیل به ماست - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - می کردند.»
دکتر کمال زاده افزود:« بنابراین تلاش ها برای افزایش سرانه مصرف شیر و - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - اختصاص آن به گروه های هدف تنها در - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - صورتی می تواند موفق باشد که شیر با کیفیت در اختیار عوامل هدفمند قرار داده شود در غیراینصورت به مانند گذشته دچار مشکل می شویم لذا شیر یارانه ای باید کیفیت و ایمنی بالایی داشته باشد تا به اهدافمان برسیم.»
کیفیت شیر نقش اصلی در افزایش سرانه مصرف شیر دارد وی درباره اهداف - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - توزیع شیریارانه ای برای افزایش سرانه مصرف شیر در کشور گفت:« اهداف این است که ابتدا با اختصاص شیر یارانه ای به گروه هدف از بروز بیماری ها جلوگیری شود تا سلامت جامعه بخصوص نسل آینده تامین شود و از بروز بیماری هایی نظیر پوکی استخوان و مشکلات عضلانی جلوگیری کنیم. هدف دوم فرهنگسازی است. اگر شیر با کیفیت در اختیار گروه هدف قرار ندهیم در صورتی که بخواهند - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - از بازار شیری به غیر از شیرهای یارانه ای تهیه کنند تصور می کنند کیفیت شیرهای تولیدی سایر کارخانجات نیز مانند همان شیرهای یارانه ای است که ممکن است اثر منفی بر روی ذهن دانش آموز و یا گروه های هدف بگذارد.»
دکتر کمال زاده ادامه داد:« در بسیاری از کشورها یارانه به شیر پرداخت می شود اما این یارانه در اختیار دامداران است نه اینکه ابتدا به کارخانجات اختصاص دهند تا آنها این یارانه را - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - به دامداری که شیرخام تولید می کند پرداخت کنند لذا این نظام پرداخت یارانه در کشور ما اصلا عملیاتی نیست چرا که دامدارهای ما ثبت شده نیستند و کارخانجات بسیار گسترده هستند و یک نظام - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - هماهنگ نداریم این کار در صورتی عملیاتی می شود که یک دستگاه حاکمیتی مثل وزارت جهاد کشاورزی بر آن نظارت کند - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - در غیراینصورت احتمال فساد در آن بسیار زیاد است - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - و ممکن است به دست فرد مستحق نرسد.»
وی افزود:« پرداخت یارانه در غالب نوع مصرف کننده یا همان گروه هدف کنترل راحت تری دارد اگر تعریف - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - شود که شیرباکیفیت چه مشخصاتی دارد و گروه هدف نیز مشخص شود آن وقت در توزیع عادلانه شیریارانه ای و افزایش سرانه مصرف شیر - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - موفق خواهیم بود.»
50 درصد شیرهای پاستوریزه مدارس هدر می روددکتر کمال زاده با تاکید بر لزوم افزایش کیفیت شیرمدارس گفت:« در بررسی هایی که در ارتباط با کیفیت شیرمدرسه انجام دادیم مشخص شد ضریب - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - مصرف شیرهای استریل در مدارس بالای 95 درصد است اما مصرف شیرهای لیوانی تنها 50 درصد بوده - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - است یعنی 50 درصد شیر های پاستوریزه مدارس دور ریخته می شود. بنابراین توجه به این نکته در شیرمدارس ضروری است.»
توزیع شیرمدرسه توسط آموزش و پرورش ناظر نداشتوی در پاسخ به اینکه در گذشته توزیع شیرمدارس از طریق کدام سازمان یا وزارتخانه ای بوده است، گفت:«از سال 79 تا سال های 84 و 85 مسئول توزیع شیر مدارس وزارت جهاد - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - کشاورزی بود و - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - مصرف کننده آموزش و پرورش بود که سیستم بسیار خوبی بود چرا که دستگاه ناظر از دستگاه مصرف کننده جدا بود لذا می توانست به راحتی از دستگاه توزیع کننده شیر انتقاد کند اما اکنون دستگاه ناظر و مصرف کننده شیرمدارس - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - که همان آموزش و پرورش است یکی شده است لذا مشکلات بسیاری بوجود آمده است و وقتی که یک دستگاه هم مجری باشد و هم ناظر نتیجه همین می شود که اعتبارات درست هزینه نمی شود، کیفیت فدا می شود، و زمینه سوء استفاده ها بیشتر فراهم می شود.»
دولت دهم با شیرمدرسه چه کرد؟دبیراسبق کمیته ملی شیرمدارس ادامه داد:« وقتی دستگاه ناظر و مصرف کننده شیرمدارس یکی باشد قطعا ایراداتی که وجود دارد هیچ گاه به آن شکلی که باید، مطرح و نقد نمی شود و مانع از هویدا - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - شدن ایرادات می شوند. کمااینکه می بینیم از زمانی که شیرمدرسه به دست آموزش و پرورش افتاد به غیر از دو سال اول عملا رو به تعطیلی رفت. به عبارت دیگر دولت دهم برنامه شیرمدرسه را - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - از بزرگترین برنامه - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - ای - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - که در دنیا بود ( ما بزرگترین برنامه شیرمدرسه در دنیا را داشتیم) متاسفانه سال گذشته تبدیل به کوچکترین برنامه کرد.»
اعتبارات شیرمدرسه در جای خود هزینه نشدوی در پایان گفت:« - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - دولت دهم از برنامه شیرمدارس دفاعی نکرد که - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - اعتبار مناسبی به آن اختصاص دهند از - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - طرف دیگر متاسفانه اعتباراتی - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - که به شیرمدرسه اختصاص داده شده بود توسط وزیر آموزش و پرورش در جای خود به موقع هزینه نشد لذا - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - توزیع شیرمدارس به این شیوه مناسب نیست.»
- شماره سرویس الو قلیون آزادشهر - قیمت سرویس قلیون فوری آزادشهر - سرویس قلیان روشن شهرک راه آهن - تلفن سرویس قلیان فوری آزادشهر - قیمت اجاره قلیان فوری آزادشهر - تلفن اجاره قلیان فوری آزادشهر - شماره سفارش الو قلیون آزادشهر - شماره تحویل الو قلیون آزادشهر - قیمت سرویس قلیون روشن آزادشهر - تلفن سرویس قلیون روشن آزادشهر - تلفن تحویل قلیان روشن آزادشهر - شماره اجاره الو قلیان آزادشهر - قیمت اجاره قلیون دهکده المپیک - قیمت اجاره قلیان دهکده المپیک - تلفن اجاره قلیون شهرک راه آهن - تلفن الو قلیان فوری شهرک دریا - قیمت الو قلیان فوری شهرک دریا - قیمت سرویس قلیان شهرک راه آهن - قیمت اجاره قلیون شهرک راه آهن - تحویل قلیان فوری دهکده المپیک - قیمت سرویس قلیون شهرک راه آهن - تلفن سفارش قلیون دهکده المپیک - قیمت سفارش قلیون دهکده المپیک - تلفن تحویل قلیون دهکده المپیک - تلفن تحویل قلیون شهرک راه آهن - تلفن اجاره قلیون دهکده المپیک - قیمت سفارش قلیون شهرک راه آهن - تلفن سرویس قلیون دهکده المپیک - قیمت سرویس قلیون دهکده المپیک - سرویس قلیان فوری شهرک راه آهن - اجاره قلیان فوری شهرک راه آهن - تحویل قلیان فوری شهرک راه آهن - سفارش قلیان فوری شهرک راه آهن - شماره قلیان فوری شهرک راه آهن - تلفن سفارش قلیان دهکده المپیک - قیمت سفارش قلیان دهکده المپیک - تلفن تحویل قلیان دهکده المپیک - قیمت تحویل قلیان دهکده المپیک - تلفن اجاره قلیان دهکده المپیک - قیمت تحویل قلیون دهکده المپیک - شماره سرویس قلیان شهرک گلستان - 
