توجه! توجه! توجه!
* زمان استفاده از هر قلیان یک شب میباشد.
* قیمت سری اضافه (شامل تنباکو و ذغال اضافی) 100 هزار تومان میباشد.
* قلیان عرق نعنا جهت خرید بوده و قلیون متعلق به شما میگردد. قلیون های معمولی عربی و اسپشیال جهت اجاره هستند.
*نکات بهداشتی*
قلیون ها با شلنگ یک بار مصرف ارائه میشوند.
هر روز، شیشه، تنه و سری قلیون ها کامل شسته میشوند.
دود تنباکو سرطان زا است
قلیون عرق نعنا فاقد تنباکو و دود است
برای دریافت سفارش الو قلیون به راحتی میتوانید به سایت مراجعه کرده و با ثبت سفارش خود قلیون لاکچری خود رو در سریع ترین زمان ممکن به همراه طعم دلخواه خودتون درب منزل دریافت کرده و از آن لذت ببرید.
قُل قُل : طبخ غذا باعث کاهش بار میکروبی آن میشود، قابلیت هضم غذا را افزایش میدهد و - آنلاین قلیون روشن بلوار فردوس - باعث افزایش دریافت - آنلاین قلیون روشن بلوار فردوس - انرژی میشود.
به گزارش بنابر اخبار قُل قُل به نقل از سلامت نیوز به نقل از ایسنا ؛ اگرچه - آنلاین قلیون روشن بلوار فردوس - پختن غذا برخی مواد سمی بویژه سم باکتریها را کاهش میدهد، اما در صورتی که از روشهای نادرست طبخ استفاده کنیم ممکن است مواد سمی درمواد غذایی ما ایجاد شوند و به علاوه بخشی از مواد مغذی به خصوص ویتامینهای حساس به حرارت و مواد محلول در آب در اثر پخت نادرست غذا از دست میروند. در ادامه با انواع - آنلاین قلیون روشن بلوار فردوس - روشهای طبخ آشنا - آنلاین قلیون روشن بلوار فردوس - میشویم:
1- روش بخارپزکردن: این روش مشابه آبپز کردن است. چون تماس آب با ماده غذایی بسیار کم است مواد محلول در آب بسیارکمتر از دست میروند این روش از بهترین روشهای طبخ برای سبزیجات است که حداکثر مواد مغذی در آنها حفظ میشود.
2- روش آب - آنلاین قلیون روشن بلوار فردوس - پزکردن: ین روش یکی از رایجترین روشهای طبخ است، چون روغن دراین روش استفاده نمیکنیم، تولید برخی مواد سمی درغذا کاهش پیدا میکند وغذای پخته شده هم کالری کمتری دارد. در این روش باید توجه داشته باشیم که از آب کمتری استفاده کنیم تا میزان کاهش ویتامینهای محلول درآب را از جمله - آنلاین قلیون روشن بلوار فردوس - ویتامینهای B، C و برخی مواد معدنی را به حداقل برسانیم. هرچه حرارت طبخ کمتر باشد و شعله به طور یکنواخت در تمام قسمتهای غذا پخش شود، ویتامینهای حساس به حرارت بهتر حفظ میشوند ولی باید در نظر داشته باشیم که زمان طبخ طولانی نشود.
3- کباب - آنلاین قلیون روشن بلوار فردوس - کردن: در این - آنلاین قلیون روشن بلوار فردوس - روش پخت به دلیل بالا بودن حرارت، کاهش مواد مغذی زیاد است و حرارت به - آنلاین قلیون روشن بلوار فردوس - صورت یکنواخت به همه جای مواد غذایی پخش نمیشود و ممکن است مغز مواد غذایی به طور کامل نپزد.
چربی گوشتها و یا چربی که ما - آنلاین قلیون روشن بلوار فردوس - به گوشت اضافه میکنیم در هنگام کباب کردن تولید آکرولئین میکند که سرطانزاست. اضافه کردن ادویههایی مثل فلفل و زردچوبه باعث کاهش بار میکروبی غذاهای کبابی میشود. در هنگام کباب کردن مواد غذایی باید مراقب باشیم تا با شعله و دود حاصل از ذغال چوب تماس مستقیم نداشته باشد که درغیر این صورت موجب افزایش خطر سرطان میشود.
4- روش سرخ کردن: این روش ازروشهای نامناسب طبخ است. در این روش به دلیل اینکه روغن جذب غذا شده موجب افزایش کالری دریافتی میشود درجه حرارت بالای طبخ در این روش به خصوص اگر روغن مخصوص سرخ کردن استفاده نشده باشد، سبب ایجاد ترکیبات سرطانزا میشود. بهتراست از این روش استفاده نشود اما در صورتی که از این روش استفاده میکنید از روغنهای مخصوص سرخ کردن استفاده کنید و در ظروف دربسته با سطح کوچک و در مدت - آنلاین قلیون روشن بلوار فردوس - زمان کوتاه و حرارت کم سرخ کنید و پس از سرخ کردن، روغن اضافه را بوسیله دستمال بگیرید. استفاده از ظروف نچسب نیاز موادغذایی به روغن را هنگام سرخ شدن کاهش میدهد. استفاده ازسرخ کن به دلیل امکان کنترل دما و زمان سرخ کردن و کاهش تماس موادغذایی با اکسیژن هوا توصیه میشود. درصورت استفاده مجدد ازروغن حتما بعد از سرخ کردن - آنلاین قلیون روشن بلوار فردوس - روغن را - آنلاین قلیون روشن بلوار فردوس - صاف نمایید تا موادغذایی درآن نماند. روغن را درجای تاریک و درظرف دربسته نگه دارید.
روغنهای متفاوت دارای نقطه دود تفاوتی نیز هستند، نقطه دود به درجه حرارتی می گویند که در آن حرارت ازسطح روغن دود متصاعد می شود که بوی تندی دارد. در این درجه حرارت روغن شروع به تجزیه شدن می کند و گلیسرول اسیدهای چرب موجود در روغن به آکرولئین تبدیل میشود که سمی - آنلاین قلیون روشن بلوار فردوس - وسرطان زاست. علت سوختن چشم هنگام دود کردن روغن نیز به همین دلیل است. درجه حرارت مطلوب سرخ کردن موادغذایی 170-190 درجه سانتیگراد است و بهتر است نقطه دود روغنی که مصرف میکنیم حدود 20 - آنلاین قلیون روشن بلوار فردوس - مرتبه بالاتر از درجه مطلوب سرخ کردن باشد.
روغن زیتون به دلیل اینکه نقطه دود نسبتا پایینی دارد، برای سرخ کردن مناسب نیست ازروغن کنجد نیز بهتر است برای پختهای سطحی، انواع سالاد و....استفاده کنیم.
نکته مهم این است - آنلاین قلیون روشن بلوار فردوس - که - آنلاین قلیون روشن بلوار فردوس - در هنگام سرخ کردن مواد غذایی در داخل روغن نمک اضافه نکنیم چرا که موجب کاهش نقطه دود روغن شده - آنلاین قلیون روشن بلوار فردوس - و سبب ایجاد مواد سمی و سرطانزا میشود.