❤️سرویس الو قلیان فوری تهران نو❤️

تلفن سفارش : 09105084977

عادات غذایی خوب و بد در ایران

قُل قُل: ایرانی‌ها همیشه مردم میوه‌خوری بوده‌اند اما در گذشته میوه به عنوان دسر شناخته می‌شد و افراد در فواصل بین غذا، میوه می‌خوردند و انواع شیرینی‌ و دسرهای مختلف كمتر مصرف می‌شد. متاسفانه امروز مصرف میوه کمتر و انواع کیک و شیرینی جایگزین آن شده است.

سرویس الو قلیان فوری تهران نو را از ما بخواهید

ارسال قلیون روشن در اوین تهران و اطراف

به گزارش بنابر اخبار قُل قُل به نقل از سلامت نیوز به نقل از همشهری آنلاین،در گذشته مصرف گوشت‌قرمز كمتر بود و در - سرویس الو قلیان فوری تهران نو - وعده شام بیشتر غذاهای حاضری مصرف می‌شد.

ما ایرانی‌ها در گذشته عادت‌های بسیار خوب غذایی داشتیم که به مرور بسیاری از آنها را فراموش کرده‌ایم؛ عادت‌هایی مثل - سرویس الو قلیان فوری تهران نو - دور هم غذاخوردن، مصرف کمتر گوشت‌ قرمز و خوردن مواد غذایی تازه. البته برخی عادت‌های غذایی قدیمی‌ها هم ناسالم بود؛ مثلا علاقه‌شان به مصرف غذاهای چرب و شور. در این مطلب نگاهی می‌اندازیم به مهم‌ترین عادت‌های غذایی قدیمی‌ها و نقد و ارزیابی هریک از این عادت‌ها از منظر سلامت.

زود شام‌خوردن: یكی از عادت‌های خیلی خوب ما در گذشته، زود شام‌خوردن بود. مردم بعد از غروب آفتاب شام می‌خوردند و فاصله - سرویس الو قلیان فوری تهران نو - بین شام تا زمان خوابیدن زیاد بود. در این شرایط هضم غذا به خوبی انجام می‌شد و بیماری‌هایی مانند گاستریت و ورم‌‌معده كمتر بود. متاسفانه این روزها دیگر فاصله 2.5 ساعت بین شام و خواب - سرویس الو قلیان فوری تهران نو - رعایت نمی‌شود و - سرویس الو قلیان فوری تهران نو - به همین دلیل بروز - سرویس الو قلیان فوری تهران نو - مشکل‌های گوارشی بیشتر شده است.

مصرف فراوان سبزی‌خوردن: استفاده از سبزی‌خوردن، در بسیاری از مجالس باب بود و به تعداد افراد، بشقاب سبزی‌‌خوردن وجود داشت. در حالی كه امروز، این عادت تا حدی كمرنگ شده و سالاد جای آن را گرفته است. گرچه مصرف كاهو و گوجه‌فرنگی خوب است و هم می‌تواند معده را پر كند و هم به فعالیت دستگاه گوارش كمك می‌كند، اما بهتر است مصرف سبزی‌هایی که حاوی ویتامین‌های بسیاری هستند را هم فراموش نکنیم.

امروزه سر برخی میزها یک سبد سبزی‌خوردن - سرویس الو قلیان فوری تهران نو - می‌بینیم اما چقدر خوب است - سرویس الو قلیان فوری تهران نو - همان‌طور که برای هر کسی یک ظرف ماست اختصاص می‌دهیم، مثل گذشته یک بشقاب سبزی‌خوردن هم بگذاریم چون وقتی سبزی را در یک ظرف بزرگ وسط سفره قرار می‌دهیم دست خیلی از افراد به آن نمی‌رسد و از خیر خوردن آن می‌گذرند.

مصرف روغن‌های جامد - سرویس الو قلیان فوری تهران نو - و حیوانی: مصرف روغن‌های حیوانی و جامد در گذشته بیشتر بود. روغن‌های جامد دوستدار قلب نیستند اما چون مردم تحرك بیشتری داشتند و - سرویس الو قلیان فوری تهران نو - غذاهای چرب به خوبی متابولیزه می‌شدند، کمتر شاهد عوارض آنها بودیم.

استفاده از موادغذایی - سرویس الو قلیان فوری تهران نو - تازه: در گذشته مردم سعی می‌کردند سبزی‌ها و انواع گوشت را تازه استفاده کنند اما امروزه همه نوع موادغذایی را فریز یا کنسرو می‌کنند. مساله اینجاست که عمر مواد مفید غذایی پخته در فریزر نصف می‌شود بنابراین فریز‌كردن برای استفاده درازمدت، روش مناسبی نیست. اگر سبزی‌خام را بتوان 6 ماه در فریزر نگهداری کرد، زمان مناسب برای نگه‌داشتن سبزی‌پخته 3 ماه - سرویس الو قلیان فوری تهران نو - است.

مصرف زیاد میوه به عنوان دسر: ایرانی‌ها همیشه مردم میوه‌خوری بوده‌اند اما در - سرویس الو قلیان فوری تهران نو - گذشته میوه به عنوان دسر شناخته می‌شد و افراد در فواصل بین غذا، - سرویس الو قلیان فوری تهران نو - میوه می‌خوردند و انواع شیرینی‌ و دسرهای - سرویس الو قلیان فوری تهران نو - مختلف كمتر مصرف می‌شد. متاسفانه امروز مصرف میوه کمتر و انواع کیک و شیرینی جایگزین آن شده که همگی ما با عوارض این - سرویس الو قلیان فوری تهران نو - دسته از خوراكی‌ها آشنایی داریم.

مصرف زیاد نمک: در گذشته شیوه نگهداری برخی موادغذایی - سرویس الو قلیان فوری تهران نو - مناسب نبود و از نمك زیاد استفاده می‌شد. البته این موضوع بیشتر محدود به قبایل بود و مردم شهر كمتر موادغذایی را با این روش نگهداری می‌كردند. ارتباط مصرف نمك با افزایش فشارخون نیز به اثبات رسیده است.

مصرف نوشیدنی‌های سنتی: برخلاف امروز، قدیمی‌ها نوشابه گاز‌دار نمی‌خوردند و بیشتر - سرویس الو قلیان فوری تهران نو - آب، - سرویس الو قلیان فوری تهران نو - دوغ و انواع شربت‌های سنتی مصرف می‌شد. به علاوه شربت سكنجبین، سركه شیره و - سرویس الو قلیان فوری تهران نو - سایر عرقیات جایگاه ویژه‌ای در برنامه‌غذایی روزانه مردم داشتند. در حالی كه امروزه نوشابه‌های گازدار جزو جدایی‌ناپذیر سفره های ایرانی هستند و مشكل‌های بسیاری به‌وجود آورده‌اند.

در كنار هم غذاخوردن: در حال حاضر افراد خانواده كمتر دور یك میز می‌نشینند و با هم غذا می‌خورند و این موضوع از نظر روانی تاثیر خوبی ندارد. در گذشته - سرویس الو قلیان فوری تهران نو - اعضای خانواده بیشتر وعده‌ها را در کنار هم می‌خوردند و لذت می‌بردند. ضرب‌المثلی است که می‌گوید: «با کسی غذا بخورید که از مصاحبت با او - سرویس الو قلیان فوری تهران نو - لذت می‌برید.»

تحقیقات نشان می‌دهد هنگامی که از غذاخوردن لذت می‌بریم، هورمون‌هایی در بدنمان ترشح می‌شود که جذب غذا را افزایش می‌دهد و استرس را کم می‌کند. سفره غذا، مقدس است. جایی است برای در کنار هم بودن و از مصاحبت با یکدیگر لذت‌بردن. در ضمن، غذا یک ابزار قوی برای برقراری دوستی هم است. بزرگ‌ترین قراردادهای سیاسی و اقتصادی سر - سرویس الو قلیان فوری تهران نو - میز غذا بسته - سرویس الو قلیان فوری تهران نو - می‌شود چون افراد در شرایطی که غذا می‌خورند، حال بهتری دارند و بهتر می‌توانند با دیگران ارتباط برقرار كنند.

سرخ‌کردن بیش از حد موادغذایی: قدیمی‌ها موادغذایی را تا سر حد سیاه‌ شدن سرخ می‌كردند اما امروز با زیان‌های سوزاندن روغن و سرطان‌زا شدن آن آشنا شده‌اند.

مصرف کمتر گوشت‌قرمز: در گذشته مصرف گوشت‌قرمز كمتر بود و در وعده شام بیشتر غذاهای حاضری مصرف می‌شد. امروزه متاسفانه میزان مصرف گوشت‌قرمز بالاتر رفته است. مصرف گوشت‌قرمز برای هیچ‌كس در شرایط عادی ممنوع نیست بلكه باید محدودیتی - سرویس الو قلیان فوری تهران نو - در مصرف آن اعمال شود. البته - سرویس الو قلیان فوری تهران نو - گوشت سفید به نوع قرمز آن ارجحیت دارد و باید حداقل به نسبت مساوی میل شود. خیلی‌ها تصور می‌كنند خوردن هرچه بیشتر منابع غذایی حاوی آهن، باعث - سرویس الو قلیان فوری تهران نو - رفع سریع‌تر كم‌خونی آنها می‌شود در حالی كه 48 ساعت زمان لازم است تا آهن موجود در حد نیاز جذب شود و بقیه دفع می‌شود، بنابراین افرادی كه به این ماده‌معدنی بیش از دیگران نیاز دارند، باید به این فاصله زمانی توجه كنند تا آهن بیشتری مورد استفاده بدنشان قرار گیرد.

مصرف بیشتر نان: نان در گذشته قوت غالب بود و مردم بیشتر نان و سیب‌زمینی می‌خوردند - سرویس الو قلیان فوری تهران نو - تا برنج. نان مخصوصا - سرویس الو قلیان فوری تهران نو - نان سبوس‌دار، حجم معده را بیشتر می‌گرفت و حس سیری بیشتری به فرد می‌داد. امروزه متاسفانه آردها سفید شده و فرایند تخمیر به خوبی روی نان انجام نمی‌شود بنابراین - سرویس الو قلیان فوری تهران نو - نان‌های مصرفی مانند گذشته نیستند.

آبپز کردن: یکی از روش‌های پختی که در قدیم و در حال حاضر همچنان رواج دارد، آبپز‌کردن است. بیشتر خورش‌های ما در آب پخته می‌شوند. جاانداختن خورش و حرارت بالا و طولانی به ماده‌غذایی دادن، عادت چندان خوبی نیست. البته حرارت طی پخت - سرویس الو قلیان فوری تهران نو - در آب به اندازه سرخ‌كردن آسیب نمی‌رساند ولی به هر حال وقتی بیش - سرویس الو قلیان فوری تهران نو - از حد غذایی را بپزیم حداقل ویتامین C آن از - سرویس الو قلیان فوری تهران نو - بین می‌رود.

سرویس الو قلیان فوری تهران نو برای اطلاعات بیشتر کلیک کنید

قلیون آماده درب منزل در جیحون تهران و اطراف