❤️شماره الو قلیان ذغال روشن ظفر❤️

تلفن سفارش : 09105084977

کد مطلب: 23207.html

20 نکته کلیدی برای نگهداری نان در منزل

قُل قُل : اغلب افراد با اصول نگهداری نان در منزل آشنا نیستند و همواره دغدغه کپک زدن و کهنه شدن نان را دارند ما بیست نکته کلیدی برای نگهداری و ماندگاری بهتر نان به شما ارائه می‌کنیم.

به گزارش بنابر اخبار قُل قُل به نقل از سلامت نیوز به نقل از فارس ؛ کپک زدن و یا کهنه شدن از دلایل اصلی دور ریختن نان است. بسیاری از خانواده‌ها به ویژه خانواده‌های کارمند برای آنکه مدت زیادی را در صف‌های طولانی نان صرف نکنند، حجم زیادی نان را در منزل نگهداری می‌کنند اما نگهداری نان هم فوت و - شماره الو قلیان ذغال روشن ظفر - فن‌های خاص خود را دارد.

1- چیدن نان‌های داغ بر روی هم، کپک زدگی را تسریع، فساد زدگی را تسهیل و ضایعات نان را - شماره الو قلیان ذغال روشن ظفر - تشدید می‌کند.

2- قبل از سرد شدن کامل نان‌ها، آنها را نباید دسته کرد. نان سرد شده را نیز باید در پلاستیک در بسته گذاشت.

3- حرارت نان باعث کپک زدگی زودرس آن می‌گردد. از دسته - شماره الو قلیان ذغال روشن ظفر - کردن نان داغ می باید جداً پرهیز نمود.

4- نان خوب مستلزم داشتن آرد با کیفیت، نانوای خوب و نگهداری صحیح است.

5- همان گونه که بعضی از برنج‌ها - شماره الو قلیان ذغال روشن ظفر - پخت خوبی ندارند، آرد نامرغوب نیز پخت خوبی نخواهد داشت.

6- دادن نان کپک زده به گاوها مضر و سرطان زا است. در ضمن موجب آلوده شدن شیر آنها می شود.

7- در ایجاد ضایعات نان، مردم 20 درصد، نانوایان 30 درصد و آرد مصرفی 50 درصد تاثیر گذارند.

8- خرید نان مازاد - شماره الو قلیان ذغال روشن ظفر - بر نیاز روزانه، یکی از علل افزایش ضایعات نان است. بایستی از خرید نان اضافی خودداری نمود.

9- از خوردن نان سبوس دار در وعده های غذای خود غافل نشوید؛ مصرف نان سبوس دار در هر وعده غذایی 30 تا 40 درصد خطر ابتلا به بیماری های قلبی و گوارشی را کاهش می دهد.

10- خوردن نان سبوس دار مانع از جذب سریع قند - شماره الو قلیان ذغال روشن ظفر - و چربی در خون می‌گردد.

11- نان‌های تیره (حاوی سبوس بیشتر) ارزش غذایی بالاتری نسبت به نان های سفید و روشن دارند.

12- قرار دادن نان در یخچال، کهنه شدن نان را تسریع می‌نماید.

13- انباشته شدن نان داغ قبل از سرد شدن، باعث تغییر حالت ظاهری، کهنه شدگی زودرس، - شماره الو قلیان ذغال روشن ظفر - تسریع در کپک - شماره الو قلیان ذغال روشن ظفر - زدگی، تشدید ضایعات - شماره الو قلیان ذغال روشن ظفر - و ایجاد بیماری گوارشی می گردد.

14- قبل از سرد شدن کامل، نباید نان را دسته کرد. نان سرد شده را نیز باید در سفره در بسته - شماره الو قلیان ذغال روشن ظفر - نگهداری نمود.

15- هنگام خرید نان حتماً یک سفره ی پارچه ای یا پلاستیکی به همراه داشت.

16- نانی که پس از سرد شدن با سفره حمل و نگهداری شود، مطبوع تر و ماندگارتر خواهد بود.

17- هر چه سبوس آرد بیشتر، ارزش غذایی آن نیز افزون تر و هرچه سبوس آرد کمتر، ارزش غذایی آن نیز کمتر و کیفیت نان نیز پایین تر خواهد بود.

18- - شماره الو قلیان ذغال روشن ظفر - بین حرارت، رطوبت و کپک زدگی رابطه ی مستقیم وجود دارد؛ در نتیجه نان‌هایی که به صورت داغ بر روی هم دسته شوند، محیط مناسبی را برای فساد میکروبی و کپک زدگی فراهم می سازد.

19- آرد حاصل از گندم تازه و نارس، باعث تولید نان‌های سفت و بدهضم خواهد شد.

20- نان خوب نانی است که آرد آن خوب، خمیر آن تخمیر شده، نانوایش ماهر و مصرف کننده آن واقف به اصول نگهداری صحیح باشد.