❤️سرویس آنلاین قلیان روشن اوین❤️

تلفن سفارش : 09105084977

برای غذاهای سرخ کردنی از چه روغنی استفاده کنیم؟

قُل قُل: یک کارشناس تغذیه گفت: روغن‌های مخصوص سرخ کردنی نسبت به حرارت بالا مقاوم‌تر هستند، اما توصیه می‌کنیم که غذاها را تفت دهید و از - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - سرخ کردن زیاد غذا بپرهیزید همچنین باید روغن‌های گیاهی را به اندازه مصرف کنیم.

آخرین اطلاعات سرویس آنلاین قلیان روشن اوین

الو قلیون در استاد معین تهران و اطراف

مصطفی حسینی، در گفت‌وگو با سینا درباره روغن‌های خوراکی اظهار داشت: روغن‌ها از نظر ساختار به دو گونه نباتی و حیوانی تقسیم می‌شوند؛ روغن‌ها از عواملی به نام اسیدهای چرب اسیدهای چرب اشباع و اسیدهای چرب غیراشباع تشکیل می‌شوند.

این کارشناس تغذیه در ادامه گفت: اسیدهای چرب - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - اشباع بیشتر در چربی‌هایی با منشأ حیوانی و اسیدهای چرب غیراشباع در روغن‌هایی با منشأ گیاهی وجود دارند و - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - از نظر سلامتی توصیه به مصرف اسیدهای چرب غیراشباع می‌کنیم.

اسید چرب ترانس زمینه‌ساز بیماری‌های قلبی و عروقی
حسینی با اشاره به اسیدهای چرب ترانس تصریح کرد: - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - نوع دیگر از اسیدهای چرب، اسید چرب ترانس است که در حین فرآیند تبدیل روغن‌های مایع - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - به جامد ایجاد می‌شود و برای سلامتی مضر هستند اما نقطه ذوب بالاتری دارد که سبب می‌شود شرایط نگهداری آنها آسان‌تر باشد.

این کارشناس تغذیه با اشاره به مضرات اسیدهای چرب ترانس گفت: این نوع از اسیدهای چرب باعث افزایش کلسترول بد و کاهش کلسترول خوب بدن می‌شوند و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - عروقی را افزایش می‌دهند.

وی افزود: اسید چرب ترانس همچنین باعث پرفشاری خون شده و احتمال سکته‌های قلبی و مغزی را در مورد کسانی که در گروه مصرف‌کنندگان این روغن‌ها هستند، بالا می‌برد.

اسید - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - چرب امگا لازمه سلامتی بدن است
حسینی - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - ادامه داد: اسیدهای چرب در یک - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - دسته‌بندی دیگر در دسته‌های امگا 3، امگا 6 و امگا 9 قرار می‌گیرند؛ ارزش تغذیه‌ای این نوع از اسیدهای چرب بالا است و دارای بیش از یک باند غیراشباع هستند.

وی افزود: اسیدهای چرب امگا 3 در بعضی از مواد غذایی مانند روغن‌های گیاهی که از آفتاب‌گردان، ذرت، سویا، - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - کنجد و تخم کتان گرفته می‌شود به میزان خوبی یافت - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - می‌شوند، همچنین در روغن زیتون اسیدهای چرب امگا 9 وجود دارد.

این کارشناس - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - تغذیه درباره فواید اسیدهای چرب - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - امگا اذعان داشت: مصرف اسیدهای چرب امگا از بیماری‌های قلبی و عروقی پیشگیری کرده و باعث افزایش رشد و تکامل به ویژه در کودکان می‌شوند، همچنین عملکرد مغز و اعصاب را بهبود بخشیده و فرآیند - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - انعقاد خون را تسهیل می‌کنند.

وی در ادامه افزود: اسیدهای چرب امگا از قلب و عروق، سیستم‌های عصبی و دفاعی بدن حمایت و محافظت می‌کنند و در ساخت و ترمیم غشاهای سلولی نقش داشته و دارای - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - خاصیت سم‌زدایی در بدن هستند.

حسینی درباره - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - کلسترول - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - نیز توضیحاتی داد و گفت: چربی - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - کلسترول بیشتر در روغن‌هایی با منشأ حیوانی وجود دارد مانند دنبه و مغز که کلسترول بالایی دارند؛ در حالت طبیعی در بدن انسان باید به ازای هر یک کیلوگرم از وزن بدن حدود دو گرم کلسترول وجود داشته باشد.

وی افزود: کلسترول - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - یکی - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - از چربی‌هایی است که مقدار زیاد آن در بدن باعث بیماری‌های قلبی، عروقی، فشار خون و سکته‌های قلبی می‌شود و می‌تواند در ایجاد سرطان هم نقش داشته باشد.

این کارشناس - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - تغذیه گفت: باید توجه داشته باشیم که بدن به یک میزان معین از کلسترول برای ترمیم بافت‌های روده‌ای، غدد فوق‌کلیوی نیاز دارد همچنین هورمون‌های - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - غدد جنسی ساختاری از - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - کلسترول دارند و در بافت‌های عصبی و غشاهای سلولی کلسترول وجود دارد.

وی با اشاره به منشأ کلسترول در بدن گفت: کلسترول می‌تواند از طریق غذا دریافت ‌شود که به آن کلسترول خارجی می‌گویند، همچنین بدن از اسیدهای چرب موجود کلسترول تولید - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - می‌کند.

برای پخت با حرارت بالا از روغن سرخ‌کردنی استفاده کنید
حسینی درباره روغن‌های مخصوص سرخ کردن گفت: روغن‌ها از نظر حساسیت به حرارت به دو گونه معمولی و سرخ‌کردنی تقسیم می‌شوند، روغن‌های مخصوص سرخ‌کردنی نسبت به حرارت مقاوم بوده و حرارت بالا را تحمل می‌کنند اما به طور کل توصیه می‌کنیم غذاها را در حد تفت دادن، سرخ کنند و از حرارت بالا برای روغن بپرهیزند.

این کارشناس تغذیه با اشاره به اقسام روغن‌های گیاهی بیان کرد: روغ‌های گیاهی چندین منشأ دارند از جمله سویا، کانولا، آفتابگردان، گلرنگ، پنبه‌دانه، حبه انگور، ذرت، زیتون، بادام زمینی و کنجد هستند.

سرویس آنلاین قلیان روشن اوین. جهت مشاهده اجناس کلیک کنید

ارسال قلیون روشن در قصر تهران و اطراف

سویا - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - روغنی که زود فاسد می‌شود

وی درباره روغن سویا گفت: این روغن به علت - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - این‌که نسبت بالایی اسیدهای چرب غیر اشباع دارد در مقابل اکسید شدن ناپایدار است و در طولانی مدت دچار - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - فساد می‌شود و طعمی خاص پیدا می‌کند.

کانولا منبع ویتامین E
حسینی در ادامه گفت: روغن کانولا یا - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - کلزا میزان زیادی اسیدهای چرب غیر - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - اشباع دارد و ارزش غذایی این روغن به - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - دلیل نسبت مناسب بین دو اسید چرب غیر اشباع آن است و منبع مناسبی برای ویتامین E است.

وی درباره روغن آفتابگردان افزود: به دلیل این‌که - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - در - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - این روغن میزان اسیدهای چرب غیر اشباع - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - نسبت به اسیدهای چرب اشباع بیشتر است از روغن‌های مناسب برای خوراک محسوب می‌شود و به رنگ زرد روشن است - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - و طعمی مطلوب دارد و بیشتر در پخت‌ و پز و مصارف نانوایی و شیرینی‌پزی و سالادها کاربرد دارد.

روغن کنجد حاوی آنتی‌اکسیدان طبیعی
این کارشناس تغذیه با اشاره به این‌که روغن هسته انگور قابلیت فسادپذیری بسیار بالایی دارد در مقابل آن روغن کنجد را - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - پایدار دانست - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - و گفت: روغن کنجد نسبت بالایی از اسیدهای چرب غیراشباع را دارد و از طرفی حاوی آنتی اکسیدان طبیعی - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - است که سبب پایداری این روغن در برابر - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - اکسیداسیون می‌شود.

حسینی توصیه کرد: به میزان مصرف روغن‌های گیاهی - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - هم باید توجه داشته باشیم و از مصرف بیش از اندازه خودداری کنیم، در کل از 100 درصد انرژی یک - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - فرد بالغ باید 30 درصد آن از جانب روغن‌ها تأمین شود در نتیجه مجاز به حذف روغن‌ها از برنامه غذایی نیستیم.

این کارشناس تغذیه خاطرنشان کرد: بعضی از اسیدهای چرب در بدن قابل تولید نیستند و باید در برنامه غذایی افراد قرار بگیرند، همچنین بعضی از ویتامین‌ها - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - مانند A، - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - D، E، K محلول در چربی هستند پس باید در روز حداقل 10 درصد از کالری مورد نیاز را از ناحیه چربی‌ها دریافت کنیم تا ویتامین‌های محلول در چربی را - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - دریافت - سرویس آنلاین قلیان روشن اوین - کرده باشیم.

سرویس آنلاین قلیان روشن اوین. جهت مشاهده قیمت و سفارش کلیک کنید

الو قلیون در طرشت تهران و اطراف