کد مطلب: 23124.html
۱۳۹۲/۰۶/۱۲ - ۱۰:۵۴
گوشت ماهی دوای درد بسیاری از بیماریها
سلامت نیوز : مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه معتقد است مصرف ماهی تا حد زیادی در پایین آوردن میزان چربی و کلسترول خون موثر بوده و از بسیاری بیماریها از جمله قلبی و سردردهای میگرنی پیشگیری میکند.زهرا عبداللهی در گفتوگو با فارس در مورد مزایای مصرف ماهی در سفره خانوار خاطرنشان...
قُل قُل : مدیرکل - تحویل الو قلیان ذغال روشن ونک - دفتر بهبود تغذیه جامعه معتقد است مصرف ماهی تا حد - تحویل الو قلیان ذغال روشن ونک - زیادی در پایین آوردن میزان - تحویل الو قلیان ذغال روشن ونک - چربی و کلسترول خون موثر بوده و از بسیاری بیماریها از جمله قلبی و سردردهای میگرنی پیشگیری میکند.
زهرا عبداللهی در گفتوگو با فارس در مورد مزایای مصرف ماهی در سفره خانوار خاطرنشان کرد: گوشت ماهی پروتئین مرغوب با قابلیت هضم آسان - تحویل الو قلیان ذغال روشن ونک - و ضریب هضمی 96درصد دارد و به دلیل وجود - تحویل الو قلیان ذغال روشن ونک - امگا-3 این ماده غذایی میزان چربی و - تحویل الو قلیان ذغال روشن ونک - کلسترول خون را پایین میآورد.
به گفته این - تحویل الو قلیان ذغال روشن ونک - متخصص تغذیه تحقیقات نشان داده با کاهش یک درصدی کلسترول خون، میزان احتمال بروز بیماریهای قلبی دو درصد کاهش مییابد.
وی به خانوادهها توصیه کرد تا مصرف ماهی را در دستور غذایی قرار دهند چرا که بر اساس نتایج مطالعات انجام شده مصرف ماهی در پیشگیری از ابتلا به بیماریهای قلبی – عروقی مانند تصلب شرائین، فشارخون بالا، ایست قلبی و حملات قلبی بسیار موثر است.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه گفت: همچنین تحقیقات نشان داده که مصرف ماهی در پیشگیری از سردردهای میگــرنــی، اختــلالات کلیوی، سرطانهای پستان و پروستات، آرتریت - تحویل الو قلیان ذغال روشن ونک - روماتیسمی، بیماریهای پوستی، اختلال حافظه و بیماریهای تنفسی از قبیل آسم بسیار موثر است.
عبداللهی خاطرنشان کرد: گوشت ماهی حاوی 75 درصد آب، 19درصد پروتئین، 5درصد چربی و مواد معدنی است. میزان چربی در انواع ماهیان از یک تا 10 درصد - تحویل الو قلیان ذغال روشن ونک - متغیر است که در نسوج به خصوص در کبد ماهی ذخیره میشود.